国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
獲得ポイント
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は丹後但馬の海と山の恵みを軸に、近隣漁港の魚介、京野菜、但馬牛、丹後こしひかりを組み込んだ会席です。土地の食材を重ねた一皿一皿を、離れの静けさとともに味わえます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の食処では毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を中心に、地物の小鉢や自家製漬物を朝食で用意。鮨処では近江町市場や中央卸売市場仕入れの北陸地魚も味わえます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 夕食は65種の野菜や地元野菜を活かした和のコースが中心で、朝食も野菜味噌の朴葉焼きなど素材を見せる献立です。むさし麦豚を使う案内もあり、土地の恵みを皿ごとに感じられます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、朝食は地元の採れたて野菜をたっぷり使った和食、夕食は阿蘇の食材を生かした季節替わりの創作会席です。赤牛や馬刺しに触れる口コミもあり、土地の味を楽しむ滞在に向いています。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 夕食は季節ごとに吟味した食材を使う和会席、朝食は近隣の名産品とご飯を軸にした和食膳です。相模湾の海の幸を扱う鮨プランもあり、日本の土地の味を旅館で味わえます。
佐久平の自然に囲まれたデザイナーズホテルで“記憶に残る時間”を
AIによる紹介
- レストランでは地元食材を取り入れた料理を用意し、朝食では佐久・小諸産の野菜、受賞歴のある地元卵、五郎兵衛米コシヒカリなど信州の味をたどれます。夕食付きプランでは国産牛を使ったコースも選べます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食では相州牛、箱根西麓野菜、相模湾の魚介を軸に、欧州料理へ和の要素を重ねたコースを楽しめます。地元の食材名が見える構成で、箱根周辺の味を一皿ごとに追っていけます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛を選べる会席や味噌焼きステーキ、朝食では山形の山菜・漬物など、地元食材を軸にした料理が並びます。郷土の味を一泊二食でしっかり味わえる宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食は地元生産者から届く無農薬・オーガニック野菜を軸に、伝統野菜や季節の果物、米沢牛、ブランド豚を組み合わせたコース。山形の米や日本酒、ワインとの流れまで食事の楽しみが続きます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、南信州の山里の幸や地元の食材、安全な野菜を取り入れた会席料理が中心です。派手さより素材の持ち味を丁寧に引き出す構成で、土地の味を落ち着いた食事空間で味わえます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 京の奥座敷で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ翠泉流会席を夕朝食ともにプライベート空間で味わえます。料理への評価が高く、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
海辺の町で愛犬との特別な時間を過ごす愛犬同伴型リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は愛犬同伴レストランで、常陸牛や大洗・那珂湊の鮮魚、鹿島灘産ハマグリなどを使ったフレンチを提供。地元の海と陸の食材を一皿ごとに楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕朝食では、南伊豆産の無農薬米や無農薬野菜、下田港の金目鯛、河津産の生わさびなど国内の素材を生かした料理が並びます。手作り味噌や地元の干物までそろい、土地の味を食事でたどれます。
京都駅から1駅、五条駅から徒歩約2分。伝統と文化を感じさせるホテル
AIによる紹介
- 朝食は新鮮な地元素材を取り入れたメニューが用意され、無添加のソフトフランスを使ったサンドや低温調理の料理を楽しめます。京都らしさを添えた品もあり、朝から土地の味に触れやすい一軒です。
伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- かつて聖堂だったレストランで、長崎産を中心にした食材を取り入れた朝食やディナーを味わえます。港町の歴史を感じる空間で、地元の魚や角煮ダイスなど長崎らしい一皿に出会えます。
軽井沢・御影用水で、愛犬とプライベートな時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材をふんだんに使った軽井沢フレンチ、朝食も高原野菜や南アルプスの手作りソーセージなど信州らしい内容です。土地の味を愛犬と一緒に楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- ダイニングでは瀬戸内・四国の旬素材を軸にした和食を提供し、鯛めしや伊予さつまなど地域の食文化にも触れられます。季節ごとの海の幸や山の恵みを、落ち着いた空間で味わえます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕食では帆立や北寄貝、蝦夷鮑、きんき、毛蟹、ふらの和牛など北海道産を軸にした食材が並びます。個室料亭で、土地の味を一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で、飛騨牛、飛騨の米、朴葉味噌、川魚、山菜など地元の恵みを軸にした会席を味わえます。朝食も在郷料理と釜炊きご飯が並び、飛騨の食文化を一泊でたどれます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が中心で、料理は京野菜を使った和朝食や季節の京懐石が軸です。口コミでは有機栽培のご飯や料理の質への評価も見られ、土地の食材を意識した食事を楽しめます。