国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 信州の地元食材を取り入れた地産地消の献立を、個室の食事処で味わえます。諏訪の味噌や醤油を生かした料理に、季節ごとに変わる土鍋ご飯や自家製信州蕎麦が並び、土地の味に親しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港で水揚げされた地魚のお造りや黒毛和牛を取り入れた、月替わりの懐石料理が楽しめます。朝夕とも個室の食事処で味わえ、朝食には伊豆の恵みを集めた和食と、米山山麓コシヒカリが並びます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬の川魚、地元産の肉を取り入れた山人料理を、個室の食事処で味わえます。朝食にも群馬県産の大和芋や地産地消のサラダ、自家製味噌の味噌汁などが並び、土地の食材を夕朝食で楽しめます。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 赤城地鶏や上州牛を主役に、地元の肉や川魚、野菜を使った創作料理を味わえます。プランに応じて地鶏のコラーゲン鍋や牛すき焼き、ヒレステーキが用意され、個室食事処や部屋食で食事を楽しめます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 熊本・菊鹿の地元食材を取り入れた創作会席を味わえます。やまが和牛A5ランクのステーキを楽しむプランもあり、朝食には菊鹿棚田米や南関揚げ入り味噌汁など、土地の食材を生かした献立が並びます。
蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを
AIによる紹介
- 夕食では、山形牛をメインにした旬彩創作ディナーや、山形県のブランド豚「米の娘ぶた」のしゃぶしゃぶ膳を、プランに応じて味わえます。山形の旬の味覚を取り入れた料理を通じて、地元の食材に親しむ滞在が楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や松阪牛、お伊勢牛など、三重の食材を取り入れた料理を味わえます。英虞湾の真珠筏や森を望むダイニングで夕食を楽しみ、朝は土鍋で炊いたご飯を添えた和朝食や、地元の野菜や卵を使う洋朝食を選べます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材を使った懐石料理を、客室や個室タイプの食事処で味わえます。地金目鯛のしゃぶしゃぶや姿煮付けを楽しめるプランもあり、朝は土鍋で炊いたご飯に名物の鮑の餡かけを合わせられます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 北海道・函館周辺の旬の素材を中心に取り入れた懐石料理を味わえます。器との色合いや盛り付けにも季節を映した夕食に加え、朝食にも厳選した地元の食材を使い、朝夕を通して土地の味を楽しめます。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 自家農園で育てた無農薬野菜やハーブ、旬の地元食材を取り入れたコース料理を楽しめます。「Essence」では魚料理や野菜料理、肉料理など全7品を少量ずつ味わえ、沖縄の食材に触れる夕食になります。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 松阪牛や三重県産米「結びの神」など、産地の明らかな食材を使った料理が楽しめます。松阪牛フィレ肉のステーキを組み込んだコースもあり、伝統の海の幸フランス料理とともに、三重の食材を味わう滞在がかないます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 真鶴・相模湾の海の幸と神奈川の山の幸を中心に、地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を味わえます。季節に合わせた献立や食材の産地を伝える料理説明に触れながら、土地の恵みを楽しむ夕食の時間を過ごせます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 伊豆ならではの味覚と四季折々の食材を取り入れた月替わりの遊食懐石を、個室ダイニングで味わえます。温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供される食事に、静岡の日本酒を合わせる楽しみもあります。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 静岡県産黒毛和牛の肉料理を盛り込んだ京風懐石のプランがあり、旬の鮮魚や鮑、季節の椀盛などとともに味わえます。山海の食材を取り合わせた献立を、料理に合わせて選ばれた器とともに楽しめます。
滞在するほどにアムステルダムの街で暮らす気分を
AIによる紹介
- 長崎をはじめ九州一円から集めた厳選素材を、フランス料理をベースに和洋の料理へ仕立てたブッフェを楽しめます。前菜からメイン、デザートまで約30～40種類が並び、地域の食材を取り入れた料理を選べます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 地産地消を心掛けた瀬戸内会席で、旬の海の幸や山の幸を味わえます。月ごとに献立が変わる会席に加え、国産牛のヒレステーキを組み合わせたプランもあり、魚介と肉の両方を楽しめます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産地消の食材を薪や溶岩プレートで仕上げる日本料理を味わえます。季節ごとに献立が替わる懐石料理には黒毛和牛なども登場し、富士山や河口湖の森を眺めるレストランで食事を楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 夕食の日本料理では、国産ブランド魚「赤富士鱒」の柿の葉寿司など、季節ごとに変わる献立を楽しめます。和牛を使った料理への口コミも寄せられ、朝は旬の食材を彩り豊かに取り入れた和朝食が用意されます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 地魚を使った懐石料理や、朝食の地物のアジの開きなど、土地の食材を味わえます。夕食は旬の食材と手作りにこだわる月替わりの献立で、人数や客室に応じて部屋食も選べ、一品ずつ運ばれる料理を楽しめます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 夕食は、プランに応じて佐賀牛や国産牛ヒレ肉を取り入れたイタリアンコースを味わえます。朝食にも地卵料理や若楠ポークのハム・ソーセージ、牧場直送ヨーグルト、嬉野紅茶など、地域の食材が並びます。