国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は上州牛、赤城地鶏、川魚、地元野菜を使った創作料理が中心です。親戚が育てた米や地下水の話も口コミにあり、土地の食材を一皿ずつ味わう滞在を組み立てられます。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 夕食はその日に届く地元那須の旬食材で仕立てるモダンフレンチコース、朝食も地元生産者の食材を使った内容です。オーベルジュらしく、土地の味を一皿ごとに感じながら食事の時間を過ごせます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 朝食から会席、洋食ディナーまで、栃木県産の野菜、卵、米、乳製品を軸にした料理を味わえます。地産地消を打ち出す五つ星リゾートで、土地の作り手を感じる食体験を中禅寺湖畔で楽しめます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 夕食では地魚、山陰松葉蟹、黒毛和牛を盛り込んだ会席を用意し、朝は一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯を味わえます。土地の食材を軸にした食事を楽しみたい滞在に合う一軒です。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では信州産食材や白馬村産米、りんご和牛信州牛を使ったコースを用意しています。朝食も信州のテロワールをテーマにしており、土地の食材を軸にした食体験を重ねられます。
松山市駅隣接。松山城や道後温泉へ好アクセス＆サービス・設備充実のホテル
AIによる紹介
- 朝食では愛媛の郷土料理や地元食材が並び、鯛めし2種、しらす、じゃこ天、地元のみそ汁、みかんジュース5種の飲み比べまで楽しめます。器に砥部焼を使う点も旅気分を深めてくれます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕朝食ともに、伊賀牛、特A評価の伊賀米、地元野菜、地酒を軸にした料理を味わえます。地産地消を掲げるフレンチと和朝食で、伊賀の生産者や風土に触れる食体験が滞在の中心になります。
境港駅徒歩約1分、畳敷きの和風ホテルで天然温泉に浸る
AIによる紹介
- 朝食では境港漁港の海の幸を使ったお好み漁師丼や、ちりめんじゃこ、砂丘らっきょう、一口大山そばなど山陰らしい品々が並びます。土地の食材を朝から味わえる滞在です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は越前の海・川・山の幸を軸にしたコースで、若狭の魚介、九頭竜川流域の恵み、福井県産コシヒカリまで土地の味を丁寧に味わえます。地産地消を打ち出す料理構成が滞在の中心にあります。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食ではA4等級以上の飛騨牛をしゃぶしゃぶと焼肉で食べ比べでき、朝は朴葉味噌や地元田口さんのこしひかりを味わえます。個室で地の食材を落ち着いて楽しめる全7室の宿です。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食は日本料理レストランで、地産地消にこだわった創作会席を味わえます。北海道の旬野菜や蟹鍋、地元ワインのペアリングなど、国産食材の個性が食事の流れの中ではっきり伝わる内容です。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食は大分の素材に特化した和洋折衷の創作料理で、プランでも豊後の幸、地元の山の幸・海の幸をふんだんに使う内容が案内されています。朝食でも地のものや郷土料理のだんご汁を楽しめます。
金沢駅から徒歩約2分。長期滞在や、ビジネス・観光の拠点にも最適
AIによる紹介
- 隣接するハイアット セントリック 金沢の朝食では、県産こしひかり、能登産の卵、大野の醤油や味噌、石川県産野菜を取り入れたブッフェを楽しめます。北陸の食材で朝を始めたい滞在に向いています。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 宮津産の魚介、丹後産コシヒカリ、地元の契約農家の米、但馬牛A5ロースなど、丹後と国産の食材を軸にした京風懐石が評判です。料理評価の高い老舗旅館で、土地の味を丁寧に楽しめます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食では玄界灘の旬魚、豊富な野菜、黒毛和牛を会席で味わえます。朝食にも唐津川島のざる豆腐や朝市の干物が並び、土地の食材を丁寧に楽しめる料理旅館です。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食付きの懐石では、岡山県産や瀬戸内海の地産地消を軸に、県産和牛サーロインや県産米きぬむすめの釜飯などが並びます。土地の味を一皿ずつ確かめながら食事を楽しめます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 朝食では相良村の十島米、親父のがんこ豆腐、ミヤケ養鶏場の温泉卵など、土地の生産者が見える食材を使用しています。夕食の創作懐石でもあか牛を取り入れ、人吉の味を落ち着いて楽しめます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は和食の創作懐石で、地の食材を中心に季節を生かした料理が供されます。大分の食材を部屋食や個室でゆっくり味わえ、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
和のテイストとスタイリッシュなデザインが融合したホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは神奈川県の食材や地元野菜を取り入れた料理が並びます。和食・洋食・中国料理まで選択肢が広く、土地の食材を朝から味わいやすいホテルです。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では淡路島えびす鯛、伊勢海老、淡路鱧、淡路牛、淡路野菜など、島の山海の幸を軸にした料理を楽しめます。御食国と称される淡路島の食材を、部屋食や会席でじっくり味わえる宿です。