国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は間人漁港の海の幸、丹後の旬野菜、京都肉など、土地の食材を軸にした会席が中心です。朝食でも丹後こしひかりや地魚、地元ヨーグルトが並び、地域の味を一泊で追えます。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 京料理「入舟」の朝食では、京野菜・湯葉・美山の平飼い玉子・丹後コシヒカリなど京都ゆかりの食材を取り入れています。街の中心に滞在しながら、土地の味を朝から確かめられる一軒です。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食や会席では地物食材を使い、治部煮や蓮蒸しなど金沢の郷土料理も取り入れています。駅前のホテルに滞在しながら、北陸の旬を軸にした食事を味わえます。
非日常のひとときを過ごす「海辺リゾート」
AIによる紹介
- 館内レストランでは瀬戸内海の魚介類や兵庫県産食材を地産地消で取り入れたブッフェを楽しめます。全室オーシャンビューの新しいホテルで、土地の味を朝夕の食事に取り入れた滞在ができます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では山と海に囲まれた湯河原ならではの旬食材を使う月替わりの懐石を用意しています。高知・四万十川で育ったうなぎの土鍋御飯コースもあり、土地の恵みを丁寧な和の献立で味わえます。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では函館近郊の旬野菜、北海道産ブッラータ、大沼牛のローストビーフ、函館牛乳のミルクジャムなど、国産食材を軸にした一皿が並びます。和朝食でも10種類以上の地元食材を使ったプレートを楽しめます。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食は海の見えるレストランで、房総半島の新鮮な食材を使う会席料理を用意しています。活伊勢海老や黒毛和牛サーロインが並ぶ月もあり、土地の味を軸にした食事を愛犬同伴で楽しめます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 朝食では三浦・鎌倉の食材を使った和食御膳、夕食では鎌倉しらすや三浦野菜、三崎港の金目鯛、国産黒毛和牛の会席がそろいます。土地の食材を軸にした食事を宿でゆっくり味わえます。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食は外房産の魚介類や房総の旬食材、有機野菜を使う会席料理です。朝食にも地元の海の幸や旬の食材が並び、房総の土地の味を落ち着いた個室や部屋食で味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 総料理長が手がける会席では、相模湾の魚介を軸に季節の味を一皿ずつ提供します。朝食も釜炊きご飯と主菜・副菜が並ぶ和朝食で、食材に目を向けた食事時間を過ごせます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 個室料亭で、特選飛騨牛や富山湾直送の鮮魚、飛騨の野菜、岩魚、朴葉味噌など日本各地と地元の食材を軸にした料理を味わえます。口コミでも食事評価が高く、夕朝食ともに土地の味を丁寧に楽しめる一軒です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材を使う会席で、近江牛、地元仰木の卵、契約農家が育てた無農薬の野菜や米を味わえます。滋賀の食材を部屋食で落ち着いて楽しめるのも魅力です。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕朝食では秋田の恵みと厳選した旬の食材を取り入れ、秋田牛や秋田こまち、じゅんさいなど土地の味が食卓に並びます。個室でゆっくり味わえる懐石も、この宿の大きな魅力です。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、料理の満足度も高い宿です。小田原や近海の魚介、箱根の山の幸を使う京会席が中心で、連泊でも献立を変えながら土地の食材を丁寧に味わえます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 夕朝食では淡路ビーフ、島内の旬野菜、瀬戸内の魚介を使ったコースや和朝食を用意。鱧、3年とらふぐ、鮑など季節の食材も登場し、土地の味を食事の中心に据えています。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食は内海と外海の海の幸に加え、契約農家の新鮮野菜を生かした創作和会席です。朝食でも間人の魚の自家製干物、伊根町の卵、地産野菜を盛り込み、土地の食材を一皿ずつ味わえます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕食では帆立や北寄貝、蝦夷鮑、きんき、毛蟹、ふらの和牛など北海道産を軸にした食材が並びます。個室料亭で、土地の味を一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。
思いっきり走れる広大なドッグパークで愛犬とのびのび遊ぶ休日
AIによる紹介
- 夕食では伊豆近海で水揚げされた地魚を盛り込んだ舟盛りや、金目鯛の刺身・しゃぶしゃぶを用意しています。レビューでも地元食材を使った料理のおいしさが繰り返し挙がっている宿です。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 夕食では屋島産の真牡蠣、小豆島沖の天然黒アワビ、讃岐オリーブ牛など、香川や瀬戸内の食材を軸にしたコースを楽しめます。朝食でも香川県産蜂蜜や無農薬はっさくのマーマレードが並びます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋でゆっくり味わえ、地元の野菜や魚、みなかみ産コシヒカリを生かした懐石が高く評価されています。季節の食材を丁寧に仕立てた一皿一皿を、温かいまま楽しめます。