国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 89ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
獲得ポイント
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元の山菜や魚、果物を取り入れた会席料理で、信州の旬を味わえます。リンゴをくりぬいて器にしたリンゴグラタンでは、焼いた果実の酸味と中のグラタンを一緒に楽しめます。
釧路駅から徒歩約2分。観光・ビジネスにも最適なスタイリッシュホテル
AIによる紹介
- 無料朝食では、北海道士幌周辺のじゃがいもや北海道十勝産のコーンを使った地産地消メニューを楽しめます。サラダや日替わりスープなども並び、道産食材を取り入れた朝食で一日を始められます。
岡山駅徒歩圏内。大浴殿完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 朝食は地産地消の食材を使ったメニューを取り入れた、30品目以上の和洋ビュッフェです。岡山名物のままかりや手作り豆腐も並び、地元の味を朝から楽しめます。会場は1階の「モーニングファーム」です。
山形新幹線「米沢駅」より車で5分/大小宴会場を完備/米沢の中心に位置する便利な立地
AIによる紹介
- 朝食では、米沢牛を使った芋煮や河北町の採れたて野菜のサラダデリなど、山形の食材を取り入れた料理を味わえます。郷土料理の「だし」やホテルで焼き上げるパンも並び、地域の味を朝から楽しめます。
六本木ヒルズの一画に位置する、スタイリッシュで都会的な空間
AIによる紹介
- 鉄板焼「けやき坂」では、国産牛や日本各地の旬の食材を取り入れた料理を楽しめます。目の前の鉄板で調理する様子も食事の楽しみになり、素材の持ち味を味わうディナーを滞在に組み込めます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- とちぎ和牛や那須野ヶ原牛、栃木県産コシヒカリなど、産地の分かる食材を取り入れた料理が楽しめます。朝食にも会津の無添加三年味噌や千本松牧場の牛乳などを用い、地域の味を食卓でたどれます。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 津居山がにや但馬牛、日本海の地魚など、土地の食材を取り入れた料理を楽しめます。季節やプランに応じた蟹料理に加え、朝食にも地元の港で仕入れた魚や地元食材を使う和食膳が並び、夕朝食で但馬の味に触れられます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 米沢牛の希少部位まで使う創作懐石で、部位ごとの食感や味わいを楽しめます。夕食には地元の新鮮な素材を取り入れ、朝食には米沢牛の生産者が育てた米や名物の牛汁、地元の朝取り野菜などが並びます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 飛騨牛や地元の野菜、季節の山の幸を取り入れた懐石料理を、別棟の囲炉裏を囲む個室で味わえます。飛騨牛銘柄推進協議会の認定宿で、朝食にも朴葉みそや五平餅など飛騨の郷土料理が並びます。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- 料理長が厳選した沖縄県産食材を、朝食の和・洋・琉球料理で味わえます。館内のイタリアンや鉄板焼き、沖縄料理のレストランでも地元食材を取り入れた料理が揃い、滞在中に異なる調理法で沖縄の味に出会えます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 洋朝食では、駿河しらすとほうれん草のオムレツ、御殿場高原製の無添加ベーコンなど、地域にゆかりのある食材を味わえます。夕食は四季折々の日本料理を表現した懐石で、朝夕それぞれの料理を楽しめます。
天然温泉大浴場、サウナやジャグジーも完備したホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食の「板前料理旬」では、北海道の旬の味覚を取り入れた和食中心のバイキングを楽しめます。口コミでは刺身や天ぷらなども挙げられており、旅先の食を朝から少しずつ味わう過ごし方ができます。
大阪の中心地、旅の拠点。メニュー豊富な朝食ビュッフェを堪能
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、神戸ビーフ入りカレーなど、国内の地域食材を取り入れた料理を味わえます。地方名産物を使った日替わりの和洋料理に、大阪発祥「高匠」の食パンも並び、朝の食べ比べを楽しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 地元農家から仕入れる南魚沼産コシヒカリと、土地の野菜や山菜を軸に、新潟の風土を料理で味わえます。土鍋で炊くご飯は蒸らす前の「煮えばな」から楽しめ、ひと皿ごとに食材や地域の食文化にも触れられます。
観光の名所、弘前城公園近く。快適な客室と天然温泉、ご当地朝食付のホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、せんべい汁・いがめんち・ほたてご飯など、青森の郷土料理を味わえます。口コミでもご当地の食材を取り入れた料理が挙げられており、旅先の食文化に触れる朝食を楽しめます。
金沢駅兼六園口より徒歩約5分、歴史や伝統の街が感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食の選べるメインには、能登牛・能登豚を使ったハンバーガーがあり、石川県産の肉を味わえます。13階の天空ギャラリー「おんぼらぁと」で、サラダや煮物などのハーフビュッフェとともに楽しめます。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、北海道・上川近郊の食材を取り入れた和洋中約100品を味わえます。和食創作料理には富良野和牛や道産三元豚などを使う献立もあり、食事プランに合わせて北海道の食材を楽しめます。
趣深い露天風呂で岩室温泉の湯を味わう明治創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食には、村上牛や新潟牛の朴葉焼きなど、地元の食材を取り入れた会席プランを選べます。朝食では魚沼・佐渡・岩船などの新潟米から日替わりで3種類を食べ比べ、郷土料理とともに産地ごとの味わいを楽しめます。
JR和歌山駅徒歩約2分、和みにこだわった客室とニーズに合わせたおもてなし
AIによる紹介
- 朝食は5階のダイニング・ミュウで、紀州の味を取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。口コミでは宴会場での地産地消の食事も紹介されており、旅先の食文化に触れる滞在ができます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 有機農業で育てた地元食材を取り入れる、月替わりの創作会席が楽しめます。基本プランではA4ランク以上の米沢牛を用意し、朝食には黒豆納豆や具沢山の野菜味噌汁など、土地の食材を味わう献立が並びます。