国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 地元の川魚や野菜を取り入れた郷土料理を、囲炉裏を囲んで味わえます。炭火焼きや鍋に加え、地元のそばの実と湧き水を使う手打ちの祖谷そばも用意され、土地の食材と食文化に触れる夕食を楽しめます。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 広島牛A5フィレ肉のグリエを含む洋食コースや、国産牛と松茸の陶板焼きを取り入れた和食など、国産食材を味わうメニューがあります。和洋それぞれの調理で肉の味わいを楽しむ、夕食付きプランを選べます。
帯広駅より徒歩約2分。帯広市内・十勝エリアもアクセス良好なホテル
AIによる紹介
- 朝食は、地元食材も取り入れた和洋中ビュッフェです。好きな具材を組み合わせるオリジナルどんぶりが中心で、口コミでは地元料理や食材を取り入れた献立、豚丼、牛乳のおいしさに言及されています。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬の川魚、地元産の肉を取り入れた山人料理を、個室の食事処で味わえます。朝食にも群馬県産の大和芋や地産地消のサラダ、自家製味噌の味噌汁などが並び、土地の食材を夕朝食で楽しめます。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 赤城地鶏や上州牛を主役に、地元の肉や川魚、野菜を使った創作料理を味わえます。プランに応じて地鶏のコラーゲン鍋や牛すき焼き、ヒレステーキが用意され、個室食事処や部屋食で食事を楽しめます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、青森県産を中心とした旬の食材の会席料理を味わえます。朝食ブッフェでも地産地消を取り入れ、県産米「はれわたり」や、ライブキッチンで仕上げる郷土料理の帆立貝焼き味噌などを楽しめます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 熊本・菊鹿の地元食材を取り入れた創作会席を味わえます。やまが和牛A5ランクのステーキを楽しむプランもあり、朝食には菊鹿棚田米や南関揚げ入り味噌汁など、土地の食材を生かした献立が並びます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 奄美大島の食材を使い、毎朝手作りする島朝食が楽しめます。夕食は創作和食のコースや薬膳黒豚しゃぶしゃぶ、特別島御膳から選べ、地元の野菜や地魚を取り入れた料理を通して島の味に触れられます。
蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを
AIによる紹介
- 夕食では、山形牛をメインにした旬彩創作ディナーや、山形県のブランド豚「米の娘ぶた」のしゃぶしゃぶ膳を、プランに応じて味わえます。山形の旬の味覚を取り入れた料理を通じて、地元の食材に親しむ滞在が楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や松阪牛、お伊勢牛など、三重の食材を取り入れた料理を味わえます。英虞湾の真珠筏や森を望むダイニングで夕食を楽しみ、朝は土鍋で炊いたご飯を添えた和朝食や、地元の野菜や卵を使う洋朝食を選べます。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は福岡の特産を中心に、シェフが厳選した地元の旬の食材をフレンチの技で仕立てます。朝には福岡産米や地元野菜を使った和食を味わえ、歴史的建築のダイニングで九州の食材に親しめます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材を使った懐石料理を、客室や個室タイプの食事処で味わえます。地金目鯛のしゃぶしゃぶや姿煮付けを楽しめるプランもあり、朝は土鍋で炊いたご飯に名物の鮑の餡かけを合わせられます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 北海道・函館周辺の旬の素材を中心に取り入れた懐石料理を味わえます。器との色合いや盛り付けにも季節を映した夕食に加え、朝食にも厳選した地元の食材を使い、朝夕を通して土地の味を楽しめます。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 「蜃気楼」のしゃぶしゃぶでは、沖縄県産黒毛和牛や琉球アグー豚を味わえます。日替わりの和朝食には宮古島で収穫された食材を使う小鉢も並び、夕食から朝食まで沖縄の食材に触れられます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 松阪牛や三重県産米「結びの神」など、産地の明らかな食材を使った料理が楽しめます。松阪牛フィレ肉のステーキを組み込んだコースもあり、伝統の海の幸フランス料理とともに、三重の食材を味わう滞在がかないます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 米沢牛・山形牛や山形県産米「つや姫」、契約農家直送の野菜など、山形の食材を生かした料理が味わえます。夕食はプランに応じてステーキやすき焼き、蒸ししゃぶを選び、郷土料理の芋煮も楽しめます。
全室30平米以上、博多駅筑紫口正面に立つ屋上温泉スパ付ホテル
AIによる紹介
- ルームサービスの和食御膳には、国産米のご飯に味噌汁、焼き魚、煮物、小鉢8種が並びます。自家製豆腐や明太子などを少しずつ味わいながら、客室で落ち着いて朝食を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 真鶴・相模湾の海の幸と神奈川の山の幸を中心に、地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を味わえます。季節に合わせた献立や食材の産地を伝える料理説明に触れながら、土地の恵みを楽しむ夕食の時間を過ごせます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 伊豆ならではの味覚と四季折々の食材を取り入れた月替わりの遊食懐石を、個室ダイニングで味わえます。温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供される食事に、静岡の日本酒を合わせる楽しみもあります。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 静岡県産黒毛和牛の肉料理を盛り込んだ京風懐石のプランがあり、旬の鮮魚や鮑、季節の椀盛などとともに味わえます。山海の食材を取り合わせた献立を、料理に合わせて選ばれた器とともに楽しめます。