炭火料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 393 件
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サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内のろばた小山では、静岡牛や地元の魚介、鶏料理などを炭火で丁寧に焼き上げています。温泉やスパを備えたホテルで、食事を軸にした週末滞在にも選びやすい一軒です。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食は隣接するdining kuroganeの宿泊者専用個室で、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼を中心にしたコースを堪能できます。土鍋ご飯まで丁寧に組み立てられた食事時間が魅力です。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食は全席個室の食事処で、炭火焼田楽と囲炉裏料理を楽しめます。阿蘇産の食材やあか牛を香ばしく焼き上げ、古民家ならではの火の気配とともに味わえます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 夕食では、能登の珪藻土七輪を使った炭火焼会席を用意しています。活アワビや能登牛、のどぐろなどを焼きたてで味わえ、個室食事処で香りや音までゆっくり楽しめます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は炭火焼きの囲炉裏料理が中心で、川魚や特選国産牛などを目の前で焼きながら味わえます。かずら橋を渡って向かう食事処も印象的で、炭の香りまで含めて楽しめる一軒です。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 世界一のBBQシェフ監修のJOSPER社製グリル＆オーブンで、淡路牛や海の幸、自家栽培野菜を炭火と薪火で焼き上げます。夕食のフルコースでは、立ちのぼる香りと火入れの違いまで楽しめます。
選び抜かれた絶好のロケーション。非日常を追求した極上の隠れ家
AIによる紹介
- 炭火料理付きプランでは、厳選食材をアウトドアダイニングで味わえます。炭の香りをまとった一皿を、他の宿泊客と距離を保てる私的な空間で、自然の気配とともにゆっくり楽しめます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夕食では炭を組んだ囲炉裏で焼く鮎の塩焼きが供され、夏は鮎尽くし会席も用意されています。竹串に打った鮎を目の前でじっくり焼き上げる香りと音まで、食事の時間を彩ります。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では炭火で焼き上げる囲炉裏串焼きを用意。甲州ワインビーフや富士桜ポーク、川魚や季節野菜を味わえ、セルフで火を起こして焼くプランと、スタッフが一本ずつ焼き上げる会席の両方があります。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は京野菜や旬の食材を使った炭火料理が中心で、和牛サーロイン炭火焼など香りと火入れを楽しめます。南禅寺近くの落ち着いた空間で、客室温泉とともに食の時間を深められます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛の炭火焼や炭火焼肉を含むコースがあり、半個室ダイニングや焼肉割烹で香ばしさを楽しめます。島の海の幸や野菜と組み合わせた内容もそろっています。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは備長炭を使った囲炉裏料理を提供。浜名湖や静岡県内の魚介、鰻、牡蠣、地元の肉を香ばしく焼き上げ、湖畔の一棟貸しで食事時間そのものを満喫できます。
郷愁漂う里山の風景に包まれ、古き良き日本の時が流れる生活を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、囲炉裏の炭火料理で甲州牛や信玄鶏、旬の魚介、季節野菜の串焼きを味わえます。素泊まりでも囲炉裏セットが用意され、持ち込んだ食材を自分のペースで焼けます。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 夕食は個室の炭火ダイニング「炉庵」で、炭火で焼く上州牛や地元のきのこ、野菜が中心です。囲炉裏風の設えで、香ばしさを感じながら一品ずつ味わえる滞在です。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 館内の焼肉割烹「琥珀」で、淡路牛の炭火焼肉を中心に海鮮焼きや島野菜を組み合わせたコースを味わえます。湯上がりに上質な客室でくつろぎながら、食を主役にした滞在を組み立てられます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 名物の炭火山里料理では、岩魚や牛串、伊達鶏の手羽中、月夜野椎茸などを卓上の炭で焼き上げます。香りと焼き加減を自分で確かめながら、山里の味覚を楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏会席では宮崎和牛、山女魚、地元野菜を炭火で焼きながら味わえます。料理評価も高く、炭の香りが立つ山河料理を、個室の囲炉裏でゆっくり楽しめる宿です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は炭火焼きで仕上げる山里懐石。口コミでも炭火の鮎の塩焼きが繰り返し挙がっており、那須の食材を一品ずつ香ばしく焼き上げた料理を楽しめます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では但馬玄や兵庫県産百日鶏の炭火焼きを、カウンター越しに職人の手仕事を眺めながら味わえます。香ばしく焼き上がる魚や肉、おくどさんで炊くご飯まで食の流れが楽しい宿です。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 夕食の海鮮炉端 北乃路や炭火成吉思汗で、魚介や肉を炭火で味わえます。特別朝食では炭火であぶる魚貝と土鍋ご飯のいくら飯も用意され、炭火料理を軸に滞在を組み立てられます。