国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 山形・置賜の旬の食材を生かしたイタリアンを、料理が仕上がる様子を目の前で眺めながら味わえます。夕食はミシュランシェフによるコース、朝食は山形の炊き立てご飯と地元食材のご飯のお供を揃えた和食です。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、加賀野菜など地元食材にこだわった料理を味わえます。ライブキッチンで仕上げる旬魚の天ぷらや寿司に加え、治部煮などの郷土料理も並び、石川の食文化に触れる朝を過ごせます。
神戸港と六甲山に抱かれた絶景のロケーション。旧居留地佇む唯一のグランドホテル
AIによる紹介
- 最上階のメインダイニングでは、地産地消にこだわった60種類以上の朝食ビュッフェを楽しめます。神戸の街並みを眺めながら、伝統のビーフカレーや選べる卵料理、自家製中華粥などを組み合わせて味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 丹後地蟹のカニ会席を提供するプランがあり、丹後の海の幸を食事の主役に据えた滞在ができます。朝は漁師町の郷土料理や地元産ジャージーヨーグルトを味わえ、夕朝食を通して土地の食材に出会えます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 箱根西麓和牛や箱根西麓野菜、西湘野菜など、地域の食材を取り入れた創作和懐石を味わえます。夕食には新鮮な魚介類も使われ、朝は約30品目を取り入れた手作りの和食膳が並びます。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 京料理「入舟」の特別メニュー「こだわり朝食」では、美山の平飼い玉子や丹後コシヒカリなど京都の食材を味わえます。釜御飯や季節の料理を通して、産地の分かる食材を朝の食卓で楽しめます。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では、地物食材を使った料理や金沢の郷土料理を和洋バイキングで味わえます。「ザ・ガーデンハウス」の夕食にも四季折々の地元食材を取り入れ、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンを楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 新潟のブランド牛「新発田牛」や県産牛を取り入れた会席料理のプランを選べます。季節の前菜やお造りとともに、土地の食材を味わう夕食が楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元の旬の食材や和歌山特産品を取り入れた料理とスイーツを楽しめます。食材の「はしり・さかり・なごり」を大切にするダイニングでは、寿司や天ぷらなどをライヴキッチンで提供し、季節ごとの味に出会えます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 朝食は、地産の食材や旬の食材を取り入れた和食膳をレストランで味わえます。夕食では料理を一部選べるプリフィックススタイルが採用され、季節の献立から好みに合わせて選ぶ楽しみもあります。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 飛騨牛をはじめとする飛騨の食材と、料理長が選ぶ旬の食材を盛り込んだ会席料理を味わえます。料理茶屋「水琴亭」で一品ずつ供される料理を楽しめ、プランにより飛騨牛の鉄板焼きやしゃぶしゃぶを選べます。
草津駅前ロータリー内にあるレンガ造りのシティホテル
AIによる紹介
- 近江牛サーロイングリル150gを主役にしたコースがあり、滋賀のブランド牛を夕食で味わえます。アミューズや前菜、スープ、デザートまで揃い、ジャズが流れるレストランで食事を楽しめます。
都心であることを思わず忘れる、静寂と優雅さ
AIによる紹介
- 掲載の食事メニューでは、国産牛サーロインステーキや和朝食の国産牛肉のすき煮など、産地の区分が明示された牛肉料理を選べます。フランス料理と和食、それぞれの調理で国産牛の味わいを楽しめます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 地元福島や日本各地から選んだ食材を、和食またはフレンチで味わえます。秋の献立には塩釜の本鮪や会津の天の粒米を使った料理も登場し、同行者と異なる料理を選びながら季節の食を楽しめます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- とちぎ和牛や日光ひみつ豚、地元野菜など、栃木の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。日光名物の湯波や日光きすげ鶏卵を使った献立もあり、選ぶプランに応じて土地の味を一品ずつ味わう夕食を過ごせます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 地元の食材を使う山郷会席料理と、食材を油で揚げて味わう名物「ぽんぽん鍋」を楽しめます。日本海の魚介を取り入れた料理への口コミもあり、個室食事処で信州高山や須坂のワインとともに食事を味わえます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 海を一望する「La BOMBANCE古宇利島」では、今帰仁村を中心とした地元食材を取り入れた創作和食を味わえます。夕食は沖縄ならではの食材や旬を生かしたコース、朝食は地元食材を使った和食または洋食を選べます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路牛や淡路島近海の魚介、島内から厳選した旬の食材を使った料理を楽しめます。フルコースでは地元作家の器と料理の取り合わせも見どころで、朝食にも淡路島の食材を取り入れた和食が用意されています。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の新鮮な食材を使う和食のコースで、季節ごとに変わる献立を味わえます。朝食にはふっくら炊きたてのご飯を使うおむすびと旬の味を用意し、夕朝食を通じて北海道の食材を楽しめます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 上州和牛や地元の食材を取り入れた月替わりの料理を、個室の食事処で味わえます。朝食には手作り豆腐や川魚の焼き物、神流町産の伝田郷味噌を使う味噌汁が並び、夕朝食を通して地域の味に触れられます。