国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
獲得ポイント
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、やんばる島豚あぐーのソーセージや島らっきょうのピクルスが並びます。和琉朝食ではグルクンの幽庵焼きやフーチャンプルなど、沖縄の食材と郷土の味に触れる朝の食事を楽しめます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の素材にこだわる会津武家会席で、会津ブランド馬肉や郷土料理を味わえます。地産地消を掲げる朝食には、福島県田村市産の鰻や玉梨豆腐店の青ばと豆腐など、産地や作り手の分かる食材が献立に並びます。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 洋朝食では、京都産はちみつを添えたオーガニックヨーグルトを味わえます。朝食は洋食のほか、割烹「祇園川上」監修の和食も選べ、ダイニングまたは客室で楽しめます。和朝食は数量限定で、前日までの予約制です。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食は地元産の食材をふんだんに使った約40種類のハーフビュッフェで、和朝食や出来立ての卵料理などを選べます。宿泊者の口コミでは、豊田産レモンのコンフィチュールも紹介されています。
静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ
AIによる紹介
- 1stコテージ限定の海鮮和食プランでは、地元でとれた新鮮な魚介を、お刺身や天麩羅、煮魚などで味わえます。野島崎灯台入口の磯料理店「みずるめ」が提供する料理を、愛犬と過ごすコテージでいただけます。
静寂を感じる空間や五感を満たす食を堪能する滞在。豊かな自然に抱かれながら、心ほどける時間を
AIによる紹介
- 沖縄近海の鮮魚を使った寿司や、特選和牛の鉄板焼きなど、国内の食材を取り入れた料理を楽しめます。朝食では沖縄の郷土料理も並び、寿司や鉄板焼きとは異なる形でも土地の食文化に触れられます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 天草の旬の食材を生かした夕朝食を、地元の陶芸家が手がけた器とともに味わえます。食材や生産者についての説明も食事の楽しみのひとつです。夕食にはワインだけでなく、ノンアルコールのペアリングも選べます。
四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都のこだわりのお米を特製の土鍋炊飯釜で炊き上げたご飯を味わえます。京都の旬の食材を用いた和洋の料理に、おばんざいやシェフ手作り豆腐を合わせて朝の食卓を楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理では、山と海の食材を選び、器にもこだわって提供しています。離れの部屋食プランなら夕朝食とも客室で味わえ、料理に合わせた地酒とともに土地の味覚を楽しめます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介など、地元食材を取り入れたフレンチを海の眺めとともに味わえます。朝食にも三浦野菜などを使った洋食が用意され、夕食から翌朝まで地域の食材に触れる滞在を楽しめます。
全室テラス&ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 朝食には近江伝統野菜のサラダや、地域の和ハーブを使ったドレッシングが並びます。地元野菜を取り入れた朝食は全室ルームサービスで提供され、琵琶湖を眺めながら滋賀の食材を味わう朝を過ごせます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 地元の旬の食材や海の幸を使った会席膳を、個室のお食事処で味わえます。朝食には、それぞれの食事時間に合わせて一つひとつ釜で炊き上げるご飯を用意し、夕朝食を通して土地の味覚を楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 季節で変わるフレンチの献立には、伊豆牛のソテーや伊豆産苺のデザートが登場します。朝食にも長崎産の生ベーコンやこだわりの地鶏の卵を取り入れ、夕食から朝食まで産地のわかる食材を味わえます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自園や地元生産者の野菜、菊池米、コッコファームの卵など、土地の食材を味わう農のオーベルジュです。夕食は田園を望む個室で創作会席を、朝食には土鍋で炊き上げた菊池のお米を楽しめます。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「さざんか」では、黒毛和牛を目の前で焼き上げる料理を楽しめます。日本料理「山里」も備え、国産牛を味わう鉄板焼から季節を映す日本料理まで、食事を中心にした滞在を組み立てられます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- ダイニング「tachibana」では、瀬戸内・愛媛の旬食材を用いた和食会席を味わえます。季節や仕入れに合わせた料理人おまかせの献立で土地の味に触れ、翌朝も同じダイニングで和朝食を楽しめます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- ろばた小山では、静岡牛などの地元食材を炭火焼きで味わえます。朝食にも黒富士農場の卵や御殿場コシヒカリを取り入れており、静岡や山梨の食材を使った料理を、夕食から翌朝まで楽しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 鳴門の旬の食材を活かした和食会席を、食事処「万里荘」で味わえます。地元の食材や季節を映す盛り付けを評価する口コミも多く、夕食に続いて翌朝も和朝食で徳島の味覚を楽しめます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 有明海や筑後平野の恵みを取り入れた料理を味わえます。夕食は柳川の季節を映す月替わり会席、朝食は土鍋炊きのご飯に有明産の海苔や立花家の農場で誕生した三池高菜を合わせ、土地に根づく食材を楽しめます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 土地の食材を土地の料理法で味わう「三土料理」を礎とした会席料理を用意しています。「日本料理 雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの献立を、一品ずつ味わいながら長門の旬に触れられます。




































































































