国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 147ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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富士北麓の美しい自然が溢れる、静かな森の中にあるプライベートステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- キッチン付きのヴィラで自炊を楽しめるほか、県産食材にこだわったしゃぶしゃぶセットやBBQセットも用意されています。富士山麓の空気を感じる庭先で、山梨の食材を囲む時間が似合います。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛の煮付けや舟盛りなど、伊豆の海の幸を中心にした会席風の料理が並びます。朝食でもアジのひものと刺身付き和食が供され、伊豆の食材を重ねて楽しめる宿です。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 夕朝食では加賀野菜、日本海の海の幸、能登の珍味、地元米など北陸の食材を軸にした加賀会席を味わえます。器や盛り付けまで含めて、土地の食文化を宿でじっくり楽しめます。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 会席では刺身や和牛、天ぷら、季節の前菜が並び、御飯には国産コシヒカリを使用します。プラン案内には京都を含む国内各地から厳選した肉の記載もあり、産地を意識して和の献立を楽しみたい滞在に向いています。
沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- 夕食では沖縄特有の食材と食文化を生かした琉球ガストロノミアを用意しています。朝食でもゆし豆腐を選べ、島の土地に根ざした食材や味の流れを滞在の中で楽しめます。
有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 月替わり会席では、兵庫県近海の魚や丹波篠山三田の山の幸、京野菜など国内の旬を取り入れています。館主が市場で仕入れる魚介も使われ、口コミでも食材への目配りと味が高く評価されています。
旬の日本海の幸を堪能。客室や大浴場から望む雄大な日本海に癒される
AIによる紹介
- 夕食では地元で獲れた真鯛のしゃぶしゃぶやのど黒、柏崎名物の鯛茶漬けなど、日本海の幸を軸にした会席を用意。朝食でも特製の鱈の親子漬が並び、土地の味をしっかりたどれます。
源泉掛け流しの湯を楽しめる3つの貸切風呂、庭園を眺めながら湯浴みを楽しむひとときを
AIによる紹介
- 朝食の源泉蒸しや夕食の鍋では、兵庫県産八鹿豚や地場野菜、但馬地域原産の朝倉山椒など、土地に根ざした食材が使われています。湯村温泉らしい食の個性を、滞在の中でしっかり味わえます。
倉敷美観地区ほど近く。和と洋が融合した空間で暮らすような滞在を
AIによる紹介
- 朝食では岡山県産の米・卵・しょうゆでたまごかけごはんを楽しめます。夕食付きプランでは岡山産ブランド豚や瀬戸内のタコなど、土地の食材を客室で味わえる構成です。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では肥後の赤牛や馬刺し、山の幸を盛り込んだ創作コースを用意しています。館主の息子が育てた無農薬の野菜と米も使われ、熊本の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛や日本海の魚介、山陰・島根の旬を取り入れた会席を用意しています。朝食も海鮮丼やしじみの味噌汁、ご当地料理が並び、国産食材の持ち味を旅館で味わえます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 夕食は信州牛や地元野菜、旬の食材を吟味した会席料理が中心です。月替わりで内容が変わり、素材の持ち味を生かした品を、落ち着いた老舗旅館の食事処でゆっくり味わえます。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が手がける会席では、地元食材中心の和会席を軸に、旬の地魚、金目鯛、伊勢海老、鮑、伊豆牛など伊豆の味覚を丁寧に楽しめます。到着時のお茶菓子からデザートまで手作りです。
内子の町並み保存地区にある明治時代の土蔵を改装した宿
AIによる紹介
- 朝はCafe ＆ Dining襷で、愛媛の旬彩12品と地元産野菜を取り入れた和朝食を楽しめます。少量ずつ多彩な味を重ねる構成で、郷土食材の持ち味を落ち着いて味わえる内容です。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 食事は素泊まり中心ですが、オプションでシェフ手配が可能です。案内には地産地消・有機野菜を意識した料理人の記載があり、伊豆滞在に合わせた食体験を組み立てられます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢志摩の旬食材を軸に、伊勢海老料理や地魚造り盛り、鮑、和牛ステーキ、季節の土鍋ごはんまで並ぶ内容です。食事評価も高く、土地の味を一席で追えます。
愛犬との上質な休日を。天然温泉やプライベートドッグランを兼ね備えた贅沢なヴィラ
AIによる紹介
- 夕食はお部屋やテラスで、房総の海と山の幸を使った創作料理やBBQを味わえます。朝食も地元の新鮮野菜を取り入れたモーニングボックスで、土地の食材を身近に感じられます。
箱根・仙石原の自然と天然温泉で身も心もリフレッシュできる滞在を
AIによる紹介
- 夕食では近海で採れた魚介類や森の恵みを活かしたコースが用意され、素材の持ち味を引き出す構成で味わえます。口コミでも料理の評価が高く、食事を目当てに滞在を組みやすい宿です。
静寂に佇む温泉付きの一棟宿。源泉掛け流しの湯も心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、地産地消を念頭にした和会席や季節の料理を部屋で味わえます。口コミでは自家製仙台牛煮込みカレーや茶へのこだわりにも触れられており、土地の食材を楽しむ滞在に向いています。
ばべの古木に囲まれた離れの宿で、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の旬魚や岡山の素材を中心にした懐石で、一品ごとに温度にも配慮して提供されます。老舗料亭旅館ならではの包丁さばきと選び抜かれた器で、土地の味をじっくり楽しめます。