炭火料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 360 件
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食も朝食も、別棟の囲炉裏個室で炭火料理を味わえる宿です。飛騨牛を目の前で焼き、川魚や朴葉みそも炭で香ばしく仕上がり、火の音まで食事の一部になります。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 朝食では囲炉裏の炭火で食材を一つずつ焼き上げ、香ばしさと素朴な旨みを味わえます。夕食でも鴨ロースの炭火焼が供され、京町家の空間で炭火料理の香りまで楽しめる宿です。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- ダイニングでは囲炉裏の炭火で仕上げるいろり会席を用意。伊勢海老鬼殻焼きや鮑の酒蒸しなど、火の香りと火入れを感じながら東伊豆の海の幸を味わえます。
宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ
AIによる紹介
- 古民家内の「sumiya菜恵の麓」では、炭火焼きを組み込んだ夕朝食付きプランを用意しています。むなかた鶏や自家製つくね、黒毛和牛などを、宗像の食材とともに炭の香りで味わえます。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- レストラン炭火焼グリル島宝では、淡路牛や鯛、鮑、季節野菜を焼き上げる炭火焼コースを用意しています。食材ごとの火入れや炭の香りを楽しみたい滞在に合います。
心落ち着く畳の間と絢爛な洋館とのコントラストが魅力の古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは囲炉裏串焼きを用意し、甲州ワインビーフや富士桜ポーク、魚介、季節野菜を炭火で味わえます。魚を串に刺して焼き、土鍋でご飯を炊く古民家ならではの食体験も魅力です。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 各テーブルに炉を設けた完全個室の食事処「炉庵」で、炭火焼きの夕食を楽しめます。上州牛や地元のきのこ、野菜を自分で焼きながら味わえるのがこの宿の魅力です。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- ダイニング「穀雨」では、季節の懐石にオリーブ地鶏の炭火焼が組み込まれるほか、囲炉裏テーブル付き個室で鮎の塩焼きやでこまわしを味わうプランも用意されています。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で焼く炭火焼料理が供され、牛ヒレ肉や椎茸、長葱、岩魚の塩焼きまで温かい状態で楽しめます。食事評価も高く、炭の香りが残る古民家の空間とよく合います。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では上州牛サーロイン炭火焼きや上州和牛ヒレ炭火焼きを据えた創作会席を用意しています。炭を使ってじっくり焼き上げる香ばしさと、地元食材を重ねた献立が旅の主役になります。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏を囲む食事処で、岩魚の塩焼きや五平餅、味付あげなどを温かいまま楽しめます。客室によっては囲炉裏や火鉢を備え、炭火の香りとともに飛騨の味覚を味わえる宿です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 館内のろばた小山では、静岡牛などの地元食材を炭火で焼き上げる料理を味わえます。富士山麓の食材を香ばしく仕立てる夕食が、このホテルの見どころです。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夕食では、神戸近郊の旬食材を使う創作フレンチに加え、六甲和牛フィレ肉の炭火焼や神戸牛サーロインの炭焼きが登場します。六甲山上の夜景を望みながら、香ばしい火入れの肉料理を味わえます。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食はリゾート内の炭火焼肉 琉宮苑も選択肢に入り、炭の香りをまとった焼肉を楽しめます。全室プライベートプールとサウナ付きのヴィラで、食後も客室で落ち着いて過ごせます。
お茶の香り漂う山間を望む宿
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏の炭火串焼きが中心で、甲州牛や信玄鶏、魚介、季節野菜を味わえます。古民家の囲炉裏を囲み、炭の香りと焼き上がりの違いを楽しめる一棟貸しです。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 名物の炭火山里料理では、岩魚や牛串、伊達鶏、季節の野菜、焼きおにぎりを自分の手で焼きながら味わえます。囲炉裏の火を囲む夕食で、山里の味をしっかり楽しめます。
富士山の近くで日本の田舎暮らしを満喫する築100年の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で味わう炭火の串焼きを楽しめます。甲州ワインビーフや富士桜ポーク、魚介、季節野菜を焼き上げ、土鍋ご飯とともに味わう食体験が用意されています。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食コースでは神戸ビーフの炭火焼きが用意され、お客様の前で焼き上げる演出も楽しめます。明石の魚介や兵庫の食材を生かしたフレンチを、宿泊とあわせて味わえる一軒です。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食は炉端焼きコースを用意し、その日の仕入れで決まる富山湾の魚介や地野菜を、炭の香りと焼き上がる音まで感じるライブ感とともに味わえます。1日1組限定で食事の時間も落ち着いて過ごせます。
囲炉裏宿へリニューアル、古民家に北欧テイストを加えた一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏の炭火で、甲州ワインビーフや富士桜ポーク、旬の魚介、季節野菜を焼きながら味わえます。火を起こし、串焼きや土鍋ご飯まで楽しむ食体験が滞在の中心です。