小料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,077 件
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世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は先付や前菜、お椀、お造りへと続く伊豆の旬を生かした新日本料理です。魚料理と肉料理を選べるプリフィックス形式で、少量ずつ丁寧に仕立てた和の品々を落ち着いて味わえます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 月替わりの会席は先付、椀、造り、八寸など少しずつ味わう構成です。量控えめの上質少量会席もあり、日本酒やワインと合わせながら一品ごとの変化をゆっくり楽しめます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処で、駿河湾の地魚や静岡産和牛を盛り込んだ月替わり会席を一品ずつ味わえます。朝食でも15種類の小鉢が並び、少しずつ多彩な味に出会えます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、夕食は旬を映した会席、朝食では料理長こだわりのおばんざいと土釜炊きのごはんを味わえます。少しずつ多彩な和の味を楽しみたい滞在に合う一軒です。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、先付や季節の八寸、地魚の刺身などを丁寧に仕立てます。6室の小さな料理宿で、伊勢海老や鮑を交えた一皿ずつを落ち着いて味わえます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食は地階のお食事処で、季節に合わせて一品一品趣向を凝らした里山の恵み御膳をいただけます。地元食材を使った和の献立を、温泉旅館らしい落ち着いた空間で味わえます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では地獄蒸しの魚介やおおいた和牛のしゃぶしゃぶ、前菜や土瓶蒸しなどを含む季節感ある会席料理が並びます。地元食材を少しずつ味わいたい方に合う一軒です。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 香住港で水揚げされた魚介を使い、前菜や地魚の煮付け、天ぷらなどを組み合わせた会席仕立ての和の一品料理を個室食事処で楽しめます。板前が目の前で捌く別注対応もあり、地元の味をゆっくり味わえます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「GOKAN」では料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルで、月替わりの会席をいただけます。前菜や椀物を少しずつ味わいながら、旬の食材の表情を丁寧に楽しめる宿です。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 朝食では八ヶ岳のおばんざいを取り入れた和朝食が用意され、旬野菜や地元食材を少しずつ味わえます。夕食は創作コース、朝は品数のある和の献立を楽しみたい滞在に合います。
2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設の割烹料亭の出来たてを客室内ダイニングで味わう和オーベルジュです。加賀・能登の旬を使った懐石や、料理人が目の前で仕上げる一皿が続き、小料理を軸にした滞在が叶います。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、紀州の魚介や地卵、季節野菜を使った和洋創作料理を一皿ずつ味わえます。器や盛り付けまで整えた小料理のような一品が、静かな夜の時間を深めます。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 朝夕とも客室で、伊豆近海の旬魚のお造り盛りや料理長こだわりの創作会席を一品ずつ味わえます。前菜から夜食まで手をかけた献立が続き、海を望む部屋で食の時間をゆっくり過ごせます。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処「ダイニング 藏」で、鮑や金目鯛など房総の海の幸を使った出来立て一品出しの懐石料理を味わえます。周囲を気にせず、和の小皿料理を重ねるように食事の時間を楽しめます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 個室お食事処でいただく会席料理は、地元野菜やおおいた和牛、地鶏を取り入れたコース仕立てです。客室の源泉かけ流し温泉で体を休めた後、一皿ずつ味わう夕食時間が過ごせます。
京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを
AIによる紹介
- 朝食では京都のおばんざいが並ぶビュッフェを楽しめます。少量ずついろいろ味わえる構成で、和牛しゃぶしゃぶやちらし寿司もあり、京都らしい朝の食卓を組み立てられます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室または半個室の食事処で、長野県の伝統野菜にこだわった季節ごとの手作り料理をゆっくり味わえます。口コミでも料理の満足度が高く、地酒と合わせて和の献立を楽しみたい滞在に向いています。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 夕食は山梨の旬を取り入れた会席料理で、地の食材を使った品が少しずつ運ばれます。口コミでも一品一品の丁寧さやワインとの組み合わせが印象に残ると評され、食事時間をゆっくり楽しめます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は旬の和会席で、前菜、お造り、焼物、煮物、揚物、酢物、温泉鍋と一品ずつ楽しめます。個室や部屋食で落ち着いて味わえ、地元食材を使った朝の湯壺がゆも印象に残ります。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、熊本産馬刺しややまが和牛A5ランクステーキを盛り込んだ里山会席です。一品ごとに供される和のコースで、旬の地元食材を少しずつ味わう食事を楽しめます。