炭火料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 392 件
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全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では上州牛サーロイン炭火焼きや上州和牛ヒレ炭火焼きを組み込んだ創作会席を用意。6室だけの静かな宿で、出来立ての料理を一品ずつ味わえます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 夕食の日本料理コースでは、和牛炭火焼きを焼肴として味わえます。全席プライバシーに配慮した食事処で、客室温泉とともに落ち着いた夜を過ごせます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、料理長が吟味した食材を用い、赤牛フィレ炭火焼などを個室で味わえます。農園や地元生産者の恵みを取り入れた皿が続き、炭の香りと食材の持ち味を落ち着いて楽しめます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 季節限定プランでは、タグ付きブランド活蟹の炭火焼きや甲羅焼き、しゃぶなどを組み込んだコースが用意されています。海辺の離れで温泉を楽しみながら、香ばしく焼き上げる蟹の味わいを楽しめます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- レストラン「山竈処」の囲炉裏カウンターで、ヤマメの塩焼きや田楽豆腐などを炭火で味わえます。朝食でも囲炉裏テーブルに炭火が用意され、焼きたてを楽しめる宿です。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 秋限定の献立では炭火焼き松茸が登場し、立ちのぼる香りと歯ごたえで信州の旬を味わえます。通年で炭火料理を前面に出す宿ではありませんが、季節を合わせれば炭火の一皿を目的に滞在できます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 夕食では、ジビエをしっとりとした炭火焼きのメインで味わえるプランがあります。草津の源泉かけ流しで温まったあと、香ばしさと赤身の旨みが際立つ一皿を落ち着いた空間で楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食の茶懐石では、献立例に天子の炭焼きや甲州牛の杉板焼きがあり、地元食材を火入れの香りとともに味わえます。古民家や個室の食事処で、月替わりの料理をゆっくり楽しめます。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 秋限定の会席では、松茸炭火焼を含む献立が用意されます。半個室の食事処で、香りが立つ松茸や信州食材を味わい、落ち着いた旅館の夜を過ごせます。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では豊後牛と地鶏の七輪焼きを中心に、関アジの姿造りや地鶏のつみれ鍋など大分の味覚を味わえます。炭の香りをまとった料理を、全8室の離れ宿で落ち着いて楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の京懐石にA5ランク国産黒毛和牛の炭火焼を加える特別献立があります。全室露天風呂付きの客室で部屋食となり、炭火の香りを感じる一皿を落ち着いて味わえます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 秋の特別プランでは、松茸の炭火焼や土瓶蒸しを味わえます。群馬の山の幸・川の幸を軸にした懐石に、炭火ならではの香ばしさを添えて楽しめる一軒です。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし~民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 冬の味覚では、名物の炭火焼き蟹を味わえます。炭火で焼き上げた香りと甘みを楽しみながら、近海の鮮魚や但馬牛しゃぶしゃぶを合わせた会席で山陰の食材を堪能できる宿です。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夏の特選会席では、鳥取県産和牛フィレ肉炭火焼や鰻炭火焼き、車海老と平貝の炭火焼など、炭火の香りを生かした献立を味わえます。温泉とあわせて、季節限定の食の楽しみが広がります。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 夕食コースでは、信州吟醸豚の骨付きロース炭焼きなど、火入れの香ばしさを生かした一皿を味わえます。古い本陣のダイニングで、地元食材を使った料理を静かに楽しむ時間が流れます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石では鮎炭火焼や松茸炭火焼など、炭の香りを生かした焼物が登場します。部屋食や個室で、素材の持ち味が立つ一皿を時間をかけて落ち着いて味わえます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の懐石には、蓼酢で味わう鮎炭火焼きなど火入れの香りを感じる一皿が組み込まれます。源泉かけ流しの湯とともに、部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食では肉割烹ふたごのコースで、京都牛や和牛の炭火焼、たたき炙りを味わえます。朝食でも肉料理の評価が高く、炭の香りを楽しみながら食事を組み立てられる宿です。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 冬の味覚プランでは、松葉ガニや間人ガニの炭火焼を甲羅焼きやカニ刺しとともに味わえます。日本海を望む静かな宿で、香ばしさが立つ焼きの一皿を楽しめます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 個室ダイニングで海の幸や山の幸を炭火焼会席で味わえます。六甲和牛をはじめ、炭で炙って香りと旨みを引き出す献立が用意され、温泉旅館らしい落ち着いた夕食時間を過ごせます。
















