国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では愛媛の郷土料理や地元食材を中心にした創作料理が並び、瀬戸内の旬魚を使った寿司や愛媛県産鯛、伊予牛を盛り込んだ会席も選べます。朝夕ともに土地の味をたどれる宿です。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は魚沼の食材を使った雪国ガストロノミーの和食コース、朝食は発酵食や郷土の味を揃えた内容です。地元米の評価も高く、地域の食文化を食卓でたどれます。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- ご夕食は旬を取り入れた創作和食のコースで、追加料理では北海道の高級魚ソイをお造りまたは姿煮で選べます。定山渓で土地の味を織り込んだ和の食事を楽しみたい滞在に向いています。
小樽駅徒歩1分の好立地！荷物を預けて小樽観光■天然温泉男女別大浴場サウナ完備
AIによる紹介
- 朝食では海鮮盛丼や海鮮炙り焼きを中心に、季節の食材を取り入れた和洋バイキングを楽しめます。小樽らしい海の幸を朝から味わいたい滞在に向いています。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 夕食では鳥取和牛、のどぐろ、蟹、モサ海老など山陰の食材を軸にした会席を用意しています。三朝米や鬼しじみの味噌汁まで土地の味が続き、食を目当てに泊まりたくなる旅館です。
種類豊富な客室と利便性の高い立地で、観光・ビジネスなど幅広く対応
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、北海道産食材と手作りにこだわった料理が並びます。真狩村産ハーブ豚の自家製無添加ハム、石狩ひつじ牧場の羊乳チーズやフロマージュブランを使った品など、北海道の素材を朝から味わえます。
全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 網代の新鮮な干物や魚介、季節の野菜を取り入れた月替わりの創作懐石を、部屋食または個室で味わえます。地元の海の幸を軸にした会席料理を、海を望む客室でゆっくり楽しめる宿です。
郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
- 市場の競り権を持つ料理長が仕入れる新鮮な新潟の食材を使い、日本海の幸や地野菜、彌彦こしひかりを会席で味わえます。寺泊産の鰤やのど黒など、土地の味が並びます。
金華山を一望できるオーシャンビューの宿！世界三大漁場で獲れた新鮮な海の幸と希少な鯨料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では三陸産のお造り、鮑、牡蠣、銀鮭、鯨料理など、牡鹿半島の海の幸を中心にした会席を楽しめます。金華山沖や周辺近海で水揚げされた旬の味が並びます。
新千歳空港近くのシティホテル、北海道観光やビジネスにも便利
AIによる紹介
- 朝は道産米や野菜、魚を中心に旬の食材を使う70種のブッフェ、夕食では道産食材にこだわった和コースを用意。北海道の素材を、一日の始まりから夜まで館内で味わえます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は地産地消を掲げ、山陰の海の幸、道の駅直送の旬野菜、しまね和牛、島根県産きぬむすめ、のどぐろを組み込んだ会席です。口コミでも食事の評価が高く、土地の味をじっくり楽しめます。
ロビーには「ねぶた」の巨大オブジェが圧巻。青森を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは地場産品を取り入れた料理を提供し、口コミでは海鮮のっけ丼、りんごカレー、大間のマグロが挙がっています。青森の食材を朝から味わいたい滞在に合わせやすい一軒です。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 夕食の安曇野会席では、地元の山菜・魚・果物を使った料理が並びます。信州サーモンやりんごを生かした品もあり、土地の食材を味わいたい滞在に合います。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では認証近江牛の会席や鉄板焼、朝食では近江米や地の物を取り入れた和定食が用意されています。滋賀の旬を軸にした料理を、琵琶湖畔の落ち着いた空間で味わえる宿です。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では能登牛・能登豚・のど黒・活あわびなどを使った会席を用意しています。朝食でも加賀こしひかりやご飯のお供が並び、石川の食材を軸にした食事を旅館で味わえます。
釧路湿原国立公園の大自然に包まれたホテルで特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕食のコースでは北海道産の海山の幸や星空の黒牛、地元ポロニ卵など、国内でも産地の見える食材が使われています。食事評価も高く、土地の味を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 別施設レストランでの食事では、信州産ベーコンや信州野菜、地元食材を織り交ぜた料理が用意されています。高原の景色とともに、和食やブッフェで土地の味を楽しめます。
清水五条駅より徒歩約5分。疲れを癒す浴場＆サウナで心も身体もリラックス
AIによる紹介
- 朝食では京のおばんざいを中心に、京都の味を取り入れた和洋朝食を用意しています。レビューでは丹波産のお米にも触れられており、土地の食材を朝から取り入れたい滞在に合わせやすい一軒です。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内の旬の海の幸と広島県産ブランド牛を軸にした創作会席を用意しています。朝食にも広島はっさくジュースやヨーグルト檸檬が入り、土地の食材を食べ進められます。
美食家が辿り着く、森の隠れ家
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得歴のあるシェフが、信州の旬食材を軸にしたフレンチを提供します。朝食でも白馬のそば粉ガレットや信州産フルーツジュースが並び、土地の味を一日通して楽しめます。