国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 朝食の小鉢ビュッフェでは広島・呉のご当地品、自家製ハム、季節の食材が並び、夕食付きプランでは鯛や小イワシなど地の味を和食で楽しめます。土地の食材を少しずつ味わう滞在に合います。
大阪唯一の「フォーブス・トラベルガイド」“五つ星”ホテルで思い出に残るパーソナルなご滞在を
AIによる紹介
- ミシュランの星に輝くフランス料理「ラ・ベ」と日本料理「花筐」を擁し、レビューでも天ぷらの素材も味も最高と評されています。朝食やラウンジでも宮崎産のヨーグルトなど、産地を意識した一品が楽しめます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は島根の地産地消を掲げた7皿のコースで、旬の魚介や肉を提供します。朝食でも仁多米、宍道湖しじみ、しまね和牛、近海鮮魚など島根の食材を丁寧に味わえます。
京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- レストランERUTANでは、京野菜を中心に日本各地の新鮮な食材を使った京イタリアンを提供しています。無農薬の規格外野菜や持続可能な生産背景にも目を向けた一皿で、食材そのものの味を楽しめます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 夕朝食では、全国から集めた食材を使う和朝食や、毛蟹、伊勢海老、鮎塩焼き、山百合豚などを盛り込んだ日本料理コースが味わえます。各地の恵みを銀座でゆっくり楽しめる一軒です。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の会席で、地元産コシヒカリの朝食に加え、鮎や岩魚、季節の野菜を使った献立が並びます。素材の味を生かしたやさしい味付けとの口コミも多く、土地の恵みを落ち着いて味わえます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食では日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛など、石川ゆかりの食材を中心にした懐石を味わえます。朝食でも加賀中津原産コシヒカリや加賀の温野菜が並び、土地の恵みを食事でたどれる宿です。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛サーロイン&いちぼや豊後水道の海の幸、朝食では由布院野菜や手作り豆腐が並びます。土地の食材を軸に、器や提供の間合いまで丁寧に整えられた食事が楽しめます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 専属シェフが手がける夕朝食では、地元の食材を活かしたコース料理や信州の肉・野菜を味わえます。口コミでもフレンチや朝食の評価が高く、食を主目的に泊まりたい方にも応える内容です。
太平洋を一望するロケーション。屋外ジャグジーも備えた海辺の貸別荘
AIによる紹介
- キッチン、調理器具、食器、調味料がそろい、地元の直販所で買った魚介や野菜をそのまま調理できます。車で5分のヤ・シィパーク周辺には地元食材の販売もあり、高知の味を自分たちのペースで楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食では信州サーモン、国産牛、信州和牛、信州産紅玉りんごなどの食材が使われ、土地の味を組み立てたコースを楽しめます。重厚なメインダイニングで味わう時間も魅力です。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では旬の会席に島根和牛や地取れの魚が登場し、朝食でも島根県の食材やしじみの味噌汁が好評です。土地の味を軸にした食事を、落ち着いた空間で味わえます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 世界農業遺産の能登で、朝獲れ地魚・A5特選能登牛・のどぐろなど国産食材を軸にした会席を個室で味わえます。里山里海の旬を料理長が一皿ずつ仕立てる、土地の味が主役の宿です。
全室テラス付のオーシャンビュー。大浴場を備えたホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- レストランでは沖縄県の食材・地元食材を中心にした和洋ブッフェを用意し、ライブキッチンで仕上げる料理も楽しめます。朝食でも沖縄料理を取り入れており、土地の味を滞在中に取り入れやすい一軒です。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石で、朝食には相模湾の選べる干物が並びます。プランによっては伊勢海老・アワビ・黒毛和牛からメインを選べ、日本の海と山の食材を取り入れた料理をじっくり味わえる旅館です。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食では宮城の地野菜をふんだんに使い、レビューでも牡蠣料理や出来たての品が高く評価されています。土地の味を軸にしたビュッフェをじっくり楽しめる宿です。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 割烹東山では、京都丹波コシヒカリや四季の食材を使った京会席と和朝食を味わえます。だしを軸に組み立てた献立で、京都らしい食材の持ち味を落ち着いた空間で楽しめます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 朝食では京都・美山の食材を取り入れ、美山のヨーグルトや季節の温野菜、卵料理を味わえます。夕食は京野菜や旬の素材を活かしたフレンチが用意され、京都の食材を軸にした食の時間を過ごせます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 食事は地元今帰仁村を中心にした沖縄の食材を使う創作和食です。ミシュラン掲載店を本店に持つLa BOMBANCE監修のコースで、やんばるの恵みを一皿ずつ味わえる滞在になります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きが中心で、但馬牛、日本海の魚介、地物野菜を生かした会席を楽しめます。松葉蟹や但馬の恵を盛り込む献立、和洋朝食まで、国産食材の層が厚い一軒です。
















