炭火料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 391 件
獲得ポイント
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はフレンチを軸にしつつ、口コミではなかやま黒牛の炭火焼きが高く評価されています。屋久島の森と海を望む静かなリゾートで、火の香りをまとった一皿をワインとともにゆっくり味わえます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 館内のろばた小山では、静岡牛や地元の魚介、鶏料理などを炭火で丁寧に焼き上げています。温泉やスパを備えたホテルで、食事を軸にした週末滞在にも選びやすい一軒です。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では、プランにより熊野牛のシャトーブリアン備長炭焼きを味わえます。和歌山の旬を使う創作和フレンチの中で、炭の香りをまとった肉料理を落ち着いた山里の宿で楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 夕食では香住ガニや松葉ガニの炭火焼を組み込んだコースがあり、刺し・鍋・蒸しなどと食べ比べできます。全6室の小さな湯宿で、貸切風呂のあとに落ち着いて旬の海の幸を味わえます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 相模湾の魚介や三浦野菜を使うコースの中で、レビューでも触れられる炭火料理を味わえます。海を望む全4室の小さなホテルで、香ばしさが立つ一皿を落ち着いて楽しめます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の懐石には、蓼酢で味わう鮎炭火焼きなど火入れの香りを感じる一皿が組み込まれます。源泉かけ流しの湯とともに、部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
広々としたお庭でBBQが楽しめる、九十九里のドッグコテージ
AIによる紹介
- 全棟にキッチン・BBQ炉を備え、炭と着火剤はチェックイン時に購入可能です。近隣の水産店でハマグリなどを仕入れ、庭先やデッキで炭火の香りを楽しむ滞在に向いています。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕食では鰻の炭火焼き、大和牛の熟成もろみ漬け 炭火焼きなど、炭火の香りを生かした品が並びます。醤油蔵ならではのしぼりたて醤油やもろみと重ねて、土地の味をコースで楽しめます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、飛騨牛のロースとヒレを炭火焼で食べ比べるプランがあります。海を望む露天風呂付き客室に滞在しながら、火の香りまで味わう夕食時間を楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、料理長が吟味した食材を用い、赤牛フィレ炭火焼などを個室で味わえます。農園や地元生産者の恵みを取り入れた皿が続き、炭の香りと食材の持ち味を落ち着いて楽しめます。
羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内には炉端のレストランがあり、焼き物を中心にした夕食を楽しめます。ニセコの滞在先として客室や温泉の快適さも整っており、食事を軸にゆったり過ごしたい夜に合います。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 夕食では宮津・丹後の旬を使う会席に加え、アワビを炭火焼で選べる料理内容があります。海を望む個室で、香ばしく火を入れた一品を旅館料理の流れの中で味わえます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、地元食材を生かしたコースの中で岩手牛の炭火焼を味わえます。三陸の魚介や郷土の滋味を織り交ぜたダイニングで、香ばしさと素材の輪郭が伝わる一皿を楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 秋限定の会席では、松茸炭火焼を含む献立が用意されます。半個室の食事処で、香りが立つ松茸や信州食材を味わい、落ち着いた旅館の夜を過ごせます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石では鮎炭火焼や松茸炭火焼など、炭の香りを生かした焼物が登場します。部屋食や個室で、素材の持ち味が立つ一皿を時間をかけて落ち着いて味わえます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、とちぎ和牛フィレ肉の炭火焼きが登場します。地元食材を生かした一皿を、全9室の静かなスイートホテルで、ワインや日本酒のペアリングとともにゆっくり味わえます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 夕食コースでは、信州吟醸豚の骨付きロース炭焼きなど、火入れの香ばしさを生かした一皿を味わえます。古い本陣のダイニングで、地元食材を使った料理を静かに楽しむ時間が流れます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夕食は紀州備長炭で仕上げる原始焼きを中心にしたコースで、魚や肉の火入れの香りまで楽しめます。古民家を改修した食事処で、炭火料理の時間をゆったり過ごせます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では、活松葉蟹の炭火焼や但馬牛の炭火焼を組み込んだコースがあります。城崎の老舗旅館で、地元食材の香りや火入れの違いを落ち着いた空間で味わえます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- ステーキ＆ワイン「KINGDOM」では、ガラス越しに見えるグリルで肉を炭火焼きにして提供しています。海辺の滞在に加えて、香ばしく焼き上げたメインディッシュを楽しみたい夜に選びやすい一軒です。