国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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黒川紀章氏設計、鹿児島のスタイリッシュなシティリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食レストラン「京はるか」では、鹿児島県産黒毛和牛や大隅産うなぎを取り入れた郷土料理のコースを楽しめます。黒豚しゃぶしゃぶや豚骨味噌煮なども並び、土地の食材と調理法に触れる夕食になります。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 淡路牛や地元漁港直送の鮮魚など、淡路島の旬の食材を取り入れたコース料理を味わえます。地産地消を掲げる夕食に加え、朝食も地産の素材を中心とした約40種類の和洋バイキングを楽しめます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 静岡ブランドのふじやま和牛や、地場の新鮮魚介、旬野菜を取り入れた創作料理を楽しめます。伊勢海老・鮑・金目鯛も並ぶ献立を、竹林を望む個室食事処で味わい、伊豆の食材に親しむ滞在ができます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 上州牛や地元の山の幸・川の幸を取り入れた和風創作料理を味わえます。旬の食材を使う夕食は前菜から始まり、朝には野菜をたっぷり使った食事が並び、群馬の食材に親しむ滞在を楽しめます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 地産地消に力を入れ、高知の地場食材を取り入れた料理を提供しています。夕食プランには四万十うなぎやはちきん地鶏、室戸沖の金目鯛を味わえるものがあり、朝食でも土佐の郷土色に触れられます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 地元の野菜を取り入れた和フレンチを、一品ずつお箸で味わう夕食が楽しめます。献立例には黒毛和牛や三田米も並び、和食と西洋料理を組み合わせた仕立てで、国内の食材を味わえます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 紀州生マグロや地場で水揚げされた鮮魚、熊野牛など、紀伊半島の海と山の食材を取り入れた会席を味わえます。その日の水揚げに応じて料理内容が変わる夕食を、熊野灘を眺めながら楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や信州産そば粉100％の館主手打ち蕎麦など、土地の食材を味わう献立が用意されています。信州産野菜の天ぷらや漬物に加え、朝食では地元豆腐店の豆腐も楽しめます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- レストラン「MALA」では、大原の提携農家から届く旬の野菜や近江牛を薪火で仕上げる料理を楽しめます。朝食にも京都産の米や平飼い卵、大原野菜を取り入れ、夕食から朝食まで京滋の食材を味わえます。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 岩手の味覚を取り入れた和食会席を、レストラン「水仙月」で味わえます。夕食は黒毛和牛と旬の魚を主役に、前菜や御造り、蒸物など約10品で構成され、季節ごとの食材を楽しむ献立です。
とろりとした嬉野温泉の湯と、佐賀・九州の旬を生かした料理を堪能
AIによる紹介
- 地元産の大豆を使用した豆腐会席で、嬉野ならではの食を楽しめます。「からだと心を満たす」をテーマにした料理をオープンレストランで味わい、ロビーラウンジでは九州各地のお茶にも親しめます。
国定公園・青山高原に100万坪を有する総合リラクゼーションリゾート
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、国産黒毛和牛を味わうしゃぶしゃぶがあります。和風館「雅楽司」の朝食では、伊賀焼の土釜で炊いた矢持米を客室でいただけ、肉や米に目を向けて食事を選ぶ楽しみがあります。
京都駅から1駅、五条駅から徒歩約2分。伝統と文化を感じさせるホテル
AIによる紹介
- 1階の「KYOTO GOJO ONO」では、新鮮な地元素材を取り入れた朝食を楽しめます。無添加のソフトフランスを使ったサンドや低温調理の料理も並び、朝6時30分からの食事で京都観光の一日を始められます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 有馬温泉の旅館で初めて神戸肉取扱指定店となった宿で、神戸牛のしゃぶしゃぶや特選神戸牛のステーキを味わえます。会席料理では兵庫県産ひのひかりも提供され、地元の牛肉と米を楽しめます。
～北アルプスと森に抱かれる、標高640mのリゾートステイ～
AIによる紹介
- 飛騨の恵みを生かした料理を楽しめるリゾートホテルです。地元の味わいを取り入れた朝食や、朝夕のバイキングで多彩な料理を選び、食後は山々を望む温泉や35平米以上の客室で過ごせます。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 房総・天津ならではの魚介を使う海席料理が食卓を彩ります。金目鯛をふんだんに使ったコースや、伊勢海老と鮑が付くプランがあり、土地の海の幸を中心に献立を選ぶ楽しみがあります。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 浜名湖産うなぎや静岡そだちA5和牛など、土地の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。浜名湖でとれた魚介類や地野菜を使う地産地消の献立もあり、好みの食材に合わせて夕食プランを選べます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では、栃木県産牛や日光名産の湯波を取り入れた季節の懐石料理を味わえます。朝食も地産地消にこだわり、日光産コシヒカリや日光の水で造られた豆乳など、土地に根ざした食材を楽しめます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 京野菜を取り入れたイタリア料理と、旬の食材を使う「割烹 いずみ」の日本料理を楽しめます。和朝食では釜で炊き上げるご飯や京野菜、炊き合わせなどが並び、京都の食材を和洋それぞれの調理で味わえます。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 岩手の旬の食材を中心にした創作コースを、個室ダイニングで味わえます。花巻のブランド豚「白金豚」を選べる夕食プランがあり、朝食には岩手県産「ひとめぼれ」のご飯と地元食材を中心とした和定食が並びます。