国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食は玄界灘の旬の魚介類を使った会席料理を、中里隆氏らの器で味わえます。朝食には麦粥とともに唐津川島のざる豆腐や朝市の干物が並び、夕朝食を通して唐津ならではの食材に親しめます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 岡山県や瀬戸内の食材を生かした懐石料理を味わう料理旅館です。献立には県産和牛サーロインなどが登場し、旬の素材を使った料理が並びます。朝は庭園の見えるレストランで和朝食をいただけます。
愛犬と見る、次の景色を。オンリーワンの絶景を愛でる旅にでかけよう
AIによる紹介
- 地元・山梨の食材を取り入れたイタリアンを、愛犬と一緒にレストランで味わえます。朝食には地元産の卵を使った料理や30品目のサラダが並び、夕朝食を通して土地の食材や野菜の味わいを楽しめます。
雄大な唐津湾の波音に憩う全室オーシャンビューのリゾート
AIによる紹介
- 朝食では佐賀産のお米を使う「朝からつ茶漬け」や、佐賀牛使用の焼きたてハンバーグを味わえます。地元野菜も並ぶバイキングのほか、特選佐賀牛フィレを楽しむ鉄板焼きコースも選べます。
札幌駅直結の好アクセス。天然温泉スカイリゾートスパを完備
AIによる紹介
- 地上150mの眺望とともに、北海道の新鮮な食材を使った朝食を味わえます。35階の「SKY J」では和洋ビュッフェ、「丹頂」では和定食を用意しており、好みの食事スタイルで北海道の味に親しめます。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- にいがた和牛や妻有ポーク、越後野菜、地元産コシヒカリなど、新潟の食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食は和洋中ブッフェや和食会席から選べるプランがあり、季節ごとの献立で土地の味に出合えます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 真鶴・相模湾の海の幸と神奈川の山の幸を中心に、地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を味わえます。季節に合わせた献立や食材の産地を伝える料理説明に触れながら、土地の恵みを楽しむ夕食の時間を過ごせます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、京都産の野菜を使ったサラダや、京都産の卵で作る好みの卵料理を味わえます。東山の山並みを望む最上階の「グランカフェフォション」で、地元の食材とパン、フォションの紅茶を楽しむ朝を過ごせます。
オランダ・アムステルダム中央駅をイメージした瀟洒なホテル
AIによる紹介
- 朝食では、長崎県産の卵を使ったフレンチトーストを味わえます。カフェテラス「カメリア」の和洋ブッフェには、館内のベーカリーで焼き上げるパンも並び、地元の卵を使った一品とともに楽しめます。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- 朝食で選べる「蜃気楼」の東道盆には、沖縄の食材や宮古島で収穫された食材を使った小鉢が並びます。夕食には沖縄県産黒毛和牛や琉球アグー豚を味わえるしゃぶしゃぶのコースもあり、土地の味を楽しめます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介と周辺地域の旬野菜を使う全10品の創作会席を味わえます。夕食は広島を中心とした食材、朝食は地元・廿日市を中心とした食材を取り入れ、朝には南部鉄器で炊いた白ご飯も楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 神戸牛や三田牛、国産鰻、但馬産コシヒカリなど、産地の分かる食材を取り入れた料理が楽しめます。お好み会席では複数のメイン料理から二品を選べ、神戸牛を主役にした会席やシェフズカウンターのプランも選べます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 朝食では京都・美山のヨーグルトをはじめとする里山の食材を味わえます。「ヌーヴェル・エポック」のフランス料理には京野菜や旬の食材を取り入れ、庭園を眺めながら京都の季節に触れる食事を楽しめます。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- 契約農家から届く高原野菜や信州牛を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。季節の食材を使った魚料理と肉料理を、信州産を含むワインとともに楽しみ、朝は地元の食材を織り交ぜた和洋の朝食をいただけます。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、山形県産米「つや姫」を炊き立てのご飯で味わえます。芋煮汁や玉こんにゃく、納豆餅などの郷土料理も並び、地元で育ったお米に山形らしいおかずを合わせる朝食を楽しめます。
全室別府湾ビュー。最上階の天空露天風呂で別府温泉と絶景に癒される
AIによる紹介
- おおいた和牛や大分県産フルーツトマトなど、地元産の食材を取り入れたコース料理が用意されています。提供内容は季節やプランで異なり、郷土料理を含むビュッフェと合わせて大分の味に親しめます。
田町駅徒歩約5分。全室洗い場付のバスルーム完備、ビジネス・観光拠点に最適
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェには江戸東京の季節野菜が並び、東京の食材に触れる朝の食事を楽しめます。運河を眺められる会場で、ライブキッチンのオムレツやフレンチトーストとともに味わえます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 地元の食材を使う山郷会席料理と、食材を油で揚げて味わう名物「ぽんぽん鍋」を楽しめます。日本海の魚介を取り入れた料理への口コミもあり、個室食事処で信州高山や須坂のワインとともに食事を味わえます。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 岩手の味覚を取り入れた和食会席を、レストラン「水仙月」で味わえます。夕食は黒毛和牛と旬の魚を主役に、前菜や御造り、蒸物など約10品で構成され、季節ごとの食材を楽しむ献立です。
11室全てにロウリュウサウナを備え、ひとりの時間をゆっくりと愉しむ滞在を
AIによる紹介
- レストラン「AINO」の夕食では、瀬戸内の肉・魚・野菜など、厳選した地元食材を使う料理を楽しめます。北欧テイストの店内で、肉料理や魚料理、サラダ、スープなどが並ぶディナーブッフェを味わえます。