国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 140ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は県産和牛を中心に、沖縄と北海道の厳選食材を合わせた和会席を用意。朝も海を望む食事処で、沖縄のエッセンスを取り入れた和朝食を味わえ、国内食材の持ち味を丁寧に楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では熊本県産の馬刺しや地魚のお造りなど、地元の食材を取り入れた約12品の創作料理を楽しめます。朝食も既製品を使わず手作りで、九州の素材をじっくり味わいたい滞在にしっかり応えてくれます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛や大分の漁港から届く海の幸を使った創作会席を個室で用意しています。朝食にも湯布院の新鮮な野菜や盆地米が並び、土地の食材を一泊でしっかり味わえます。
宍道湖の景色に包まれる、癒しのひととき。
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは地元食材を使った季節の料理が並び、朝食でも赤天やのどぐろ、しじみ汁など島根らしい味に触れられます。鉄板焼きプランでは国産牛ステーキも選べ、土地の食を軸に滞在を組み立てられます。
「中川運河から未来を編む滞在」 2026年6月18日グランドオープン
AIによる紹介
- 朝食の「東海の朝ごはん」や夕食のカウンターガストロノミーで、愛知・名古屋の素材を軸にした料理を楽しめます。名古屋コーチンや知多の食材を、炭火・薪火の温度変化で引き出す構成です。
古宇利島と今帰仁の蒼い海を見下ろす全2室の赤瓦コテージ
AIによる紹介
- 朝食では、地元の豆腐店の豆乳で仕込んだ天然酵母パンに、島豚ベーコンのBLTCサンド、やんばる野菜のピクルスが並びます。沖縄北部の食材を、海を眺める客室で味わえる一軒です。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 夕日ヶ浦の料理宿で、地元産の米・野菜・魚・酒を軸に、但馬牛や岩牡蠣、旬の地魚まで丹後の味を部屋食で楽しめます。漁や季節に合わせて献立が変わり、土地の食材を味わう旅に向いています。
山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
- 夕食では阿蘇の赤牛、鹿児島の黒牛、近海鮮魚、地物の野菜を盛り込んだ和洋コースを用意しています。朝も有機野菜や湯出卵、阿蘇の牛乳、地元のハムやソーセージが並び、土地の食材を丁寧に味わえます。
雄大な由布岳と高原の清々しい空気に浸るグランピングリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食ともに地元や国内食材の存在感がはっきりしています。湯布院野菜のサラダ、有機地鶏のロースト、地元産牧場の牛乳、九州産小麦の天然酵母パンなどを高原の空気の中で味わえます。
2026年8月。たびのホテル宇都宮ゆいの杜グランドオープン。
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、地元で採れた新鮮な食材を使い、地産地消を大切にした料理を楽しめます。栃木の恵みを朝から取り入れたい滞在に向き、素材の持ち味を感じやすい内容です。
愛犬も大満足、広大な敷地で多彩なアクティビティを体験
AIによる紹介
- 夕食では房総で獲れた旬の海の幸・山の幸や、ホテル内で育てた有機栽培ハーブを取り入れた料理を用意しています。地域の食材を軸にしたフレンチや和食膳を楽しめます。
読谷村の海沿いリゾートエリアに佇む隠れ家スイート。ずっとそこに居たい、息を呑む景色。
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、提携レストランで本部牛や宜野座村の車海老、県産野菜を使った料理を楽しめます。宿にレストランはありませんが、読谷周辺の食巡りを組み込みやすい滞在です。
“非日常を五感で感じられるリゾート”をコンセプトにした1日1組限定の一棟貸しVilla
AIによる紹介
- 夕食では伊勢湾の鮮魚や知多牛を使った海鮮BBQ、海鮮鍋、鯛めしなどを用意。地産地消を軸にした献立を、海を望むプライベートヴィラでゆっくり味わえます。
江戸幕末創業の泊まれる文化財｜古き佳き時代のくつろぎに 身を委ねる
AIによる紹介
- 夕食は群馬の名産や季節の味覚を取り入れた会席料理で、料理人が一品ずつ手作りしています。群馬ならではの食材を活かした献立を、湯畑を望む食事処で味わえる宿です。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 朝食は那珂川町のお米、鮎、かんぴょう、地元フルーツなどを使った内容で、夕食も鮎や山菜、ゆば刺しが並ぶ部屋食を選べます。土地の食材を客室でゆっくり味わえます。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食では棚田で育った地元米、丹波篠山産の黒豆味噌や豆腐、旬の野菜を用意しています。2ツ星シェフ監修のBBQプランでは国産豚の麹漬けも味わえ、土地の食材を軸にした滞在が叶います。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食では秩父名物のみそポテトや地元の卵に触れられ、夕食付き客室では旬と風土を大切にした創作料理が供されます。秩父の食材を感じる食事時間を組み立てやすい宿です。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛や新鮮な魚を盛り込んだ創作和食の懐石スタイルです。伊豆の海の幸を軸に、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供され、食材の持ち味を味わえます。
四季の彩り豊かな「犀川」の畔に立つ宿で、金沢の風情に浸る
AIによる紹介
- 朝食の「旅する朝ごはん」では、県内産の素材を中心に集めた献立を日替わりで用意しています。犀川を望む会場で、石川の食材や土地の味を朝から確かめられる宿です。
由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿
AIによる紹介
- 夕食の和会席では、採れたて由布院野菜の前菜や副菜、黒毛和牛の陶板焼きなどを用意しています。朝食には由布院の水で炊いた無農薬の安心院米が並び、土地の食材を軸にした食事を楽しめます。