国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 142ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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宿として生まれ変わった築古のアパートメントで触れる尾道の温もり
AIによる紹介
AIによる紹介- 1階ダイニングでは、新鮮な果物と野菜を使った朝食や、季節ごとに内容が変わる料理を用意。神石高原 相馬さんのミルクなど、生産者が見える食材も取り入れています。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では日本海でとれた新鮮な海の幸と、地元でとれる野菜や山菜を使った里海会席を用意しています。朝食も新潟の米を軸にした和食で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は地産地消会席で、湖北の旬の素材、琵琶湖八珍、滋賀県産の近江牛鉄板焼きなどを味わえます。土地の恵みを一皿ごとに組み立てた、湖国らしい食体験を楽しめます。
「日常の、圏外へ。」屋内外で非日常を感じる空知の貸別荘
AIによる紹介
- 朝食セット付きプランでは近くのベーカリーのパンや長沼のロースターのコーヒーを楽しめます。系列レストラン予約付きプランでは、ハーブを軸にしたコースも選べ、北海道の食に触れやすい滞在です。
札幌駅より徒歩約4分、大浴場付。北海道のエッセンスがちりばめられたホテル
AIによる紹介
- 朝食は北海道食材を中心とした洋食ビュッフェで、地元の“美味しい”を集めた内容です。スープカレーなど北海道らしい味にも触れられ、札幌駅近くで朝の食事を整えやすい一軒です。
まちの記憶を遺す、名建築ホテル
AIによる紹介
- 朝食では、農家直送の野菜、但馬鶏卵、ヒラヤヨーグルトなど但馬の素材を使った洋朝食をいただけます。手作りソーセージや地元焙煎コーヒーも並び、土地の味を朝から感じられます。
京都御所も徒歩圏内。河原町通に面するホテルで奥深い京の魅力に触れる
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都の地の食材を生かしたおばんざいや地豆腐の湯豆腐、焼き立てパンや果物を楽しめます。土地の食材に触れながら、京都らしい朝の一皿を選べる内容です。
大宮駅から徒歩約6分。最上階には広々とした大浴場と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 朝食では炊き立てご飯やみそ汁、焼きたてのクロワッサン、パンプディングなどの和洋メニューに加え、地元食材の日替わり提供もあります。大宮駅徒歩6分で、朝の食事を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
兵庫・香住浜ビーチまで徒歩約1分！夏のファミリー向けリゾート宿
AIによる紹介
- 夕食の会席や朝食には、香住産のカレイ一夜干し、地元の海鮮、女将特製のおばんざいなど土地の食材が並びます。兵庫県知事承認の蟹クラムチャウダーや但馬牛の追加料理もあり、土地の味を軸にした滞在ができます。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 熊野灘に近い港町で、その日に揚がる地魚や伊勢海老、サザエ、紀伊牛を会席で味わえる料理旅館です。日本料亭で経験を積んだ主人が、旬の素材を活かした調理で一品ずつ仕立てます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は山菜、鮎、鰻、蕗薹、筍など季節の恵みを織り込んだ茶懐石くずしです。岐阜の山里らしい食材を一品ずつ丁寧に味わい、旬の移ろいを食卓で感じられます。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 夕食では霧島や鹿児島の地産の旬食材を使った創作懐石を用意し、鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶや枕崎産鰹節のだしも楽しめます。地元食材の使い方が明確です。
玄界灘が目の前に広がる、料理素材にこだわった海辺の小宿
AIによる紹介
- 地元・波津漁港や芦屋漁港から毎日届く魚介を中心に、市場や漁港からの直接仕入れで組み立てる会席が評判です。びわ茶の茶葉を使ったしゃぶしゃぶなど、土地の食材を食卓で感じられます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛や鮎、馬刺し、鰻の酢の物などを盛り込んだ会席を用意しています。地元で採れる旬の食材を使う料理長手作りの品々を、半個室の食事処で落ち着いて味わえます。
沖縄の小さな島「古宇利」でプレイベートな時間が叶う海の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食プランではあぐー豚、旬の島野菜、島豆腐、古宇利島産もずく、海ぶどうなど沖縄県産食材を中心に用意しています。しゃぶしゃぶやBBQでも地産地消にこだわった内容で、島の味をしっかり楽しめます。
木の香りとオーシャンビューが広がる、ウッド調ラグジュアリーな海辺の貸別荘。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、淡路島えびすもち豚の自家製ベーコンや北坂養鶏場の卵、地元ベーカリーのパン、ヨーグルトを用意。夕食は名店の天然魚ケータリングも選べ、島の食材を客室で味わえます。
【2024年9月オープン】プライベートサウナを構えた奈良の水門町に佇む一棟貸しの邸宅
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは大和ポークのソーセージや新鮮な卵、トースト、クロワッサン、サラダ、フルーツを用意。夕食付きプランでは送迎先レストランで奈良の食材を使った和食も選べます。
サウナヴィラ板取は一日一組限定のサウナ付き一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 朝食ミールキットでは岐阜県産豚肉の無添加ソーセージをはじめ、青森のパンや各地の茶葉など国内食材を組み合わせています。夕食提供はありませんが、食材の産地を見ながら自分で仕上げる朝の一皿を楽しめます。
鹿児島の象徴 「桜島」 の絶景ビューを満喫し鹿児島県内の魅力を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶや鶏飯、地元食材を活かした郷土色豊かなメニューが並びます。桜島を望む最上階レストランで、鹿児島らしい食材を朝から味わえる一軒です。
小樽から車で40分。静かな森の別荘で、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 館内ダイニングや夏季BBQでは、北海道産和牛、ラム、エゾ鹿、ホタテ、アワビ、地元野菜など国内食材を軸にした献立を楽しめます。土地の恵みを客室キッチンで味わう滞在にも向いています。