小料理を楽しめる宿 友人同士におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,079 件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設の割烹料亭の出来たてを客室内ダイニングで味わう和オーベルジュです。加賀・能登の旬を使った懐石や、料理人が目の前で仕上げる一皿が続き、小料理を軸にした滞在が叶います。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹で長く研鑽を積んだ料理長が、出雲の旬や地元食材を生かした夕食を提供します。器や盛り付けまで楽しめる和の一皿一皿を、宿泊者専用レストランでゆっくり味わえます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 季節の野菜や地元の旬を使ったかわせみ流日本料理を、夕朝食とも部屋で味わえます。品数や器使いまで高く評価されており、お酒を合わせながら一皿ごとの違いを楽しめます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 全11室の割烹旅館で、旬の食材を生かした和食会席が滞在の中心です。前菜や椀盛まで季節の設えが行き届き、部屋食で一皿ずつ味わいながら月岡温泉も楽しめます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は前菜やお造り、鱧の淡雪蒸し、淡路牛料理などを順に味わう構成で、懐石や焼肉割烹のコースを楽しめます。食事評価も高く、地元食材を少しずつ丁寧に味わう夜に向いています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は八寸、椀物、焼物、和牛料理へと続く和会席で、旬の食材を少しずつ味わえます。器の取り合わせや出汁の余韻まで楽しみながら、個室または部屋食で落ち着いて向き合えます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、加能ガニやのどぐろ、能登牛を使う会席を本館個室で味わえます。器やしつらえにも気が配られ、金沢の食文化を静かな離れの滞在とともに楽しめます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 庭に面した個室ダイニングで、旬の地産食材を使った一品一品の和食と地酒をゆっくり味わえます。締めに供される打ち立ての手打ち蕎麦まで、酒と料理の流れを楽しめる一軒です。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 全7室の静かな湯宿で、旬の食材を生かした料理をゆっくり味わえます。器や盛り付けまで工夫された品が続き、料理を目当てに訪れたくなるという口コミも見られます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「割烹 いずみ」は、カウンター8席とテーブル1卓の小さな割烹です。京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の食材を目の前で仕上げ、松の庭を眺めながら日本料理をゆっくり味わえます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 地元亀岡野菜のおばんざいや、季節の食材を盛り込んだ月替わり懐石を、一品ずつ丁寧に味わえる宿です。朝食でも小鉢が並び、おくどさんで炊いたご飯とともに京都らしい和の小料理を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭で一品ずつ供される会席では、稚鮎の木の芽田楽や山菜天ぷら、飛騨牛などが季節替わりで並びます。朝は朴葉味噌と釜炊きご飯も楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた会席が中心で、1日限定3組の庭内カウンター割烹「十番館」では、料理人の仕事を間近に味わえます。器にもこだわる一皿ごとの積み重ねを楽しめる宿です。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの会席料理を、一品ずつ丁寧に味わえる宿です。大分の旬や郷土料理「りゅうきゅう」、和牛料理まで揃い、地酒の利き酒と合わせて小料理の積み重ねを楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 創業1869年の料亭旅館で、地元食材を生かした割烹・会席料理をお部屋または個室で味わえます。鮎や鱧、近江牛など季節の献立が並び、食事評価も非常に高い一軒です。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 祇園の奥で8室だけの料理旅館に泊まり、湯葉・豆腐・山海の幸を織り込んだ懐石や、季節で内容が変わる朝の小鉢を味わえます。食事処「一心居」で、京都らしい細やかな一皿一皿に向き合えます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食とも評価が高く、会席の一皿一皿と揚げたての天ぷらを丁寧に味わえる料理旅館です。器や盛り付け、土鍋ごはんや出汁巻玉子まで、京都らしい食事の組み立てをゆっくり楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 料理長が出汁を料理ごとに引き分ける会席を、客室ダイニングや個室でゆっくり味わえます。一品ずつ丁寧に仕立てた和の献立を、全5室の静かな空間で楽しめます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- わずか9室の割烹旅館で、地魚や旬菜を使った会席料理を個室のお食事処でゆっくり味わえます。造り、焼物、蒸物など、板前の手仕事が感じられる品が夕朝食に並びます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ届けるスタイルで、地元食材を生かした日本料理を落ち着いて味わえます。口コミでも椀物や刺身を含む料理の完成度の高さが繰り返し評価されています。