一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

小料理を楽しめる宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 44ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,560  件
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  • 当日仕入れた地元の食材を使い、素材の味を引き出した月替わりの手仕事会席を一品ずつ楽しめます。全9室の和モダンな宿で、夕食は個室食事処を基本に、周りを気にせず料理を味わう時間を過ごせます。
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0からめぐる愛媛の楽しみ。水の都・西条に佇む、別邸 青山緑水と寛ぎのホテル

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  • ホテルに隣接する日本料理「Musubi」では、地元の旬の食材を使ったコース料理を楽しめます。カウンターで料理長の説明に耳を傾けながら、野菜や魚、肉の持ち味を引き出す料理と西条の日本酒「石鎚」を味わう滞在です。
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ここでだけ、ただの自分でいられる。

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  • 大分・日田や九州の食材を使った創作日本食を一品ずつ味わえます。個室の食事処では、温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいままに提供され、日田の地酒や全国の銘酒と合わせて楽しめます。
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全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を

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  • 佐賀牛をはじめ、佐賀県内の食材を取り入れた創作和会席を味わえます。食事処は4名まで半個室、5~8名は個室での案内となり、同行者と会話を交わしながら、一品ずつ料理を楽しむ時間を過ごせます。
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自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを

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  • 若狭の食材を使った和朝食では、へしこや厚揚げなど福井ゆかりのお惣菜、小浜の大豆のお豆腐を味わえます。若狭かれいや鯖の醤油干し、テーブルごとに土鍋で炊き上げる小浜産コシヒカリとともに、土地の味を楽しめます。
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  • 渥美半島近郊で水揚げされた旬の魚介を使う会席料理を味わえます。主人が伊良湖の魚市場で直接仕入れる地魚をはじめ、秋冬の天然とらふぐや夏の天然岩ガキなど、季節ごとの海の幸を楽しめます。
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  • 一日一組限定の数寄屋の邸宅で、奈良の食材や旬の素材を使った和食コースを味わえます。お品書きはその日の食材に合わせて決まり、料理人が一組のゲストに向けて仕立てます。夕食はお部屋食にも対応しています。
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老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき

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  • 地元食材を中心に、素材の持ち味を引き出した会席料理を味わえます。季節の味を楽しむ夕食のあとは、庭園とプールを望む75平米のメゾネット客室で、露天風呂や半露天風呂に浸かって過ごせます。
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全室オーシャンビュー。日常から解き放たれる極上のやすらぎを満喫

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  • 夕食では、房総の郷土料理であるなめろうやまご茶漬けを味わえます。伊勢海老付きの船盛りや金目鯛の姿煮を用意するプランもあり、海を望むダイニングで、魚介を使った料理を一品ずつ楽しめます。
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里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿

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  • 氷見の魚を中心に、地元の食材を使った和食とフレンチ風の創作料理を客室で味わえます。料理に合わせて選ばれた器も楽しみのひとつで、きき酒師の女将が選ぶ日本酒とともに、一品ずつ味わう食事の時間を過ごせます。
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開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を

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  • 北海道・厚真の旬の食材を使った創作和食のおまかせコースを、ダイニングで味わえます。繊細な出汁や細工、盛り付けを楽しみながら、築120年の古民家を移築再生した全3室の宿で、一品ずつゆっくり食事を進められます。
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越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能

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  • 夕食はお食事処で和会席を味わえます。口コミでは野菜や魚、肉を使った多彩な料理が好評で、日本酒の利き酒も楽しめます。越後の味を一品ずつ味わいながら、お酒と料理を合わせる夕食のひとときを過ごせます。
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東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと

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  • 食房のカウンターでは、料理人が一皿ごとに仕立てる日本料理を、調理の様子を眺めながら味わえます。伝統的な日本家屋の趣を残す空間で、食材の持ち味や器にも目を向ける食事の時間を過ごせます。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

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  • 築約100年の蔵を改装したカウンターの食事処で、富山湾の魚や地場の食材を使った和食とフレンチの創作料理を味わえます。朝は土鍋ご飯に焼き魚やお刺身、野菜の小鉢を添えた和食膳が用意されます。
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城下町「尾張町」に佇む全5室の温泉付客室ホテルで“あなた色に滲む滞在”を

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  • 朝食には、地物野菜の炊き合わせやお浸し、出汁巻きたまごなど、手作りの和食10品が並びます。日本海の海鮮盛や本日の豆腐も味わえ、金沢らしい器に盛られた料理を少しずつ楽しむ朝を過ごせます。
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1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館

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  • 漁師でもある主人が、自ら獲った琵琶湖の魚を新鮮なうちに調理します。旬の湖魚を使った会席では、季節や漁の状況に応じた魚料理を味わえ、ビワマスの造りや焼き物、煮物など、湖の幸をさまざまな調理法で楽しめます。
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海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき

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  • 網元ならではの当日水揚げされた魚のお刺身と、房総の旬を取り入れた創作和懐石を味わえます。朝夕のお食事は半個室タイプの食事処で用意され、季節の食材を組み合わせた料理を一品ずつ楽しむひとときを過ごせます。
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京都駅八条口より徒歩約5分。観光にもビジネスにも便利なロケーション

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  • 朝食ビュッフェでは、季節の食材を使った9品のおばんざいをはじめ、京漬物や出し巻き卵、くみ上げ湯葉などを味わえます。京都の和食を少しずつ選び、好みに合わせて朝の一皿を組み立てられます。
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レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も

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  • 館内の酢重ダイニングでは、素材の味を生かした和食をランチやディナーで楽しめます。朝食は選べる主菜に小鉢の副菜ビュッフェを組み合わせるスタイルで、ひじきの煮つけなどのおかずをご飯とともに味わえます。
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1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を

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  • 一日一組限定の宿で、瀬戸内懐石料理を客室で味わえるプランがあります。料理人が料理を運び、食材や調理の話を楽しんだという宿泊者の声もあり、日本庭園を眺めるリビングで和食を楽しむ滞在ができます。
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