さわら料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 205 件
獲得ポイント
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食の焼き物の一例に三重県産鰆味噌漬け焼きがあり、東海の食材を生かした和定食で味わえます。地元職人の器とともに、土地の食文化を朝の時間から楽しめます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「Singular 眞蔵」では、宿泊プランの夕食例に鰆の香草クルートが含まれています。フレンチを軸に和の技法も取り入れたコースで、季節の一皿としてさわらを味わえます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食は旬魚介を生かした創作料理で、口コミには鰆幽庵焼きを味わった声もあります。関門海峡を望む温泉展望風呂付きの客室で、海の景色とともに季節の魚をゆっくり楽しめます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 夕食のアップグレードコースでは、宮津産の鰆など近海で揚がる旬魚が登場します。丹後の食材を軸にした薪火料理で、季節の魚をワインと合わせて味わえる宿です。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 旬の天然地魚を主役にした伊豆フレンチの宿で、レビューではスモークした新鮮な鰆も好評です。相模湾・駿河湾の魚介を丁寧に仕立てるコースで、季節の魚料理を楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食の季節の創作料理では、鰆のゆうあん焼きが献立に含まれる内容が確認できます。金目鯛料理が中心の宿ですが、伊豆滞在で鰆も味わいたいときの候補になります。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季の京懐石では旬魚を取り入れ、口コミには鰆の味噌漬けを味わった記載があります。器や盛り付けにも細やかな目配りがあり、京都の季節感とともに魚料理を楽しめます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 落ち着いた全9室の宿で、夕食のフレンチコースには季節の一皿として鰆のグリエが供されることがあります。栃木や日光の食材を取り入れたコースの流れの中で、香りや火入れまで楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節の焼物として鰆焼が登場することがあります。源泉100％の天然温泉で体を温めたあと、地産地消を大切にした料理とともに旬の魚の味わいを楽しめます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には海鮮鍋コースがあり、鯛・サーモン・鰆・鰤・海老を盛り込んだ鍋を味わえます。琵琶湖を望む滞在に、魚介を中心にした温かな一皿を組み合わせたい方に向いています。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の海の幸を使った懐石が供され、口コミでは鰆唐揚げ 香味野菜 馬鈴薯あんへの高評価も見られます。堂ヶ島の海を望む客室で温泉を楽しんだ後、季節の魚料理を落ち着いて味わえます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理または鉄板焼きで、季節の食材を使った献立が組まれています。口コミにはあすか鍋の魚としてサワラが登場しており、滞在中にこの土地らしい和の一皿を楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食コースの一例には鰆のグリルが組み込まれており、信州食材を織り交ぜた創作フレンチの流れで季節の魚を味わえます。シルクのカーテンで仕切られた半個室で、湖畔の夜に合わせてゆっくり食事を楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の鉄板焼やコース料理は評判が高く、鰆を使った一皿に触れた口コミもあります。主役食材としての訴求は強くありませんが、滞在中に季節の魚料理を味わう楽しみがあります。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では地元の魚介を取り入れた和食ベースのコースが供され、口コミでも鰆を含む魚料理への言及があります。食材の産地説明も受けながら、季節ごとの献立で海の恵みを味わえます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食は島の旬を映す会席料理で、献立例には寒鰆を使った吸物が含まれます。伊勢海老や平目など五島の海の幸とともに、季節ごとのさわら料理を落ち着いたダイニングで味わえます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- グループホテルでの懐石ディナー付きプランでは、三重産鰆の青菜焼きが献立に入る内容があります。京都滞在にあわせて、若狭や淡路の食材とともに季節の海の幸を味わえます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、冷製料理に淡路産鰆の炙りが並ぶ内容があります。由良漁港直送の鮮魚や瀬戸内の魚介とあわせて、淡路島らしい海の味を食卓で楽しめます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェは金沢の味を幅広く楽しめ、口コミでは鰆の握りにも言及があります。近江町市場徒歩1分の立地で、魚のおいしさを旅の朝から感じられます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 夕食の和会席では鰆朝鮮漬けが供される献立があり、鳴門鯛や阿波野菜と並んで徳島の海の味を組み立てています。海を望むレストランで、季節の魚介を一皿ずつ楽しめます。