国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる新鮮な魚介を活かし、食材がいちばんおいしい瞬間を届ける料理を目指すオーベルジュです。夕食はレストランで味わい、翌朝は和食膳を楽しむ、土地の食に触れる滞在ができます。
藤枝駅直結の利便性と温かなおもてなしで癒しの快適ステイ
AIによる紹介
- 宿泊者無料の朝食ビュッフェでは、旬の地場野菜や808ファクトリーの新鮮野菜を使ったサラダを味わえます。地元食材を取り入れた和洋の料理が並び、6階ラウンジで藤枝の街並みを眺めながら朝食を楽しめます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 自家農園で専任スタッフが育てた地野菜や、生産者直売所から仕入れる旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。熊本・阿蘇の地産地消を大切にした献立を、個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
仙台駅徒歩約6分。最上階には開放的な空間の大浴場で心身ともにリフレッシュ
AIによる紹介
- 東北6県の食材を活かした、管理栄養士監修の和朝食を味わえます。小鉢が並ぶセットメニューで、さまざまな料理を少しずつ楽しめます。朝食は完全予約制で、7階のロビーラウンジで提供しています。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 秩父の地場野菜やジビエ、川魚を取り入れた創作コースを味わえます。夕食は３か月ごとに献立を替えて旬を届け、朝は釜炊きのご飯に地産の味噌や野菜などを合わせた和定食で、土地の食文化に触れられます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬の魚介を中心とした会席料理を、食事の進み具合に合わせて調理し、一品ずつ提供します。スタンダードプランでは舟盛に加え、アワビ・伊勢海老・国産牛・サザエから一品を選ぶ楽しみもあります。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内海の海の幸や肱川の川の幸、周辺の山の幸を取り入れた、和とフレンチが融合するコースです。朝は愛媛県産のごはんや地元・矢野味噌の麦みそを使った味噌汁など、土地の食材を和朝食で味わえます。
オホーツク海を望むパノラマ大浴場、温泉に浸かり心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- 食事処「氷海」の食事付きプランでは、四季折々の地元食材を使った創作和食を味わえます。個室または間仕切り席で、季節や日に応じた料理を楽しめます。知床の食材に目を向けた夕食を希望する方に向いています。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 向かいのレストラン傘風楼では、地場の食材をふんだんに使った洋朝食を味わえます。地物野菜のサラダ、自家製ロースハムやジャム、オブセ牛乳などが並び、選べる卵料理とともに小布施の朝を楽しめます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊東の魚市場などから仕入れる魚介や地元静岡の旬の食材を、和会席やフランス料理で味わえます。地産地消を大切にした献立に加え、洋朝食でも地元農場の牛乳やヨーグルト、伊豆の旬の温野菜を楽しめます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の京野菜を取り入れた和朝食で、京都の食材に親しめます。夕食付きの滞在では、旬を映した京料理を先付や煮物椀、八寸などで味わえ、器や盛りつけにも季節を感じながら食事を楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分県産の海の幸や地元の山の幸を使った、和洋折衷の創作会席を味わえます。旬に応じてかぼすひらめやかぼすぶりが登場するお造りのプランもあり、朝は郷土料理のだんご汁を中心とした和朝食を楽しめます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、送迎で訪れるグループホテルのレストランで、淡路島の旬の食材を使う地産地消の料理を味わえます。淡路産野菜や瀬戸内の魚介を取り入れたコースなど、土地の食材に触れる食事を楽しめます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 夕食メニューには、国産牛サーロインのグリリアータを主菜に据えたコースがあります。前菜やスープ、デザートとともに味わう食事に加え、日本料理「みゆき」では季節の食材を生かした料理も楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 信州プレミアム和牛や地産地消の素材を取り入れたすき焼き、信州産の食材を使うフランス料理を楽しめます。季節の献立には軽井沢産トマトや小布施産の栗なども登場し、料理を通じて土地の味に出会えます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の地の恵みを生かした、月替わりの茶懐石です。朝食にも山梨県産の武川米や県産野菜を取り入れており、ワイナリー直送の甲州ワインとともに、土地の食材に親しむ滞在を楽しめます。
熊本城と市街を一望する眺望と上質なサービスで、心に残るホテルステイを
AIによる紹介
- ２階「アソシェッド」の朝食では、熊本の食材を中心とした料理をブッフェで味わえます。目の前で仕上げるオムレツも楽しめ、熊本の食に触れながら、和洋の料理を好みに合わせて選ぶ朝の時間を過ごせます。
佐久平の自然に囲まれたデザイナーズホテルで“記憶に残る時間”を
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛を180g味わう夕食プランを用意しています。朝食ビュッフェにも佐久・小諸産の野菜、地元の卵「浅間小町」、五郎兵衛米コシヒカリが並び、信州で育まれた食材を朝夕に楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 伊豆金目鯛や修善寺十彩米、静岡メロンなど、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。朝食には月ヶ瀬の彩り温野菜や天城の里の出汁巻き玉子が並び、伊豆・静岡の味に触れる献立です。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 青森県の食材や特産品を取り入れた前菜など、土地の味を楽しめます。夕食のビュッフェにはステーキや天婦羅、焼肴が並び、調理長特選の会席料理では、献立の一例として北海道産真鱈白子や岩手県産蝦夷鮑も紹介されています。