炭火料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 360 件
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四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食は宿の看板である囲炉裏の炭火料理です。岩魚や田楽、前沢牛、鮑などを目の前で焼き上げる会席が中心で、香ばしい出来立てを味わった後は源泉かけ流しの湯で体を休められます。
人工物がない古来から変わらない絶景ロケーションで、一棟貸しのプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 「伊吹」「雪柳」には囲炉裏テーブルがあり、炭は施設側が用意して事前に火入れした状態で使えます。好きな食材を持ち込んで、富士山を望む一棟で炭火料理の時間を楽しめます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏炭火を囲み、奥会津牛の焼きしゃぶや岩魚の塩焼きを目の前で味わえます。朝食でも囲炉裏炭火で焼く鯖が供され、会津の食材に火の香りが重なります。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 囲炉裏の掘りごたつで味わう特選炉端会席があり、食材を自分で焼き上げる時間まで食事の楽しみになります。炭火の香りを感じながら、南部曲がり屋をモチーフにした食事処で郷土の趣を味わえます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- シェフズルームや焙窯焼き個室では、神戸牛フィレや黒毛和牛フィレの炭火焼き、鱧の炭火焼きを味わえます。会席の流れの中で炭火の香りを楽しみたい滞在に合う、有馬温泉の老舗旅館です。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では豊後牛と地鶏の七輪焼きが用意され、表面を香ばしく焼き上げた肉の旨みを楽しめます。関アジ付きプランや地鶏のつみれ鍋もあり、大分の味を一席で味わえます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛の炭火焼肉を中心にした焼肉割烹コースがあり、前菜や季節の造り、鍋物と合わせて島の食材を味わえます。海辺の温泉旅館で、炭火の香りが立つ肉料理を旅の楽しみにしたい方に向いています。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 会席料理の上位プランでは、サザエ・アワビ・車海老の炭火焼きを用意しています。庭園を望む料亭旅館で、伊勢海老姿造りと合わせて香ばしい焼き物をゆっくり味わえます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では、プランによって熊野牛シャトーブリアンの備長炭焼きを味わえます。和歌山の旬を取り入れた創作和フレンチの中で、炭火が引き出す香りと焼きの表情を楽しめます。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場&露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 日本料理コースでは炭火焼きを中心にした献立を用意しており、那須高原の食材を活かしたメインを選びながら、落ち着いた食事時間を過ごせます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 夕食コースでは和牛炭火焼きが組み込まれており、火入れで引き出した香ばしさと肉の旨みを日本料理の流れの中で味わえます。客室温泉で体をほぐした後、落ち着いたレストランで炭の香りを楽しめる滞在です。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- 本館1階レストランで、夕食には佐賀牛の炭火焼を軸に地魚や地元野菜を織り込んだフルコースを用意。火入れの香ばしさと器のしつらえまで楽しめ、サウナと温泉の後に食事の時間がきちんと主役になります。
独創的な内装の京町屋で、新旧が混在する京都ならではのラグジュアリーな滞在を
AIによる紹介
- 京野菜や魚を囲炉裏の炭火で焼き上げる朝食が評判です。夕食付きプランでは鴨ロースの炭火焼や京丹波鶏の焼き鳥も用意され、町家の空気の中で香ばしさを味わえます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 囲炉裏の炭火で焼き上げる朝食では、野菜や食材の香ばしさを目の前で味わえます。夕食では鴨ロースの炭火焼も登場し、箱根の自然を感じる空間で火の香りを楽しめます。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 館内には海鮮炉端 北乃路やSUMI KITANOJIがあり、各席の炉で魚介や貝を焼き上げる食事を用意しています。朝食でも炭火であぶる魚貝と土鍋ご飯を味わえます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 夕食は本格懐石に加え、和牛炭火焼コースへの変更や特別懐石プランが用意されています。お部屋または個室で、香ばしく焼き上げる国産黒毛和牛を箱根の滞在とともに味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では季節の会席に蟹炭火焼を含む献立があり、香ばしさと蟹の甘みを食べ比べできます。朝は囲炉裏でいただく漁師町の朝食も用意され、火を感じる食事時間を過ごせます。
深い樹々・光・風に包まれ ひっそりと佇む 軽井沢らしい上質な一棟貸し別荘
AIによる紹介
- 敷地内に完全予約制の炭火料理レストラン HONOを併設しています。貸切利用にも対応し、“一組だけのために火を起こす”食事と、森のBBQや焚き火体験を組み合わせて楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏を使った炭火料理を含む月替わりの創作懐石を用意しています。伊豆の旬魚介を炭の香りとともに味わえ、駿河湾を望む個室で食事を楽しめます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では炭火焼で香住ガニ、イカ、エビ、特製ちくわなどを焼いて味わえます。すべて個室の食事処での提供で、香ばしさが立つ海の幸に向き合える一軒です。














