国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,164 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食では鳴門や徳島の旬の食材を生かした和懐石やフレンチを提供し、レビューでも地産の料理への評価が際立ちます。土地の味を一皿ずつ確かめたい滞在に向いています。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元長門の旬を軸にした三土料理を礎とする会席です。山口県の山海の幸を一品ずつ味わえ、朝食でも地元食材や自家製パンを選べる食の満足度が際立ちます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は和歌山の海と山の恵みを生かした創作和フレンチで、熊野牛、クエ、龍神しいたけ、本鮪、加太の天然鯛など土地の食材が並びます。朝食にも地元卵やしらす、高野山ごま豆腐が使われています。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では東海三県の食材を中心にした和食コースを用意し、地産地消の旬の味を楽しめます。レビューでも奥三河鶏や卵かけご飯など地の物への言及があり、土地の食文化に触れられる一軒です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 朝食やディナーでは静岡牛、近海の魚、御殿場コシヒカリ、しらす、地元野菜など国産食材が随所に使われます。静岡や山梨の食文化を、レストランで一皿ずつ確かめられる滞在です。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 朝食では有明海産の海苔や立花家の農場生まれの三池高菜など、柳川ゆかりの食材を味わえます。夕食の月替わり会席でも、筑後平野と有明海のめぐみを映した料理が供されます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食は大分県産の山海の幸を中心に、九州各地の厳選食材で組み立てる会席料理です。レビューでも地場産のものを使用した食事への評価が高く、土地の味を一皿ずつ楽しめます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 和食・フレンチ「白露」や鉄板焼では、岩手牛や短角牛、三陸の魚介、国産伊勢海老など土地の食材を軸にした料理が並びます。郷土の要素を織り交ぜたコースで東北の味を丁寧に味わえます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 夕食では遠州灘近海の海鮮、地元野菜、国産牛や黒毛和牛を取り入れたコースを用意しています。地産地消を大切にした会席を、庭を望む落ち着いた空間で味わえます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食は和食とフレンチから選べ、国産鰻や福島県産黒毛和牛など、産地を意識した食材を盛り込んだ料理が並びます。少量9室の宿で、食材の持ち味を丁寧に味わえる滞在です。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では伊勢湾の魚介、松阪牛、三重の季節野菜など地産の国産食材を軸にした和食会席を用意しています。朝食でも地元米や季節の魚を味わえ、土地の恵みを食事の中心で楽しめます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 食事は地元で活躍する出張シェフの手配が可能で、地の物にこだわった寿司懐石や季節の料理を客室で楽しめます。海を望むダイニングに、その日の献立に合わせた料理が運ばれます。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島（うましま）
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の地元食材を使ったコース料理で、新鮮な魚介や名産を一皿ずつ味わえます。レビューでも鯛飯や料理の説明が高く評価されており、土地の味を確かめながら食事の時間を過ごせます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「Singular 眞蔵」では、全国の生産者から選んだ旬の食材を使うイノベーティブ・フレンチを提供しています。近江鴨や京都の豆腐店の豆乳など、産地を意識した料理を味わえます。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 食事では信州牛、信州野菜、信州林檎など地元長野の食材を取り入れたメニューが用意されています。部屋食やレストランで、地域の恵みを軸にした料理をゆっくり味わえます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 夕朝食では北海道とニセコに育まれた旬の食材を使った創作コースや和朝食膳を提供しています。地産地消の朝食案内もあり、土地の味を軸にした食事を楽しめます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では地元の新鮮な食材を使ったフランス料理が供され、レビューでも地産地消への言及があります。手作りベーコンやソーセージ、季節の温野菜など、国産食材を軸にした食事を楽しめます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食では旬の地場食材や京野菜、三嶋亭の和牛などを用いた会席や天ぷらを用意しています。土鍋ご飯と湯豆腐の朝食まで、素材の持ち味を丁寧に味わえる一軒です。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席や鉄板焼きプレミアムコースを用意し、北海道産和牛や十勝の恵み、全国各地の旬食材を取り入れています。食事の満足度も高く、料理を主役にした滞在に向く一軒です。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では加賀野菜や地物野菜、のど黒など日本海の幸を使った料理が並び、ライブキッチンのオムレツも楽しめます。金沢の旬の食材を朝から味わいたい滞在に向いています。