国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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「お帰りなさい」と迎えてくれる故郷のような温泉旅館
AIによる紹介
- 新潟の食材を取り入れた会席料理で、土地の味に触れられます。献立は三か月ごとに切り替わり、季節に合わせた料理が並びます。朝食も新潟らしさを織り込んだ和食膳で、夕朝食を通して地元の味を楽しめます。
新潟西ICより車で約5分。大浴場＆岩盤浴で快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、産地を明示した新潟県産こしひかりを使用しています。ふっくら炊き上げたご飯に味噌汁や和洋のおかずを合わせ、お米の産地・新潟の味を朝の食卓で楽しめます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 国産和牛特上サーロインを石窯で焼き上げる会席など、丹後の山海の幸を取り入れた料理を味わえます。朝食には土鍋炊きの丹後こしひかりに、へしこやあさりの味噌汁を合わせ、土地の味覚を楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- しまね和牛や宍道湖産しじみなど、島根の食材を取り入れた和食膳を味わえます。築百二十年の古民家レストラン「すゞ奈」で夕食を楽しみ、朝は奥出雲産コシヒカリやしじみ汁で土地の味に触れられます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は、土地の食材を生かして炭火焼きで仕上げる山里懐石を味わえます。朝食にも那須高原の野菜や日光の巻き湯葉が登場し、夕朝食を通して那須や栃木の食材に親しめる献立を楽しめます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 境港など近隣の港で水揚げされる魚介や鳥取和牛を使った、山陰の地産地消を軸にした会席が楽しめます。館内には生簀を備え、産地と鮮度を大切にしています。朝食では山陰の旬の食材や、職人が手作業で仕上げたベラカレイを味わえます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 栃木県産の卵や野菜、米、乳製品を取り入れた朝食を、ホテル特製の木箱で味わえます。夕食では地元の旬食材を使った会席料理や、日光・栃木の野菜や農産物を主役にした洋食コースを楽しめます。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 和モダンスイート限定の朝食には、兵庫野菜や六甲味噌を使った品々が並びます。日本料理「山茶花」では旬の素材を取り入れた会席料理を用意しており、地元の食材に触れる食事を楽しめます。
アクティビティを楽しむ拠点に最適！ビーチまで徒歩約1分のリゾートホテル
AIによる紹介
- 海を望む2階のレストランで、沖縄の旬の食材を盛り込んだ朝食ビュッフェを楽しめます。おすすめとして案内される豚肉のしゃぶしゃぶやオリジナル黒糖ドーナツなどを味わいながら、窓の向こうに広がる海を眺められます。
熊本の中心地に位置＆熊本城や繁華街も徒歩圏内。ビジネスや観光に最適。
AIによる紹介
- 朝食では、口コミで言及されている熊本の食材を使った料理を楽しめます。和洋バイキングには辛子蓮根や自家製豆腐、日替わりのおばんざいも並び、熊本らしい味とともに朝の食卓を楽しめます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 福島牛サーロインの石焼きステーキを取り入れたコースや、北海道・東北・北陸から産地直送した食材の料理を楽しめます。日本料理やフレンチで、国内各地の旬の素材に触れる食事ができます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 土地の山の幸や秋田の郷土料理を取り入れた和食を、個室または半個室で味わえます。夕食は旬の素材を生かすコース仕立てで、朝食には時間をかけて炊き上げるお粥や、採れたての食材にこだわったスムージーが用意されます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 地元富山の旬の食材と黒部産コシヒカリを味わえる料理旅館です。冬の献立例には天然鰤のしゃぶしゃぶや鰤の焼物が並び、夕朝食は部屋または個室食事処で、同行者と落ち着いて食事を楽しめます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 相模湾であがる活き締めの地魚を中心に、季節の食材を使う全12品の創作料理を味わえます。鮑や伊勢海老なども時季に応じて取り入れ、お造りから手を加えた一皿まで、魚介のさまざまな味わいに出会えます。
若狭・小浜湾に隣接の静かな海辺のホテル
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、大飯・若狭の旬を取り入れた和洋創作料理を味わえます。夕食付きプランではコース料理に福井の地酒を合わせられ、食後には若狭名物のへしこを使ったお茶漬けも楽しめます。
全室リバービューの広やかな空間。日本の玄関口で展望温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 「イル・リストランテ トーキョー」の朝食では、三浦野菜をふんだんに使ったサラダをブッフェ形式で味わえます。メインは卵料理などの洋食と焼き鮭を中心とした和食から選べ、旬の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
隠岐ユネスコ世界ジオパークの魅力を全身で体感する“泊まれる拠点”
AIによる紹介
- 海士町産の食材を取り入れた和朝食で、島の味に触れられます。地元のお米を味わう朝の食卓に加え、年末年始には隠岐牛を使った限定ディナーも用意され、旅の時期に合わせた食の楽しみが広がります。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 飛騨牛や天然郡上鮎、郡上産こしひかりなど、岐阜の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。料理長特撰の会席では奥美濃の山の幸・川の幸を味わえ、朝食にも朴葉味噌や明宝ハムなど土地の味が並びます。
京都駅直結。観光にもビジネスにも抜群なロケーション
AIによる紹介
- 朝食では京野菜を用いたサラダが提供され、京都の食材を取り入れた食事を楽しめます。シェフが目の前で焼き上げるオムレツや自家製パンも並び、野菜と合わせて朝の食卓を彩ります。
西日本最大級の絶景露天風呂を有する、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 星館最上階の「和ダイニング星 HOSHI」では、九州・大分の味覚を取り入れたビュッフェを楽しめます。旬の魚を使った刺身や目の前で握る寿司、香ばしく焼き上げる藁焼きなど、和食を中心に食べ比べができます。