国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 夕食の「なぎさ会席」では、相模湾近海の地魚4種盛合せや地場金目鯛のしゃぶしゃぶなど、地元の海と山の旬を一皿ずつ味わえます。朝食でも鯵の天日干しや鮪のたたきが並び、土地の恵みを朝晩で楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛、のどぐろ、松葉蟹などを取り入れた会席が並び、朝食では皆美家伝鯛めしやしじみ汁も楽しめます。島根の食材を軸にした滞在が叶います。
高崎駅から車で約5分。開放的なロビーと寛ぎの客室で快適ステイ
AIによる紹介
- 朝食では地産地消の料理を含む和洋ビュッフェを用意し、夕食付きプランでは受賞歴を持つ料理長の会席も選べます。群馬の食材を取り入れた食事を旅の楽しみにしたい方に合います。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 夕食のモダンフレンチでは、地元食材に加えて全国の生産者から直接仕入れる食材を使用しています。朝食でも釜炊きごはんや焼き魚など、素材を活かした献立を楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 懐石や鉄板焼で、日光ブランド滋養米・日光湯波・HIMITSU豚など栃木の食材を軸にした料理を味わえます。旬の素材を盛り込んだ夕朝食は、器の使い方まで含めて食の時間を印象深くしてくれます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 生産者と密に関わる食材を使った和洋ビュッフェで、焼魚や飛魚のつけあげ、出来立ての卵料理を味わえます。屋久島の食材を軸にした一皿が、島の旅の実感を食事の時間へ運んでくれます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 夕食では宮崎牛の鉄板焼き、朝食では宮崎の食材を取り入れた料理を楽しめます。宮崎県産米や地元の魚、野菜を組み込んだ食事内容で、土地の食材を味わいたい滞在に向きます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- レストラン「Singular 眞蔵」では、全国の生産者から選んだ旬の食材を使うイノベーティブ・フレンチを提供しています。近江鴨や京都の豆腐店の豆乳など、産地を意識した料理を味わえます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 夕食は神戸牛や兵庫県産の旬食材、神戸の海の幸・山の幸を使う料理長おまかせ会席です。朝食でも焼き魚や出汁巻き卵、女将激選ヨーグルトが並び、土地の味をゆっくり楽しめます。
沼津駅より徒歩すぐ。大浴場完備の快適ホテルで安らぎの滞在を
AIによる紹介
- 朝食には鯵の開き・しらす・わさび漬けなど沼津らしい品が並び、地域の食材に触れられます。夕食付きの美食宿ではありませんが、朝の一食で土地の味を取り入れたい人に向いています。
磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕朝食はフレンチフルコースまたは会席を選べ、福島・会津の地元食材を取り入れた料理が評判です。地のものを味わいながら、磐梯山を望む高原リゾートで過ごせます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食では沖縄アグー・島野菜・石垣牛など国内の土地の食材を軸に、フレンチや鉄板焼き、鮨を選べます。連泊では料理の選択肢が広く、沖縄の味をコースでたどれます。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- 朝食では沖縄県産牛ステーキやあぐー豚のソーセージ、自家製パンなどを用意しています。沖縄県や全国の生産者から届く食材を使う案内があり、国産素材の個性を朝から味わえます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材をふんだんに使った創作フレンチ、朝食も地元食材を多く使うモーニングプレートとビュッフェです。福島牛や会津米、地酒まで地域の味を横断して楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝採れの地野菜、葉山ゆかりの食材、相模湾で水揚げされた魚介、国産牛まで、土地の味を軸にしたコースと朝食を楽しめます。三浦野菜を使う朝食への評価も高く、食材の説明も丁寧です。
かわいい猫スタッフがお出迎え!伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食では国産牛のグリルや地魚、朝食では5つ星お米マイスター厳選米の土鍋ご飯など、産地や素材感が見える献立を部屋で味わえます。伊豆の海の幸を織り込んだ創作懐石を、周囲を気にせず楽しめます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食は山口県の旬を活かした創作料理で、四季折々の魚介やふぐを味わえます。海峡を望む宿で、土地の海の恵みを会席でゆっくり楽しみたい方に向いています。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 夕食では近海の地魚、京都和牛、地元農家の有機野菜を薪火で仕上げ、朝食でも地卵や地元酪農家のヨーグルト、自家製グラノーラなど丹後の食材を味わえます。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 朝食や滞在プランでは県産フルーツ、島野菜、地元食材への言及があり、沖縄の素材を意識した食事を楽しめます。ヘルシーさだけでなく、旬の食材を取り入れたメニュー構成もこの宿の魅力です。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では地元の食材も生かしたフレンチ・イタリアンを鉄板焼きスタイルで味わえます。宮古島の旬を取り入れたコースを、限定5室のオーベルジュで会話とともにゆっくり楽しめます。
















