さわら料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 205 件
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東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内の和食では、京鰆塩焼きを含む献立が見られます。東山を借景にした日本庭園を眺めながら、京都らしい朝の一品としてさわらを味わえる一軒です。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕朝食は瀬戸内の旬を映す創作料理で、口コミには厚みのある鰆が印象に残ったという声もあります。器や盛り付けまで目を引く会席で、季節の魚をゆっくり味わえます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェは金沢の味を幅広く楽しめ、口コミでは鰆の握りにも言及があります。近江町市場徒歩1分の立地で、魚のおいしさを旅の朝から感じられます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理または鉄板焼きで、季節の食材を使った献立が組まれています。口コミにはあすか鍋の魚としてサワラが登場しており、滞在中にこの土地らしい和の一皿を楽しめます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 会席料理の一例には寒鰆千草焼きが含まれており、季節の魚を取り入れた献立に出合えます。黒毛和牛や地元野菜とあわせて、九州の食材を織り込んだ夕食を楽しめる旅館です。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食は島の旬を映す会席料理で、献立例には寒鰆を使った吸物が含まれます。伊勢海老や平目など五島の海の幸とともに、季節ごとのさわら料理を落ち着いたダイニングで味わえます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 夕食の和会席では鰆朝鮮漬けが供される献立があり、鳴門鯛や阿波野菜と並んで徳島の海の味を組み立てています。海を望むレストランで、季節の魚介を一皿ずつ楽しめます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 夕食の季節会席では、旬菜として鰆炙り棒寿司が組み込まれる内容があります。伊勢海老や鮑、金目鯛など伊豆の海の幸と一緒に、季節の鰆を少しずつ味わいたい滞在に向いています。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夕食は兵庫近郊の旬食材を使うコース仕立てで、献立例には鰆のポワレ 桜海老とホタテガレットもあります。六甲山上のレストランで、季節感のある魚料理をゆっくり味わえます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、冷製料理に淡路産鰆の炙りが並ぶ内容があります。由良漁港直送の鮮魚や瀬戸内の魚介とあわせて、淡路島らしい海の味を食卓で楽しめます。
里山カフェや足湯コーナーを併設。見所満載の美濃加茂で豊かな旅を満喫
AIによる紹介
- 朝食ボックス付きプランでは、地域の食材を盛り込んだ献立の一品として鰆ポテト焼きを味わえます。館内レストランはありませんが、滞在中に鰆料理へ触れられる宿です。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは焼き魚に鰆が並ぶ日があり、地元食材を取り入れた和洋メニューと一緒に味わえます。津山米の卵かけご飯や地元惣菜もそろい、岡山らしい朝の味覚を組み立てやすい宿です。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、季節の献立に鰆西京焼きや鰆みぞれ幽庵焼きの記載があります。法隆寺門前の落ち着いた宿で、和食の流れの中からさわらの上品な旨みを楽しめます。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 献立例には御前崎産の鰆を使った山椒揚げが含まれており、季節の海の幸として味わえます。伊豆の食材を取り入れたコースの一皿として、香りと食感の変化を楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 夕食コースの一例に鰆の天火焼きが含まれ、淡路島と瀬戸内の旬を使った料理で季節の魚を味わえます。海を望むダイニングで、器づかいまで含めて食事の時間を楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の鉄板焼やコース料理は評判が高く、鰆を使った一皿に触れた口コミもあります。主役食材としての訴求は強くありませんが、滞在中に季節の魚料理を味わう楽しみがあります。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは鰆や鯛を味わえたという声があり、器への満足も挙がっています。小布施の食材を大切にした食事とともに、季節の魚を静かな町並みの宿で楽しめます。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 夕食では鰆を含む瀬戸内海の食材を使ったシェフおまかせディナーが用意されています。海を望む客室に泊まり、香川らしい旬の魚をフレンチで味わえるオーベルジュです。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食の特選懐石では、瀬戸内で揚がる旬の海の幸として鰆が案内されています。讃岐・阿波の食材と合わせた献立で、季節ごとに表情を変える瀬戸内の味をダイニングで楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 秋の献立では淡路産秋鰆のたたきや、秋鰆を使う海の幸の鍋が登場します。福良港近くの宿らしく、旬の地魚を取り入れた夕食で季節の味を追えます。