国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 朝食では相模湾の選べる干物と、名物の五色盛りを味わえます。夕食は旬の食材を吟味して仕立てる月替りの創作懐石料理で、地元の海の恵みを取り入れた朝食とともに、器や料理の流れも楽しめる献立です。
群馬・高崎駅直結!癒しのスパ付で観光・ビジネスの疲れに効くホテル
AIによる紹介
- レストラン「ココシエール」では、地産地消を意識した料理が口コミで好評の和洋朝食ビュッフェを楽しめます。朝食は6時30分から利用でき、地元の食材を取り入れた朝の食事を旅程に合わせて味わえます。
オランダ・アムステルダム中央駅をイメージした瀟洒なホテル
AIによる紹介
- 朝食では、長崎県産の卵を使ったフレンチトーストを味わえます。カフェテラス「カメリア」の和洋ブッフェには、館内のベーカリーで焼き上げるパンも並び、地元の卵を使った一品とともに楽しめます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事処「瓢六亭」では、高知・四万十川育ちの国産鰻を使った料理を味わえます。鰻土鍋コースでは蒸さずに地焼きした鰻を締めの土鍋御飯で楽しめ、朝は地元の食材を取り入れた和朝食が用意されます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の旬の食材を多く取り入れた月替わりの会席料理を楽しめます。夕食は客室または個室の食事処で提供され、季節を映す盛り付けや器にも目を向けながら、一品ずつ落ち着いて味わえます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 飛騨牛や岐阜県産の米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。隣接する「飛騨牛茶寮 神月」で夕食をいただくプランでは、A5等級の飛騨牛フィレとサーロイン、釜戸炊きの岐阜県産はつしもを味わえます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 朝は地産地消を掲げる和食の「旅人朝食」を、半個室の食事処「えん」で味わえます。夕食には京都の料亭で腕を磨いた料理長による旬の素材の和食コースが用意され、朝夕で異なる献立を楽しめます。
ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 朝食は北海道産いくらのかけ放題を中心に、北海道産食材にこだわる和洋バイキングです。夕食付きの対象プランでは道産牛のしゃぶしゃぶ、特別室向け会席では北海道産平目や小豆など、産地の分かる食材を味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 相模湾で揚がる魚介を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。料理ごとの温度と提供のタイミングにも気を配り、朝は釜炊きのご飯や味噌汁を用意しています。個室食事処や部屋食のプランを選べます。
【全室露天風呂&デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を味わえます。朝食には、三重県伊賀の契約農家で特別に栽培したお米を食事の時間に合わせて炊き上げ、総料理長お手製の西京焼きとともに用意しています。
JR帯広駅に隣接、ビジネスや観光の拠点に最適な寛ぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では、中札内産枝豆の自家製豆腐や十勝産チーズ、十勝産牛乳の飲み比べを楽しめます。北海道産米や帯広名物の豚丼も並び、産地の異なる食材や土地に根付いた料理を選びながら味わえます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食では、三重県の食材を生かした地産地消の料理を楽しめます。朝食は菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しを中心に、地元の生産者が育てたお米や野菜を味わう和食で、古染付や古伊万里の器にも目を向けられます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を織り込んだ和会席で、山陰や瀬戸内の海の幸と里山の恵みを味わえます。和朝食にも地元野菜の焚合せや地元特産の作州黒の納豆が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 地元の食材や安全な野菜を積極的に取り入れた南信州の会席料理を味わえます。山里の幸とその時々の旬の食材を使い、素材の味を引き出す調理を大切にした献立を、全17室の数寄屋造りの宿で楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶|富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のフランス料理では、富山の旬の食材を取り入れたコースを味わえます。朝食には富山県産コシヒカリの土鍋ご飯、新湊漁港で水揚げされた魚の焼き物、季節の野菜や山菜を使った料理が並びます。
自家源泉掛流しの湯宿。展望大浴場からは錦江湾と桜島を一望
AIによる紹介
- 夕食の会席料理では、垂水漁港で水揚げされたかんぱちや、地元育ちの豚肉「美湯豚」などを使用しています。鹿児島の旬の食材を取り入れ、季節に応じて内容が変わる料理を、地元の魚や肉に親しみながら味わえます。
広島空港から徒歩約5分の好立地。豊かな森に包まれた安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食は、広島や近郊の食材を取り入れた地産地消の和洋ブッフェです。夕食メニューには国産牛ホホ肉のシチューや瀬戸内レモンのグラニテもあり、地域の食材を使った料理を味わえます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の恵みと厳選した旬の食材を取り入れた料理を、夕朝食で味わえます。野菜を生かした一皿や、郷土の料理に工夫を加えた献立を評価する声もあり、土地の食に触れる滞在が楽しめます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 夕食には、福井の山海の幸を取り入れた和食膳を選べます。時間をかけて調理した根菜類など、精進料理をベースにした御膳が用意され、越前の銘酒とともに地域の食材を味わうひとときを過ごせます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ダイニングでは、近隣漁港の地魚や淡路牛、淡路玉葱など島の食材を取り入れた料理を楽しめます。淡路牛の宝楽ステーキ付きコースや地魚を味わうコースがあり、地蛸と茸の和風パエリアなども献立に並びます。





































































































