国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 150ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,156 件
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まちの記憶を遺す、名建築ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、農家直送の野菜、但馬鶏卵、ヒラヤヨーグルトなど但馬の素材を使った洋朝食をいただけます。手作りソーセージや地元焙煎コーヒーも並び、土地の味を朝から感じられます。
北前船の物語が息づく海辺の小さなホテル
AIによる紹介
- 夕食では橋立漁港や日本海の魚介、能登豚など北陸の食材をフレンチベースで提供します。朝食も北陸のお米、昆布〆の魚介、焼き魚、味噌汁をそろえ、土地の味をたどれます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地元漁師から仕入れる伊勢海老や地魚、熱川ポーク、自家製野菜漬けなど、国産食材を軸にした会席が夕食の中心です。朝食も地物の干物や農家直送の炊き立てご飯が並び、食材の産地を感じながら味わえます。
サウナヴィラ板取は一日一組限定のサウナ付き一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 朝食ミールキットでは岐阜県産豚肉の無添加ソーセージをはじめ、青森のパンや各地の茶葉など国内食材を組み合わせています。夕食提供はありませんが、食材の産地を見ながら自分で仕上げる朝の一皿を楽しめます。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- 夕食ではのどぐろ、大山どり、銀山和牛、奥出雲豚など、地域色のある国産食材を囲炉裏や鍋で味わえます。朝も和朝食が用意され、土地の食文化に触れられる滞在です。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に据えた会席で、蟹・寒鰤・加能蟹など北陸の旬を器とともに味わえます。夕食は個室または部屋でゆったり進み、素材の持ち味を一皿ごとに楽しめます。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では地元で取れた食材や尾瀬の山川の幸に加え、上州牛や赤城鳥など群馬の味覚を用意しています。お米と豆腐にも作り手の顔が見える、土地の食をしっかり味わえる山里の宿です。
北アルプスの大自然に囲まれたリゾートホテルでレジャーを満喫
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が特に高く、レビューでは一皿ごとの丁寧な仕立てや素材の良さが繰り返し語られています。夕食では北アルプス牛が登場することもあり、土地の食材を味わう滞在に向いています。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は丹波・兵庫県産の食材を軸にした創作フレンチで、丹波栗、黒豆、但馬牛、自家農園の野菜まで土地の味を一皿ごとに楽しめます。朝食も旬の地元食材を使った和食で、滞在を通して国産の恵みに触れられます。
1日3組限定。熊本・甲佐町に佇む築130年以上の古民家に泊まる
AIによる紹介
- 朝食は甲佐町のもちもちとした地元米、鮎の甘露煮、旬の野菜を詰めた松花堂スタイルです。部屋でゆっくり味わいながら、熊本の里の恵みを朝から感じられます。
愛犬と一緒に、我が家のように過ごせる京町家造りの宿
AIによる紹介
- 夕食には京都島原 乙文や京都五条 泉仙の京料理が届き、京都の旬の食材を使った献立を一棟貸しの町家で味わえます。和朝食も用意され、炊きたての御飯と温かいお吸物で朝を迎えられます。
大通駅すぐ。サステナブルなホテルで「北海道を体感する」ひとときを
AIによる紹介
- 「北海道を体感する」を掲げ、朝食では北海道食材を使ったメニューを提供しています。全粒粉のガレットや海鮮丼・豚丼など、土地の食の輪郭を朝から感じられます。
巽橋のほど近くで古風な華やかさと落ち着きに「ほっこり」寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では京都綾部産コシヒカリに出汁巻、湯豆腐、京漬物が並び、夕食では京丹波平井牛を選べます。京都らしい和食を軸に、国産食材の味を落ち着いて楽しめる旅館です。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- 夕食は駿河湾の海の幸、静岡県認定農家の野菜、静岡県産黒毛和牛などを使ったフレンチです。伊豆の食材を知るシェフが一棟貸しの宿で一皿ずつ仕立て、朝は土鍋ご飯の和朝食も楽しめます。
トリミングルーム完備。愛犬にも飼い主にも優しい伊豆高原の癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は、その日に水揚げされた伊豆の地魚や旬の食材を使った創作料理です。刺身盛り合わせなど、地元でとれた食材を軸にした献立をレストランでゆっくり味わえます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 日田で採れる旬の食材を軸に、その日の仕入れで献立を整える会席料理をいただけます。おおいた和牛や豊後牛、日田産果物も登場し、朝食では受け継がれた出汁と味噌の味も楽しめます。
吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 地産地消の旬菜を使った創作ディナーを掲げ、手作りのお米まで味わえる宿です。岩手の食材を軸にした食事を楽しみたい滞在に向き、日替わりの手作りデザートとサイフォン珈琲も好評です。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 全6室の料理民宿で、季節のカニやノドグロ、旬の魚貝を使った夕食を楽しめます。朝食にも地元食材の和朝食が用意され、但馬の海の恵みを味わう滞在に向きます。
昔ながらの帳場のある川辺の静かで風情感じる宿
AIによる紹介
- 夕食では佐賀産和牛に加え、近海で獲れた刺身や佐賀の旬の野菜を盛り込んだ会席を用意しています。土地の食材を軸にした献立で、温泉旅館らしい食の楽しみを味わえます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食はその日の仕入れで組み立てるおまかせコースです。富山湾の朝どれ魚介と地野菜を炉端焼きや鉄板焼きで一皿ずつ仕上げ、炭や鉄の香りまで食事の時間に重なります。