小料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,556 件
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全10室の風情ある隠れ宿。島原の食材と源泉掛け流しの湯に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 島原半島でとれた野菜や魚介など、地元の旬の素材を使った会席料理を個室または食事処で味わえます。全10室の小さな旅館で、食事の前後には源泉100％かけ流しの温泉や、露天・ひのき・石風呂の貸切湯も楽しめます。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ季節の食材を使った手作りの会席料理を味わえます。口コミでは温かい料理の提供や器、盛り付けにも好評が寄せられ、部屋食を選べるプランでは客室で夕食を楽しめます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内の「京都下鴨茶寮－北のはなれ－」では、先附や八寸を含む季節の和食コースを楽しめます。北海道を中心とした魚介や旬の野菜を使い、少しずつ多彩な味を味わえる献立で、個室を希望できるプランもあります。
イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理「竹生島」では、料亭の味を受け継ぐ和食を楽しめます。旬の食材を用いた懐石料理は盛り付けにも工夫があり、近江牛を取り入れた会席など、料理を味わう時間を中心にした滞在ができます。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 旬ダイニング「千の幸」では、できたての会席料理を一品ずつ味わえます。前菜や造里、酢物などを組み合わせた献立や活鮑の踊り焼き付きプランがあり、福井の海の幸を取り入れた和食を楽しめます。
大船渡丸森駅から徒歩約1分。大船渡湾の絶景と柔らかいお湯に癒される
AIによる紹介
- 小鉢の前菜や魚の煮物、だしのきいた茶わん蒸しなど、三陸の海の幸を取り入れた和食を味わえます。夕食には刺身や陶板焼きも並び、名物のカジキマグロのカブト煮も楽しめます。
客室から望む日本海に沈む夕日と、地の旬にこだわった料理を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の食材を使った和の料理を、量控えめの会席で楽しめます。庄内浜の魚介や山形の山海の恵みを味わいながら、少しずつ料理をいただきたい方に向いた夕食を選べる、全19室の海辺の旅館です。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- お食事処「軽井沢紙音」では、季節の食材を使った日本料理を味わえます。八寸の盛り付けや器にも季節が映り、出汁や食材の食感を楽しむ食事の時間と、全室に備わる天然温泉での湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の魚介、里山の食材を取り入れた和の会席料理を味わえます。量を抑えた食事プランも選べ、作家の器に盛られた旬の料理を一品ずつ楽しみながら、食事中の飲み物も宿泊料金内でいただけます。
この湖畔と加賀の美味を、大切なあの人と味わいたい
AIによる紹介
- 夕食では、旬の魚介や加賀野菜を取り入れた会席料理を味わえます。口コミでは三段重の一品一品や温かいはす蒸しが好評で、季節の食材を少しずつ楽しみたい方に向く湖畔の旅館です。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 夕食は「お食事処 水仙」で、永平寺の典座老師が監修する精進料理や和食膳を楽しめます。時間をかけて調理した根菜類などを取り入れた御膳を味わい、越前の銘酒とともに食事の時間を過ごせます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬の魚介を中心とした季節替わりの磯会席料理を、一品ずつ味わえます。食事の進み具合に合わせて調理する温かな料理を、部屋食または予約制の個室食事処「凪」で、周囲を気にせず楽しめます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をもとにした四季の会席料理を、お部屋で味わえます。素材本来の味を活かす調理にこだわり、温かい料理は温かいうちに提供され、器や付け合わせにも目を向けながら食事を楽しめます。
蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
- 山形郷土和食膳では、先付５点盛りやお造り、名物のそばがきなどを味わえます。夏には鮎の塩焼きも登場し、旬の山形の食材を使った料理を、お部屋または個室食事処で一品ずつ楽しめます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 山陰の新鮮な魚介や地元の旬野菜を使った季節の創作会席を味わえます。江戸後期の古民家を移築したダイニング「やまてらし」は半個室仕様で、料理を囲みながら落ち着いて食事を楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った京懐石料理を客室で味わえます。先付や椀、造里、鉢物、焼物などを組み合わせた献立で、料理ごとの味わいを楽しみながら、全9室の宿で周囲を気にせず食事の時間を過ごせます。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、厳選素材を生かした本格懐石料理を味わえます。富士の伏流水を使い、素材を新しいスタイルで仕立てた創作日本料理に、甲州ワインを合わせる食事の時間を楽しめます。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 九州各地の旬の食材を使った月替わりの会席料理を、お食事処で味わえます。一品ずつ丁寧に仕立てた和食を楽しめるほか、朝食には名物のだし巻き玉子や自家製温泉どうふが並び、夕朝食それぞれの味わいに出合えます。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 旬の素材を使った月替わりの懐石料理を、朝夕とも部屋食のプランで味わえます。献立の一例には酒菜三種や宴菜五種、お造り、茹で香住がに、但馬牛のしゃぶしゃぶが並び、少しずつ異なる味を楽しめます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場や自家菜園で育てた地鶏や野菜を使う料理を、食事処で味わえます。地元の魚や肉も取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らした一品一品から、鹿児島の食材に親しむ滞在ができます。