国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 82ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,159 件
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大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では近江の幸を使った和朝食を提供し、えび豆や赤こんにゃくなど滋賀の郷土料理も味わえます。米や野菜は基本的にオーガニックで、土地の食材に触れながら一日を始められます。
花ひらく、上質の時空
AIによる紹介
- 夕食では、和牛・海鮮・旬の野菜を扱う鉄板会席を用意しています。仙台名物の厚切り牛タン付きプランや和食膳も選べ、落ち着いた離れ宿で素材の持ち味を一皿ごとに楽しめます。
烏丸駅・四条駅から徒歩約6分。茶の湯の心に包まれる寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、京丹波高原豚や舞鶴漁港直送の鮮魚など近畿の旬食材を使った和朝食を楽しめます。館内レストランでも京料理の食文化を取り入れた京フュージョンを提供しています。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- オーナーシェフが仲買人として自ら目利きし、橋立港や能登港の魚介、地物の活ずわい蟹を使う地元食材中心の懐石を部屋食で味わえます。こだわりのお米まで食事の軸が通った一軒です。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 夕食では九州の旬の食材を使った創作日本料理を用意し、由布院盆地の農作物や豊後水道の魚も味わえます。土地の季節感が皿に表れる食事を、愛犬同伴可能なレストランで楽しめます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食では地元・下田の海で獲れた魚貝や伊豆の旬を生かした会席料理を、お部屋で一品ずつ味わえます。伊勢エビや金目鯛が入るプランもあり、土地の食材に触れながら食事の時間を過ごせます。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 夕朝食では山梨県ならではの食材を軸に、富士の介のカルパッチョ、山梨県産馬刺し、甲州ワインビーフのすき焼きなどを提供します。庭の恵みや県産米まで取り入れた食事を、離れ蔵ダイニングや客室で味わえます。
「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地産池消の旬の食彩を取り入れた琉球会席で、朝食には石垣島豚のソーセージも登場します。海を望むダイニングで、島の食材を軸にした食事時間を過ごせます。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 朝は国産のお米・塩・海苔にこだわったおにぎり、夕食は出張シェフが旬の野菜や地魚をその場で仕上げます。契約農家の野菜や当日釣った魚など、食材の背景まで楽しめる滞在です。
趣向を凝らした多彩な湯殿とバイキングが人気な温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では登別近郊の海鮮や北海道の食材を使った和洋料理が並び、いくら・サーモンの海鮮丼や魚介の焼き物、天麩羅まで幅広く楽しめます。
硫黄泉、食塩泉、鉄泉の3つの泉質が楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 2024年リニューアルのバイキングでは、北海道産「星空の黒牛」ステーキや近海で獲れた季節のお刺身を提供しています。北海道の味覚を軸にした夕朝食で、土地の食材をしっかり味わえます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食コースでは甲州ワインビーフ、富士の介、高原野菜、八ヶ岳高原牛乳、山梨県産小麦など、地元の素材を軸にした料理が並びます。清里の土地の味を一皿ごとに追える内容です。
鳴門海峡の目の前。鳴門町漁協直送の天然物の漁師料理と絶景を丸ごと堪能
AIによる紹介
- 夕食は姉妹館のブッフェで、鳴門海峡の天然鯛や新鮮な海鮮、徳島・四国の野菜や肉を味わえます。朝食でも目の前の海峡の幸を活かした料理が並び、土地の食材を楽しめます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 夕食は地元食材の持ち味を引き出す創作和食コース、朝食は旬の食材を使った和食膳です。伊豆の魚介や季節の恵みを、半個室や部屋食プランで落ち着いて味わえます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 夕食は佐賀牛・伊万里牛の食べ比べや、玄界灘・有明海の魚介を使う創作和会席です。朝は佐賀県産の旬素材と特A米「さがびより」の釜戸炊きご飯を味わえます。
JR仙台駅西口より徒歩約3分、青葉城跡や松島など観光におすすめのホテル
AIによる紹介
- 無料朝食では地域の食材を使った地産地消メニューが用意され、宮城県産大豆とひとめぼれを使った味噌の仙台芋煮風スープなど、土地の味に触れられます。
神戸駅から徒歩約1分。「オフタイム」の上質を感じるデザイナーズホテル。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは地元食材を使った料理や、ぼっかけなど神戸・兵庫ゆかりの品が並びます。小鉢で少しずつ選べるため、土地の食材を朝から無理なく味わえます。
標高800mに佇む伊香保の温泉宿で、露天風呂から湯の街の絶景を見渡す
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を掲げ、上州ブランド赤城和牛や群馬の新鮮野菜、地元のおいしい米を使った会席が中心です。個室食プランもあり、土地の味を落ち着いて楽しめます。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 海鮮問屋の歴史を持ち、駿河湾の旬魚、戸田名産の深海魚、静岡県産もち豚、伊豆野菜を組み込んだ会席を用意しています。土地の食材を軸にした夕朝食で、西伊豆の味を順にたどれます。
洗練された上質な空間と心温まるおもてなしで豊かなひとときを
AIによる紹介
- 朝食ブッフェやプレミアムディナーでは、岡山の海の幸と大地の恵み、地産地消の食材を取り入れた料理を提供。地元精肉店のベーコンや出汁茶漬けなど、土地の味を食事でたどれます。