国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,159 件
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富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は氷見の旬の海の幸、季節の地野菜、氷見産コシヒカリを軸にした日本料理です。器にも富山のものを用い、土地の食文化を朝夕を通して丁寧に味わえます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島黒毛和牛、鹿児島近海の旬魚、厳選したご当地野菜を使った創作和会席を用意しています。黒豚しゃぶしゃぶや地鶏、ヤマメなど土地の食材が重なり、国産食材の魅力を食事で感じられます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 夕食は地元で獲れた旬の食材を使う会席膳で、伊勢海老をはじめ海の幸が評判です。朝食も一組ごとの時間に合わせてご飯を釜で炊き上げ、土地の味を丁寧に楽しめます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 日本海と久美浜湾の魚介、地元の野菜やフルーツ、丹後のはちみつ、但馬の卵、平林乳業のヨーグルトなど、土地の食材を軸にした料理を味わえます。夕食評価も高く、季節ごとの海の幸も楽しみです。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが道内の生産者を訪ねて選んだ食材を使い、夕食でも北海道中心の魚介や野菜をコースで提供します。国産、とくに北海道産への目配りを食の時間に感じられる宿です。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では東海三県の食材を中心にした和食コースを用意し、地産地消の旬の味を楽しめます。レビューでも奥三河鶏や卵かけご飯など地の物への言及があり、土地の食文化に触れられる一軒です。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの会席では、鮎や桜エビなど日本の季節を感じる食材が登場し、半個室ダイニングでゆっくり味わえます。旬の和素材を軸にした料理を楽しみたい日に向く料亭旅館です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 朝食やディナーでは静岡牛、近海の魚、御殿場コシヒカリ、しらす、地元野菜など国産食材が随所に使われます。静岡や山梨の食文化を、レストランで一皿ずつ確かめられる滞在です。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 夕朝食では香住ガニ、但馬牛、八鹿豚、自家製米、地元野菜など、土地の食材を軸にした献立が並びます。蒸しかまどで炊く銀シャリや手作り干物まで、香住らしい味を一泊でたどれます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 生産者と密に関わる食材を使った和洋ビュッフェで、焼魚や飛魚のつけあげ、出来立ての卵料理を味わえます。屋久島の食材を軸にした一皿が、島の旅の実感を食事の時間へ運んでくれます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 料理は自家菜園の朝摘み野菜や旬の地元食材を軸にした会席です。熊本の味覚を盛り込み、朝食でも地元食材をふんだんに取り入れた和定食を楽しめます。
目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食は近江牛やびわ湖で獲れる魚、滋賀の旬を使った京風会席です。朝夕とも部屋食で、地元の味を愛犬と一緒にゆっくり楽しめます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「Singular 眞蔵」では、全国の生産者から選んだ旬の食材を使うイノベーティブ・フレンチを提供しています。近江鴨や京都の豆腐店の豆乳など、産地を意識した料理を味わえます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 地元の採れたて野菜と自家栽培米を朝食で味わえる宿です。夕食もその日の朝に仕入れた旬の食材で献立が替わり、個室で一品ずつ丁寧に楽しめる食事が高く評価されています。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席や鉄板焼きプレミアムコースを用意し、北海道産和牛や十勝の恵み、全国各地の旬食材を取り入れています。食事の満足度も高く、料理を主役にした滞在に向く一軒です。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では加賀野菜や地物野菜、のど黒など日本海の幸を使った料理が並び、ライブキッチンのオムレツも楽しめます。金沢の旬の食材を朝から味わいたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食は天草近海の旬の魚介を軸にした日本料理と鮨が中心で、地元・熊本の酒も揃います。近海で採れた海の幸や地元食材を海景とともに味わえ、土地の味を目的にした滞在に向いています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 懐石や鉄板焼で、日光ブランド滋養米・日光湯波・HIMITSU豚など栃木の食材を軸にした料理を味わえます。旬の素材を盛り込んだ夕朝食は、器の使い方まで含めて食の時間を印象深くしてくれます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 朝食では有明海産の海苔や立花家の農場生まれの三池高菜など、柳川ゆかりの食材を味わえます。夕食の月替わり会席でも、筑後平野と有明海のめぐみを映した料理が供されます。
四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都八代目儀兵衛の白米を特製の土鍋炊飯釜で炊き上げ、おばんざいや手作り豆腐、塩麹焼き・西京焼きとともに京都らしい朝の味を楽しめます。