国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 42ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖を望むレストランで、北海道野菜や地元の旬の食材を活かした和洋中ブッフェを味わえます。職人が握る寿司や揚げたての天ぷら、北の海鮮コーナーなど、調理の様子やできたての料理も楽しめます。
世界基準の絶景と極上温泉、ロールスロイスで感じる潮風とギネス認定感動演出！アトラクションステイ
AIによる紹介
- 黒毛和牛の温泉しゃぶしゃぶを主役に、地元食材を取り入れた和洋折衷の創作コースを味わえます。食事の席は客室専用のテラスダイニングに設けられ、太平洋や夕景を眺めながら、一品ずつ料理を楽しめます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の季節の食材を取り入れた創作会席を楽しめます。和朝食には志摩の潮風で天日干しした干物や、契約農家「辻農園」の米を使った釜炊きごはんが並び、地元の野菜や朝どれ卵も味わえます。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- 夕食では岐阜のブランド牛・飛騨牛を使った鍋を中心に、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。朝食にも地元食材やご当地料理を取り入れており、夕朝食を通して岐阜の食に触れられます。
ブナの森と満天の星に抱かれた、美しいマウンテンリゾートホテル。
AIによる紹介
- 夕食のビュッフェでは、福島県産和牛のローストビーフや阿武隈川産メープルサーモン、川俣シャモなど、地域の食材を使った料理を楽しめます。調理には小野川湧水を使い、朝食にも地元の郷土料理が並びます。
大阪「南御堂」の境内に立つ、日本初の山門と一体となったホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェには、料理長が厳選した大阪の食材を中心とするメニューが並びます。17階のレストラン「PIC※NIKA」で街並みを眺めながら、地元の食材を取り入れた和洋の朝食を楽しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛と季節の特選会席を楽しめます。朝食には、出雲の季節野菜や地元の野焼を取り入れた三宝膳が用意され、夕朝食を通して島根の食材や土地に根づく食文化に触れられます。
ビジネスにも観光にも最適、金沢・香林坊の正統派シティホテル
AIによる紹介
- レストラン「マレ・ドール」の和洋朝食ビュッフェでは、地元の食材を取り入れた料理や郷土料理を味わえます。注文を受けて用意する卵料理もあり、金沢らしい朝の一皿と、できたての料理を組み合わせて楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 但馬牛や地元漁港の松葉かに、地物の有機野菜など、産地のわかる食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食はプランごとに会席や炭火焼きのコースを選べ、朝食にも但馬・丹後の地元食材が並びます。
光り、華やぐ。千年の港町が誘う、国際文化交差点
AIによる紹介
- 朝食では九州各地の食材を活かした料理を提供し、福岡限定の和食膳「ここの香」も選べます。国産みつばちが採取した無加工のはちみつなど、食材へのこだわりに触れながら、19階で朝の食事を楽しめます。
洞爺湖と内浦湾を見下ろす眺望、喜びと感動溢れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 和朝食では、噴火湾産魚介のお刺身や地元食材を使った和定食を味わえます。自家製梅昆布茶から始まる朝の食卓で、北海道の食材に触れられ、洞爺湖や内浦湾を望むホテルで食事の時間を楽しめます。
富士山と駿河湾を一望できる、全室オーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 焼津港をはじめ静岡県内の港から届く海の幸を取り入れ、季節ごとに献立を変える和食会席を楽しめます。朝食の和洋バイキングにも駿河湾産の釜揚げしらすや焼津名産の黒はんぺんが並び、地元の味に出会えます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 信州・諏訪の地産地消を大切にした創作和会席「美湖膳」を、個室料亭で味わえます。四季に合わせて献立を替え、二十四節気を料理で表現しています。朝食では信州の漬物をそろえた漬物バーも楽しめます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 朝食には福井県あわら市産コシヒカリを使い、干物や野菜を合わせた和食を用意しています。夕食は旬の食材を取り入れた月替わりの創作懐石で、個室の食事処で朝夕の料理をゆっくり味わえます。
天然温泉の大浴場を備えた、和モダンテイストのホテル
AIによる紹介
- 大和野菜や大和ポーク、まほろば赤牛など、奈良の食材を取り入れた御膳が案内されています。朝食は地産地消を掲げる約80種類の和洋バイキングで、揚げたての天ぷらや作り立ての卵料理も味わえます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 西伊豆出身の板長が、季節の地物を中心に仕立てる海鮮会席を提供します。金目鯛の煮付けや季節野菜のしゃぶしゃぶなど、仕入れに応じた料理が並び、朝食でも地物野菜を中心とした和食を味わえます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、地の食材や旬の素材、無農薬野菜を取り入れたイタリアンを味わえます。和朝食には伊豆産野菜のサラダや釜鶴のあじの干物、栃木県産コシヒカリが並び、朝夕で地域の食材に触れられます。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- 八街の野菜や千葉県産落花生、いすみ市の牧場のチーズなど、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食はフレンチの技法を生かしたコースや部屋食を選べ、季節や仕入れに応じた房総の味に出会えます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 大和野菜などの地元食材を使う創作フレンチを、豊澤酒造の日本酒との組み合わせで楽しめます。夕食は3か月ごとにメニューを替え、朝は魚のゆうあん焼きや酒粕汁など、奈良の酒造文化に触れる和食を味わえます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 山形産の食材をふんだんに使う季節の会席料理を、客室のダイニングで味わえます。地元の山海の幸を取り入れた夕食から、炊き立ての山形のお米を楽しむ和朝食まで、土地の味に触れられます。