国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食ではA5上州和牛や群馬の野菜、清流で育った川魚など、群馬の食材を軸にした和食を半個室で味わえます。朝食も地元食材たっぷりの和食を選べ、土地の味を追いかける滞在に向いています。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食では地元産の食材をふんだんに使用したハーフブッフェを用意しています。レビューでも篠島のしらすや立田村のれんこんなど、東海の食材を生かした品が挙がっています。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食では、山形牛や地魚、地野菜、山菜を織り込んだ和食会席を、お部屋食または専用会食場でゆっくり味わえます。季節ごとに献立が替わり、土地の恵みを一皿ずつ楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は越前の海・川・山の幸を軸にしたコースで、若狭の魚介、九頭竜川流域の恵み、福井県産コシヒカリまで土地の味を丁寧に味わえます。地産地消を打ち出す料理構成が滞在の中心にあります。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で、飛騨牛、飛騨の米、朴葉味噌、川魚、山菜など地元の恵みを軸にした会席を味わえます。朝食も在郷料理と釜炊きご飯が並び、飛騨の食文化を一泊でたどれます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 夕食の「なぎさ会席」では、相模湾近海の地魚4種盛合せや地場金目鯛のしゃぶしゃぶなど、地元の海と山の旬を一皿ずつ味わえます。朝食でも鯵の天日干しや鮪のたたきが並び、土地の恵みを朝晩で楽しめます。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食の鮨コースも朝食も、能登ならではの旬の地元食材を中心にした献立です。輪島産のどぐろの干物や能登島高農園のサラダなど、土地の味を職人の技で一品ずつ味わえます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食では玄界灘の旬魚、豊富な野菜、黒毛和牛を会席で味わえます。朝食にも唐津川島のざる豆腐や朝市の干物が並び、土地の食材を丁寧に楽しめる料理旅館です。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地場の新鮮な野菜、仙台牛A5ランクのステーキ、三陸の海の幸を盛り込んだ会席が看板です。朝食でも宮城県産ひとめぼれや野菜たっぷりのおばんざいが並び、宮城の食材を一泊で追えます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では江差産の海の幸・山の幸を軸に、近海の魚介や郷土の味を盛り込んだ創作懐石が供されます。直営農場の無農薬有機栽培野菜、羊肉、地鶏、卵までそろい、国産食材の輪郭がはっきり伝わります。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では信州牛や上越市場直送の魚介、朝食では地元産食材と自社農場のりんごジュースを用意しています。地元の味を会席と手作り和朝食の両方で楽しめる宿です。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 夕朝食は飛騨の食文化を軸に、A5ランク飛騨牛、飛騨のコシヒカリ、地元の旬野菜や薬草を取り入れた会席です。朴葉味噌発祥の宿として、土地の味を一皿ごとにたどれます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では加賀野菜、北陸の地魚、のどぐろ、能登河豚、五郎島金時など、土地の食材を軸にした献立が続きます。個室の食事処で、季節ごとの食材を使った会席を器ごと丁寧に味わえる宿です。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- 朝食では沖縄料理を含む和洋の多彩なメニューが並び、日本料理「AOMI」では沖縄を中心に日本各地の食材を生かした一皿を楽しめます。海辺の滞在とあわせて、土地の味を丁寧に味わえます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では旬の会席に島根和牛や地取れの魚が登場し、朝食でも島根県の食材やしじみの味噌汁が好評です。土地の味を軸にした食事を、落ち着いた空間で味わえます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- A5ランクの米沢牛・山形牛、日本一に輝いた米「つや姫」、契約農家直送の野菜など、山形の国産食材を軸に献立が組まれています。夕朝食とも土地の食材が前面に出ていて、食事目的の滞在に向きます。
19世紀のオランダ邸宅を思わせる、海を庭に持つホテルで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では長崎産・九州産の食材を使った料理が用意され、和朝食では長崎和牛のすき煮や地元産の鮮魚も並びます。国産ブランド米と合わせて、土地の食材を朝から確かめられる一軒です。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 献立では福島牛、川俣軍鶏、郡山産トマト、あさか舞コシヒカリなど地元の食材が前面に出ています。地産地消を掲げる会席で、土地の味を軸にした夕朝食を落ち着いて楽しめます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は地元長崎、島原半島、雲仙の食材を軸にした創作料理です。A4等級以上のながさき牛フィレ肉付きプランや伊勢海老付きプランもあり、土地の味を旅館の食事でしっかり楽しめます。
海と空の絶景を望む湯浴みと、新鮮な海の幸を味わう特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食では天草の旬魚、車海老、黒鮑、天草地野菜、肥後褐毛和牛など、産地の見える食材が並びます。朝も天草鯛茶漬けや焼き魚があり、土地の味を一皿ずつ確かめられます。