国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 150ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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1日1組限定。露天風呂付の一棟貸しヴィラで過ごす優雅なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 出張シェフ付きプランでは、湘南野菜や相模湾・東京湾の海の幸、国産和牛などを使った料理を客室で味わえます。海鮮鍋やブイヤベース、しらすのアヒージョまで土地の食材が並びます。
エメラルドグリーンの海と亜熱帯の自然に包まれる、石垣島のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食の島の彩り朝食膳や、石垣島の恵みをうたうBBQプランがあり、島の食材を取り入れた食事を客室で楽しめます。キッチン付きで、地元食材を買って自分で味わう滞在にも向いています。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地元漁師から仕入れる伊勢海老や地魚、熱川ポーク、自家製野菜漬けなど、国産食材を軸にした会席が夕食の中心です。朝食も地物の干物や農家直送の炊き立てご飯が並び、食材の産地を感じながら味わえます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 夕食では加賀野菜、七尾湾でその日に獲れた魚介、A5能登牛を盛り込んだ会席を用意。朝食も産地にこだわった卵やお米を使い、石川の食材を一泊二食でたどれます。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- 会席ではえびの米を使い、プランによって宮崎牛、宮崎地鶏、活魚、伊勢海老など宮崎ゆかりの食材を味わえます。地元の米どころらしさが朝食の釜炊きご飯にも表れています。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- 夕食ではのどぐろ、大山どり、銀山和牛、奥出雲豚など、地域色のある国産食材を囲炉裏や鍋で味わえます。朝も和朝食が用意され、土地の食文化に触れられる滞在です。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では地元で取れた食材や尾瀬の山川の幸に加え、上州牛や赤城鳥など群馬の味覚を用意しています。お米と豆腐にも作り手の顔が見える、土地の食をしっかり味わえる山里の宿です。
寂びの風情を愉しむ。京都中心部に位置するフルリノベーションした京町家。
AIによる紹介
- 夕食は京都島原 乙文または京都五条 泉仙、朝食は泉仙の京料理をお部屋で楽しめます。京都の旬の食材をふんだんに使った京料理に、炊きたての御飯や温かいお吸物を合わせて味わえます。
沖縄・西海岸の美しい海に面したホテルで、優雅なリゾート体験を
AIによる紹介
- 朝食では、沖縄地元食材を取り入れた60種類以上の料理を海が見えるレストランで味わえます。全国一律の内容ではなく、旅先の食材を朝から楽しみたい滞在に向いているホテルです。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 夕食の「羅臼キュイジーヌ」では、羅臼で水揚げされる魚介、道産牛、道東野菜を軸に、石窯グリルや炭火焼きで素材の持ち味を引き出します。朝食でも中標津みるくや地魚、らうすたらこが並びます。
トリミングルーム完備。愛犬にも飼い主にも優しい伊豆高原の癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は、その日に水揚げされた伊豆の地魚や旬の食材を使った創作料理です。刺身盛り合わせなど、地元でとれた食材を軸にした献立をレストランでゆっくり味わえます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 日田で採れる旬の食材を軸に、その日の仕入れで献立を整える会席料理をいただけます。おおいた和牛や豊後牛、日田産果物も登場し、朝食では受け継がれた出汁と味噌の味も楽しめます。
吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 地産地消の旬菜を使った創作ディナーを掲げ、手作りのお米まで味わえる宿です。岩手の食材を軸にした食事を楽しみたい滞在に向き、日替わりの手作りデザートとサイフォン珈琲も好評です。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 全6室の料理民宿で、季節のカニやノドグロ、旬の魚貝を使った夕食を楽しめます。朝食にも地元食材の和朝食が用意され、但馬の海の恵みを味わう滞在に向きます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 宿泊者向けの食事は、ミシュランプレート獲得店「お料理まどか」との提携で用意されています。島原の果物、島原豆腐蒲鉾、島原メカブとろろ、土鍋ご飯など、地域の食材を取り入れた朝食や懐石を楽しめます。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 夕食では東川町産の米や野菜、北海道産毛ガニ、十勝牛を使った会席を用意。春は山菜、秋はきのこと、季節ごとの国産食材を食べ比べる楽しみがあります。
あなたの中にある、なつかしい未来へ。
AIによる紹介
- 夕食は地元食材や薬草を取り入れた創作イタリアン、朝食は薬草農園の大和当帰や宇陀市産の有機黒豆を使う和朝食です。宇陀牛や旬の素材まで、土地の味を一泊でしっかり楽しめます。
黒いモルタルの壁と京町家の伝統建築、違和感が心地よい一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 夕食には「京都島原 乙文」や「京都五条 泉仙」から届く、京都の旬の食材を使った京料理を客室で味わえます。和朝食も用意され、土地の食材を一棟貸しの空間でゆっくり楽しめます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の洋食フルコースや朝食のおやき・和朝食では、信州須坂の旬の食材や信州産の素材を取り入れています。地元ワインや地酒と合わせて、この土地の味をじっくり楽しめます。
趣の異なる全3室の“時の余白を愉しむ宿”で、思い思いのひとときを
AIによる紹介
- 朝食はお部屋に届くバスケットで、但馬卵の目玉焼き、但馬野菜のスープと付け合わせ、手作りソーセージ、地元で人気のパンをゆっくり楽しめます。地元食材を取り入れた洋朝食を、自分のペースで味わえる滞在です。