炭火料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 359 件
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開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬の名物として炭火焼き蟹を用意しており、松葉蟹を食べる直前に炭火で焼き上げる香ばしさが魅力です。山陰の鮮魚や但馬牛を織り込んだ会席とともに味わえます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使ったフレンチコースに加え、とちぎ和牛フィレ肉の炭火焼きが登場します。ソムリエのペアリングや日本酒とともに、火入れまで丁寧な一皿を味わえます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食では能登牛の炭火焼きを盛り込んだ会席プランがあります。のど黒や蟹など北陸の味覚とともに、炭火ならではの香ばしさを食事の流れの中で楽しめます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- レストランのカウンターでは料理長が火を扱う様子を間近に眺めながら、炭火・薪火で引き出した瀬戸内食材のコースを味わえます。器や盛り付けまで含めて食体験として楽しめます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内では、火のゆらめきを感じる空間で炭火焼料理を味わえます。ホテル上階で食事とバータイムを続けて楽しみたい夜に合わせやすい一軒です。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 特別献立ではA5ランク国産黒毛和牛の炭火焼を用意しています。夕朝食とも部屋食のため、客室露天風呂で温まった後に、炭火の香りを落ち着いた空間で味わえます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食の特別プランでは新鮮アワビの炭火焼を用意しています。地元の高原野菜や上州牛、川魚を織り交ぜた料理とともに、香ばしさの立つ一品を個室のお食事処で味わえます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 夕食では、伊勢海老とキンキの炉端焼きをはじめ、旬の魚介を中心にした日本料理を味わえます。客室温泉でくつろいだ後、潮の気配を感じるレストランで、香ばしく火入れした海の幸をゆっくり楽しめます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 最上位会席のプランでは、炭火を使った料理を目の前で仕上げるお部屋食を用意しています。離れの客室で温泉に浸かったあと、伊勢志摩の食材や松阪牛を香ばしく味わえる滞在です。
小樽から車で40分。静かな森の別荘で、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夏期限定の炭火焼BBQプランでは、各テーブルに炭火焼グリルを備え、北海道の食材を自分のペースで焼いて味わえます。大自然に囲まれたリゾートで屋外ならではの食事時間を楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏の掘り炬燵食事処で、川魚の串焼きや五平餅、飛騨牛を味わえます。奥飛騨らしい炉端の空気を感じながら、火を使った郷土料理を楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食では月替わりの懐石に加え、伊勢海老と鮑の炭火焼を味わえる特別プランがあります。食事評価4.9の料理宿で、香ばしさと素材の食感をゆっくり楽しめます。
「中川運河から未来を編む滞在」 2026年6月18日グランドオープン
AIによる紹介
- 夕食は炭火・薪火を軸にした劇場型レストランで、名古屋コーチンの丸焼きや三河湾の魚、時野菜を火入れの違いで味わえます。朝食でも炭焼きキャベツとベーコンエッグが並び、火の香りを楽しめます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では鰻の炭火焼、朝食では炭火焼きの魚が供されます。小田原市場の魚介や伊勢海老、鮑などを使うオーベルジュらしい献立で、火入れの香りまで楽しめます。
明石海峡を一望！異なるコンセプトの3つの空間を有する貸別荘で自然に囲まれた滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは淡路牛と地元野菜のBBQセットが用意され、レビューでも炭火で焼くサーロインが好評です。囲炉裏付きの客室もあり、貸別荘で火を囲む食事時間を楽しめます。
妙高の麓に佇む一棟貸しの宿で、里山生活を味わう
AIによる紹介
- 地元職人の堀こたつ式囲炉裏で炭をおこし、南部鉄器の鍋でにいがた和牛やブランド豚を味わえます。屋外では七輪焼肉も選べ、古民家の滞在に炭火の香りと手を動かす時間が加わります。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「青函市場」で、函館の魚介を炭火で炙る炉端焼きや刺身、寿司とともに楽しめます。ライブキッチンで仕上げる海鮮中心のバイキングが用意され、湯上がりの一泊に香ばしい炭火料理を組み込みやすい宿です。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」の特撰懐石では、季節の献立の一品として黒毛和牛の炭火焼きが登場します。東山の静かな宿で、炭の香りをまとった肉料理を懐石の流れの中で味わえます。
熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル
AIによる紹介
- 朝食では各テーブルに用意される備長炭で、地元名物の干物を自分の好みの焼き加減に炙れます。約50種の朝食バイキングとともに、香ばしい炭火のひと手間を味わえる宿です。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 伊勢志摩の恵みを軸にしたフランス料理のコースで、伊勢海老の炭火焼など土地の食材を香ばしく味わえます。英虞湾を望む静かな8室の宿で、食事を主役にした滞在ができます。