国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 地元産の伊勢海老を使った会席や、伊勢志摩の旬の食材を取り入れた月替わり会席を味わえます。朝食にも三重の食材を用いた和食が並び、夕朝食を通して土地の味覚に触れる滞在を楽しめます。
滞在するほどにアムステルダムの街で暮らす気分を
AIによる紹介
- 長崎をはじめ九州一円から集めた厳選素材を、フランス料理をベースに和洋の料理へ仕立てたブッフェを楽しめます。前菜からメイン、デザートまで約30～40種類が並び、地域の食材を取り入れた料理を選べます。
東京駅にほど近い、「旅館龍名館本店」の伝統を継承したホテル
AIによる紹介
- 15階の「花ごよみ東京」では、地産地消に着目した東京産食材を朝食ブッフェで味わえます。日本料理人が手がける和食を中心に洋食や季節の品々も並び、地元で育った食材をさまざまな調理法で楽しめます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 地産地消を心掛けた瀬戸内会席で、旬の海の幸や山の幸を味わえます。月ごとに献立が変わる会席に加え、国産牛のヒレステーキを組み合わせたプランもあり、魚介と肉の両方を楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 地魚を使った懐石料理や、朝食の地物のアジの開きなど、土地の食材を味わえます。夕食は旬の食材と手作りにこだわる月替わりの献立で、人数や客室に応じて部屋食も選べ、一品ずつ運ばれる料理を楽しめます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 夕食は、プランに応じて佐賀牛や国産牛ヒレ肉を取り入れたイタリアンコースを味わえます。朝食にも地卵料理や若楠ポークのハム・ソーセージ、牧場直送ヨーグルト、嬉野紅茶など、地域の食材が並びます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港で水揚げされた地魚のお造りや黒毛和牛を取り入れた、月替わりの懐石料理が楽しめます。朝夕とも個室の食事処で味わえ、朝食には伊豆の恵みを集めた和食と、米山山麓コシヒカリが並びます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 冬は近隣漁港で水揚げされたタグ付き活松葉蟹を味わうプランがあり、地魚や黒毛和牛を取り入れた会席も楽しめます。朝食には一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯が並び、土地の食材を味わえます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の高原野菜を中心に、上州牛や岩魚、鮎など群馬の食材を取り入れた季節の料理を味わえます。朝食にも新鮮な高原野菜や自家製豆腐の料理が並び、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 朝食では、地元大阪や日本各地から厳選した食材を使った卵料理や温野菜、季節のフルーツなどを味わえます。豪華列車の食堂車をイメージした29階のレストランで、地上約140mからの街並みとともに食事を楽しめます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の山の恵みや地元の旬の食材を生かした月替わり会席です。化学調味料を使わず、塩・味噌・醤油にもこだわった料理が並び、訪れる季節ごとの味わいを食事処で楽しめます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州牛や前坂大根、小布施丸ナスなど、北信州の食材を取り入れた創作和懐石を味わえます。朝食も地元食材にこだわり、お焼きや野沢菜、小柳農園のお米など、土地の食文化に触れる献立が紹介されています。
八戸の中心街に位置し、「八戸I.C」から車で約10分、繁華街まで徒歩約5分と便利な立地です。
AIによる紹介
- 1階の「イルクオーレ」では、地元食材や名物料理を取り入れた和洋の朝食ビュッフェを提供しています。野菜を使った料理に加え、焼き立てクロワッサンやオリジナルサンドも並び、八戸で迎える朝の食事を楽しめます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 千葉の旬の食材を使う地産地消フレンチを楽しめます。夕食のメニュー例にはかずさ和牛、朝食には銚子港水揚げの焼き魚や佐原の玉子焼き、千葉のごはんが並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
目の前に弓ヶ浜が広がる温泉リゾート。源泉掛け流しの壺湯が魅力
AIによる紹介
- 駿河湾産の鯵干物や伊豆のところてんなど、地元の食材を取り入れた料理をビュッフェで味わえます。季節ごとのフェアもあり、秋には金目鯛料理や地元直売所から仕入れた野菜を使った料理が並びます。
ヘルシー＆ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 長崎の旬の恵みや黒毛和牛を取り入れたフレンチを味わえます。夕食のカジュアルコースでは、海の幸や黒毛和牛のメインを含む10品程度が並び、季節ごとの食材を楽しむひとときを過ごせます。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は熊本の食材と郷土料理を取り入れた季節の会席を味わえます。朝食には自家農園で収穫した米を用い、食事の時間に合わせて土釜で炊き上げるご飯とともに、和朝食を食事処で楽しめます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 地元で採れる山菜や、山形牛・月山和牛を取り入れた山里料理が持ち味です。精進料理を基に肉や魚を組み合わせた夕食、山菜や野菜を中心とする朝食で、山形の食材を味わえます。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 夕食では、奈良の名産や旬の幸を盛り込んだ大和会席料理と季節の釜飯を味わえます。朝食にはほうじ茶で炊く大和茶粥を添えた和定食が用意され、夕朝食を通して土地に根付く食文化に触れられます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 地元の契約農家から仕入れる丹後産コシヒカリをはじめ、宮津産干物や丹後の海の幸を味わえます。夕食にはA5但馬牛を使う懐石や、季節限定で丹後産岩牡蠣を取り入れる献立もあり、食材に合わせてプランを選べます。