国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 136ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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2026年5月1日グランドオープン。
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食は宮城県産食材を取り入れたメニューを中心に、仙台名物を含む和洋ブッフェです。仙台朝市にも近く、土地の食材や食文化に触れながら滞在を組み立てやすい一軒です。
巽橋のほど近くで古風な華やかさと落ち着きに「ほっこり」寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では京都綾部産コシヒカリに出汁巻、湯豆腐、京漬物が並び、夕食では京丹波平井牛を選べます。京都らしい和食を軸に、国産食材の味を落ち着いて楽しめる旅館です。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 名物の麦飯ととろ汁、ぐじの若狭焼など、日本の旬魚と季節の食材を生かした京懐石を味わえます。21代目主人が受け継ぐ技で、一皿ごとの素材感を楽しめます。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- 夕食は駿河湾の海の幸、静岡県認定農家の野菜、静岡県産黒毛和牛などを使ったフレンチです。伊豆の食材を知るシェフが一棟貸しの宿で一皿ずつ仕立て、朝は土鍋ご飯の和朝食も楽しめます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都で研鑽を積んだ料理長が、信楽や近江の旬食材、朝採り野菜、地鶏玉子を軸に一組のための懐石割烹を仕立てます。竈炊きごはんや発酵食を並べる朝食まで土地の味を丁寧に味わえます。
銀座の中心に佇む、新世代のラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 朝食は平飼いオーガニック卵の卵料理や、ローカル食材を使った季節の小鉢を含む和朝食から選べます。Sophie at EDITIONで、日本の旬を取り入れた一皿を落ち着いた空間で味わえます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 夕食は地域・旬の食材を活かした蕎麦懐石で、料理人が毎日石臼挽きし手打ちする十割蕎麦も味わえます。土地の季節感を映した一皿ごとに、ワインや日本酒のペアリングが重ねられる食事重視の宿です。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 近海で水揚げされた海の幸や、鎌倉・三浦・葉山の恵みを使った地元食材中心のフレンチを味わえます。朝食でも鎌倉野菜や地元生産者の野菜が並びます。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭の夕朝食では、若狭牛のステーキ、鱧のお椀、郷土料理の寿紅や沢庵の贅沢煮など和の食材を生かした献立が並びます。福井の歴史を感じる朝食まで含めて食事の印象が強い宿です。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では大分・湯布院産の地元食材をたっぷり使った創作会席を用意し、メインには豊後牛も登場します。朝食でも地元農園の有機無農薬野菜を取り入れ、土地の味を丁寧に楽しめます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 夕食の創作郷土料理は青森県産食材を中心に手作りで仕立てられ、米も青森県産を使用します。陸奥湾産ホタテやウニの釜飯、せんべい汁など、土地の味をじっくり味わえる一軒です。
こだわり抜かれたモノたちと過ごす、何かが残る一日。
AIによる紹介
- 館内では地元食材をふんだんに用いた革新的な土佐料理を掲げ、朝食にも焼き魚や地域の方が作ったお米を用意しています。高知の食材を味わいながら滞在を組み立てたい人に向く一軒です。
昔ながらの帳場のある川辺の静かで風情感じる宿
AIによる紹介
- 夕食では佐賀産和牛に加え、近海で獲れた刺身や佐賀の旬の野菜を盛り込んだ会席を用意しています。土地の食材を軸にした献立で、温泉旅館らしい食の楽しみを味わえます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食はその日の仕入れで組み立てるおまかせコースです。富山湾の朝どれ魚介と地野菜を炉端焼きや鉄板焼きで一皿ずつ仕上げ、炭や鉄の香りまで食事の時間に重なります。
信州の高峰、奥山田に佇む「煌月」。
AIによる紹介
- 北アルプスを望む食事処で、地元食材を活かした和食や信州牛、高山村ワインを味わえます。新鮮な野菜や山の幸を取り入れた献立が、奥山田の土地の個性を食卓に運んでくれます。
2026年4月27日各エリアOPEN！館内施設が遊び放題、家族みんな主役になれる温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では伊豆名産の金目鯛や海老、旬の魚介を盛り込んだ和食コースがあり、朝食でも漁港仕入れの鮮魚や海洋深層水仕込みの干物が並びます。土地の食材を味わいやすい宿です。
壁・床・障子・畳など細部にまで改装を施した、贅沢な京町家
AIによる紹介
- 京都の老舗仕出し割烹「泉仙」の朝食・夕食をお部屋で味わえます。京都の野菜や旬の魚、穀物・豆類を生かした精進料理など、和の食材の持ち味を静かな町家でゆっくり楽しめます。
京都に住むような一味違う体験をこだわりの一棟貸切宿で
AIによる紹介
- 朝食では京都の野菜を使った洋朝食、和朝食では旬の魚や豆類、野菜を盛り込んだ料理を客室で味わえます。仕出し割烹「泉仙」の食事を町家でゆっくり楽しめます。
内子の町に溶け込む町家造りの古民家。和モダン空間で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、徒歩5分のレストランで地元食材をふんだんに使った和朝食を楽しめます。内子の野菜を取り入れた小鉢中心の献立が並び、土地の味を朝からしっかり味わえます。
富士山の近くで日本の田舎暮らしを満喫する築100年の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では甲州牛や信玄鶏、季節の野菜、旬の魚介を囲炉裏で焼き上げる会席や串焼きを用意しています。山梨の食材を軸にした食事を、一棟貸切の空間でゆっくり味わえます。