小料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,560 件
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明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 出汁の香る椀物や旬の魚介のお造り、焼物・煮物を会席仕立てで味わえます。季節の食材を織り込んだ八寸も楽しめ、食事処「行庵」のカウンターで食事をする客室設定もあります。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 季節会席では、先付や前菜、松前小柱和えなどの小さな一品から、お造りや焼き物へと箸を進められます。夕食は基本的にお部屋でいただけ、人数や予約室数に応じて個室食事処での提供となります。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- レストラン「滋味ル」では、土地の食材を取り入れた山里懐石料理を味わえます。炭火で仕上げる料理を交え、素材に寄り添った献立が並びます。料理の背景を伝えるスタッフの説明とともに、一品ずつ楽しめます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる和食の会席料理を、客室や料亭Ai-Oiで味わえます。料亭では目の前で調理するライブキッチンを備え、2名定員の料亭利用客室では専用のカウンター席で料理を楽しめます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使った懐石コース料理を、仕切りのある半個室の食事処で楽しめます。ダイニング付き和洋室ではお部屋で食事ができ、料理を味わった後は客室の源泉かけ流しの半露天風呂で過ごせます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食には、地元の旬の素材を使った約12品の会席料理が並びます。前菜やお造りなど、素材を生かした味わいを少しずつ楽しみながら、落葉樹林に囲まれた全16室の旅館で食事の時間を過ごせます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は個室の食事処で味わう創作懐石料理です。地元の食材を中心に旬の素材を取り入れ、新鮮なお刺身や山の幸、出汁を生かした煮物など、一品ずつの味わいを落ち着いて楽しめます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では、先付や島原半島の彩り八寸など、少しずつ味わう季節の料理を楽しめます。有明海の魚介や雲仙・島原の旬の野菜を使った懐石料理が有田焼の器に盛られ、食材と器の取り合わせも見どころです。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内のカウンター8席とテーブル1卓の小さな割烹で、京都の料亭で研鑽を積んだ料理長の日本料理を味わえます。目の前で仕上がる旬の品々と、カウンター越しに望む松の庭を楽しむ滞在です。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が一品ずつ手作りする約9〜10品の和会席を食事処で味わえます。富山の新鮮なお刺身や季節の食材を取り入れた献立が並び、旬菜の盛り合わせなど、少しずつ多彩な和の料理を楽しむ滞在に向いています。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った京懐石料理を客室で味わえます。先付や椀、造里、鉢物、焼物などを組み合わせた献立で、料理ごとの味わいを楽しみながら、全9室の宿で周囲を気にせず食事の時間を過ごせます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 夕食では、季節の先付やお吸い物など、旬の食材を使った和会席を楽しめます。山形の郷土料理や、山芋・そばがき・野菜・鶏肉を合わせた名物の代吉鍋もあり、器に盛られた料理を一品ずつ味わう滞在ができます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使った創作和食会席を一品ずつ、客室内の専用ダイニングで味わえます。わずか２室の宿で、器や季節のあしらいにも目を向けながら、栃木の地酒とともに料理を楽しめます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- ライブ割烹「万蓮」では、旬の素材を使った季節の一品料理をブッフェ形式で楽しめます。鮨や天婦羅、ローストビーフとともに、好みのお惣菜を少しずつ選び、さまざまな味を食べ比べる夕食を楽しめます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 季節の食材や地元で水揚げされた魚介を使った創作懐石を、半個室の食事処で味わえます。朝食は名物の雲丹湯葉餡かけをはじめ、季節のものや地のものを少しずつ多種類取り揃え、和食を中心とした献立を楽しめます。
レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も
AIによる紹介
- 館内の酢重ダイニングでは、素材の味を生かした和食をランチやディナーで楽しめます。朝食は選べる主菜に小鉢の副菜ビュッフェを組み合わせるスタイルで、ひじきの煮つけなどのおかずをご飯とともに味わえます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 地元の食材や季節の味覚を取り入れた和食膳・創作和食を楽しめます。季節ごとの食材を繊細な味付けと盛り付けで仕上げた料理を味わい、食後には岩手山を望む露天風呂でくつろげます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った月替わりの京風会席を、館内のお食事処で味わえます。先付や前菜、造り、蒸物、揚物と料理が続き、地元の菰野豚や根菜を使う湯の山温泉名物の僧兵汁も楽しめます。
とろみのある源泉掛け流しのお湯が自慢の、宮大工建築の湯宿
AIによる紹介
- 岩手牛とアワビを取り入れた和食会席で、さまざまな和の料理を楽しめます。夕食を客室でいただくプランもあり、宮大工が手掛けた格天井の空間で、食事と温泉を組み合わせた滞在ができます。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 朝は魚料理や手作り豆腐、卵料理、各種惣菜をそろえた和朝食を味わえます。口コミでも少しずつ並ぶ多彩なおかずが好評で、一品ずつ箸を進める楽しみがあります。夕食には日本海の幸や但馬牛を盛り込んだ季節の会席も楽しめます。