国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や旬の地元食材を使った会席で、信州の味覚を楽しめます。地元産のお米に加え、朝食には別所温泉のお豆腐や信州そばの創作料理、信州プレミアム牛のそぼろ味噌など、土地の食材を取り入れています。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 朝食には伊豆の地場産食材を盛り込んだ和食膳が用意され、完全個室のお食事処で味わえます。夕食は旬の素材を大切にした手作りの創作くずし懐石で、季節ごとに変わる料理を楽しめます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- レストランでは、高知の海・山・川に育まれた食材を使う創作料理を味わえます。朝食には土佐ジローの卵や大野見米「ひのひかり」を使った卵かけご飯が登場し、削りたての鰹節とともに土地の味を楽しめます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 伊豆名産の魚介を中心に、地元や全国から取り寄せた旬の素材を吟味した和風創作料理を味わえます。月替わりの基本コースには肉料理も取り入れ、夕朝食は個室食事処または客室で提供しています。
帯広駅より徒歩約2分。帯広市内・十勝エリアもアクセス良好なホテル
AIによる紹介
- 朝食は、地元食材も取り入れた和洋中ビュッフェです。好きな具材を組み合わせるオリジナルどんぶりが中心で、口コミでは地元料理や食材を取り入れた献立、豚丼、牛乳のおいしさに言及されています。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- おおいた和牛や蒲江産イセエビなど、地元食材を取り入れたコース料理を楽しめます。季節や仕入れに応じた献立に加え、クラブ＆スイートの朝食には豊後牛や大分の郷土料理を取り入れた専用メニューも用意されています。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を取り入れた創作会席を味わえます。夕食は和食を中心に旬の素材を生かした料理が並び、大分の海と山の食材を一度の滞在で楽しめます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 鳥取の旬の食材を取り入れた季節替わりの会席料理を、個室ダイニングで味わえます。冬には境港・賀露港など近隣の漁港で水揚げされた活松葉蟹を使い、蟹刺しや焼蟹、蟹すきを楽しめるプランもあります。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、青森県産を中心とした旬の食材の会席料理を味わえます。朝食ブッフェでも地産地消を取り入れ、県産米「はれわたり」や、ライブキッチンで仕上げる郷土料理の帆立貝焼き味噌などを楽しめます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 宮城県産の黒毛和牛や三陸の魚介類など、地産地消を軸にした料理を楽しめます。夏は穴子やウニ、冬は三陸の魚介類を中心に、季節や仕入れに応じた献立が並び、朝食にも地元の味を取り入れた和食膳をいただけます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 房総の地魚やかずさ和牛など、千葉の食材を生かした和洋コースを味わえます。寿司職人の大将とフレンチを修業したシェフが手掛け、献立例には地魚の舟盛りや和牛のグリエ、目の前で握る寿司が並びます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 季節の創作会席には、料理長が選んだ敷地内の畑で育てた野菜や果実も少しずつ使われています。国産うなぎのせいろ蒸しを味わうプランもあり、食材や調理法に合わせて夕食を選ぶ楽しみがあります。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 南房総の山海の幸を使った会席料理を味わえる、全8室の割烹旅館です。房州伊勢海老のお造りや釜めしを楽しめるプランもあり、夕朝食をお部屋でいただきながら、地元の食材を使った手作りの料理を楽しめます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 福島牛サーロインの石焼きステーキを取り入れたコースや、北海道・東北・北陸から産地直送した食材の料理を楽しめます。日本料理やフレンチで、国内各地の旬の素材に触れる食事ができます。
宮古空港より車で約11分。キッチンや洗濯機付のホテルは長期滞在におすすめ
AIによる紹介
- 朝食は、宮古島の食材を活かした琉球料理と和洋食のビュッフェを楽しめます。沖縄らしい具材や３種類の味噌を選んで仕立てる味噌汁もあり、島の食文化に触れながら朝の食卓を囲めます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 向かいのレストラン傘風楼では、地場の食材をふんだんに使った洋朝食を味わえます。地物野菜のサラダ、自家製ロースハムやジャム、オブセ牛乳などが並び、選べる卵料理とともに小布施の朝を楽しめます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 地元食材にこだわる会席風の朝食では、契約農家の卵や大山豆腐、野菜を使った根菜汁が並びます。炭火で炙る海苔をごはんのお供に味わい、夕食には厳選した旬の素材を活かす会席料理を楽しめます。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 「蜃気楼」のしゃぶしゃぶでは、沖縄県産黒毛和牛や琉球アグー豚を味わえます。日替わりの和朝食には宮古島で収穫された食材を使う小鉢も並び、夕食から朝食まで沖縄の食材に触れられます。
ここでしか味わえない星空を満喫、「MIYAKO GALAXY-DOME」誕生
AIによる紹介
- ビーチハウスレストランでは、沖縄の食材を生かした洋食を楽しめます。日本料理「吉祥」では沖縄の食文化を取り入れた会席料理も用意され、島の食に触れながら、和食と洋食それぞれの味わいを選べます。
あなただけの寄港地へ。心が解き放たれる横浜の扉（GATE）
AIによる紹介
- 朝食では、地元食材を取り入れたメニューや国産無加工はちみつを楽しめます。地元野菜を使ったサラダやデリカテッセンも揃い、横浜ライスカレーなど選べるメインと組み合わせて朝の食卓を楽しめます。