小料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,559 件
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 信州の旬の食材を使った月替わりの会席料理を、個室のお食事処で味わえます。煮物や焼き物、お造りなどを楽しみながら、全12室の旅館で季節の味覚に向き合うひとときを過ごせます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 庭内の十番館では、1日3組限定のカウンター割烹で季節の特別会席を味わえます。地元の山海の食材を使った料理を、料理長との会話や一品ずつ供される間合いとともに楽しめる食事の時間です。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使った月替わりの懐石料理を、個室の食事処などで味わえます。飛騨牛を取り入れた献立や、全国米鑑定コンクールで金賞を受賞したお米とともに、月ごとに変わる和食の味わいを楽しめます。
明治7年創業 “洋食” 誕生の地 伝統と格式ある空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 館内の割烹「螢」では、季節の前菜や旬の地魚のお造り、のど黒の塩焼きなどを組み合わせた和食会席を味わえます。日本海の魚介や新潟の郷土料理に親しみながら、一品ずつ食事を楽しむ滞在ができます。
帯広駅より徒歩約2分。サウナ付のモール温泉大浴場があるビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食の和食セットでは、手作りの煮物や和え物、お新香を楽しめます。地元十勝の食材を使った小鉢料理を取り合わせ、連泊でも内容に少しずつ変化をつけています。日によってバイキングでの提供になります。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使った和の料理を、各階の専用厨房から一品ずつできたてでお届けします。紅ズワイガニや子持ち鮎、松茸などが登場した宿泊者の声もあり、訪れる季節ごとの味わいを食事処で楽しめます。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 夕食には、新鮮な海の幸・山の幸を使った会席料理を味わえます。料理長が一品ずつ見た目にもこだわって仕上げ、献立は2か月ごとに変わります。2名様ならお部屋で、周囲を気にせず食事を楽しめます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬の魚介や地元の食材を用いた本格日本料理を、客室に隣接する専用食事処または料亭の個室で味わえます。全８室の宿で、周囲を気にせず料理を楽しみ、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。
美しい四季の移り変わりを愉しむ秘湯の宿で、何もしない「本当のくつろぎ」を
AIによる紹介
- 地元の野菜や川魚を生かした山里料理を、器の表情とともに味わえる宿です。鮎の塩焼きや秋の松茸など、季節の食材を取り入れた献立が口コミでも好評で、北信濃の味覚を楽しむ滞在に向いています。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使った和食を、お部屋または個室食事処で味わえます。26・27代の運慶が手がけた鎌倉彫の会席膳に料理が並び、一品ずつ丁寧に仕立てられた料理を、器や盛り付けとともに楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 食材と器にこだわった季節の創作会席料理を、相模湾を見下ろすダイニングで味わえます。お造りに添えられた一本の山葵や料理の盛り付けを楽しむ声もあり、和の料理を一品ずつ味わう滞在におすすめです。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 吟味した素材を使う季節の会席料理を、食事処で一品ずつ味わえます。冬の蟹会席や黒毛和牛のフィレステーキを主役にした会席も用意されており、金沢で和食を中心にした食の滞在を楽しめます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類もの野菜を主役にした山里料理を、食事処「花ぐるま」で味わえます。出汁の味わいや一品ずつの丁寧な仕上がりが口コミでも好評で、好みを伝えて組み立てるオリジナル会席のプランも用意されています。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 新鮮な食材を吟味した創作会席料理を、個室のお食事処で一品ずつゆっくり味わえます。お刺身の盛り付けや海の幸を使った料理にも好意的な口コミが寄せられ、落ち着いた空間で和食を楽しむ滞在に向いています。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の宿で、駿河湾の魚介や伊豆野菜を使う創作懐石をお部屋で味わえます。季節の前菜やチーズ豆腐など、手をかけた料理が並び、朝食には竹篭に収めた8種の小鉢でさまざまな伊豆の味覚を楽しめます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 大分や由布院の食材を吟味した季節の和懐石を、個室食事処で味わえます。料理長が一品ずつ季節を映す献立に、日本酒や焼酎、ワインを合わせながら、旬の食材の味わいや器の表情を楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- ふぐ刺しや唐揚げなど、魚介を使った和の料理を味わえる全6室の料理旅館です。一年を通してふぐ料理を提供しており、下関の地酒の飲み比べとともに、調理法ごとに異なる食感や味わいを楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 伊予の幸を使った日本料理を、専属客室係によるお部屋食で味わえます。お造りをはじめ、お品書きに沿って一品ずつ運ばれる料理を、自分たちのペースで楽しめます。全19室の数寄屋造りの旅館で、食事と温泉を中心に過ごせます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 三陸の幸を取り入れた懐石料理を、松島湾を望む食事会場で味わえます。地産地消を軸に、旬の食材へ遊び心を加えた品々が並び、季節ごとに変わる献立を地酒と合わせて楽しめます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 個室料亭「磯草」で、伊勢志摩の鮮魚や季節の野菜を、その日のおすすめの調理法で仕立てた料理を味わえます。朝食には地魚の干物や地産の食材を使った和食が並び、小鉢を楽しめる点も魅力です。