国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,162 件
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奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食は地産地消の島食材を使った手作り朝食が中心で、レビューでも地元の野菜や魚を生かした料理が高く評価されています。奄美らしい食材を食事でしっかり味わいたい滞在に向いています。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕朝食ではあか牛、馬刺し、近隣農家の米、地元の旬食材を使った料理が中心です。小国ならではの食材と発酵・保存食の文化を取り入れた献立で、熊本の土地の味をしっかり楽しめます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 夕食は丹後但馬の海と山の恵みを軸に、近隣漁港の魚介、京野菜、但馬牛、丹後こしひかりを組み込んだ会席です。土地の食材を重ねた一皿一皿を、離れの静けさとともに味わえます。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛の煮付けやあわび、伊勢海老など、伊豆・下田の海の幸を軸にした会席を楽しめます。地魚のお造りや季節の魚介も並び、土地の味を食事時間にしっかり感じられます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛サーロイン＆いちぼや豊後水道の海の幸、朝食では由布院野菜や手作り豆腐が並びます。土地の食材を軸に、器や提供の間合いまで丁寧に整えられた食事が楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は間人漁港の海の幸、丹後の旬野菜、京都肉など、土地の食材を軸にした会席が中心です。朝食でも丹後こしひかりや地魚、地元ヨーグルトが並び、地域の味を一泊で追えます。
熊本城と市街を一望する眺望と上質なサービスで、心に残るホテルステイを
AIによる紹介
- 朝食では熊本の食材を中心とした料理が並び、モーニングブッフェでは目の前で仕上げるオムレツも楽しめます。和朝食を選べる日もあり、地元の味を朝の時間から取り入れやすいホテルです。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛、のどぐろ、松葉蟹などを取り入れた会席が並び、朝食では皆美家伝鯛めしやしじみ汁も楽しめます。島根の食材を軸にした滞在が叶います。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石は地元信州の素材を中心にした料理で、旬の食材を丁寧に仕立てています。口コミでも土地の食材を使った品数豊かな食事や白米のおいしさに満足の声が目立ちます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが道内の生産者を訪ねて選んだ食材を使い、夕食でも北海道中心の魚介や野菜をコースで提供します。国産、とくに北海道産への目配りを食の時間に感じられる宿です。
愛犬と伊豆高原の大自然で過ごす、バリ島をモチーフにしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の新鮮な海の幸と山の幸を使う和西折衷の会席仕立てです。朝食でも伊東産の刺身や干物、静岡県産のご飯が並び、土地の食材を軸にした食事を楽しめます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食にイタリアンの要素を重ねた創作コースで、地元野菜や小田原漁港の魚介、神奈川産牛肉を丁寧に味わえます。朝は魚沼産コシヒカリに合う和御膳が並びます。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食はフレンチコースまたは和食会席、朝食にはフルーツ盛り合わせや季節の水菓子が並びます。山梨の果物と旬の食材を旅先で味わいたい人に合う一軒です。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食は天草近海の旬の魚介を軸にした日本料理と鮨が中心で、地元・熊本の酒も揃います。近海で採れた海の幸や地元食材を海景とともに味わえ、土地の味を目的にした滞在に向いています。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では近海地魚、三陸産吉次、仙台牛、宮城県産荏胡麻豚など国産素材を軸にした献立が並びます。宮城県産米ひとめぼれや地魚までそろい、土地の食材を丁寧に味わえます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地元食材を中心に、無農薬・自然栽培や有機栽培の野菜、自然素材の調味料を取り入れた会席を提供しています。国産の旬を丁寧に組み立てた食事を楽しみたい滞在に向いています。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食は海の見えるレストランで、房総半島の新鮮な食材を使う会席料理を用意しています。活伊勢海老や黒毛和牛サーロインが並ぶ月もあり、土地の味を軸にした食事を愛犬同伴で楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食は地元生産者から届く無農薬・オーガニック野菜を軸に、伝統野菜や季節の果物、米沢牛、ブランド豚を組み合わせたコース。山形の米や日本酒、ワインとの流れまで食事の楽しみが続きます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 毎月替わる会席で地元食材・地産地消に強くこだわり、近江牛や近江米、セタシジミなど滋賀の味覚を丁寧に味わえます。料理評価も非常に高く、食を主役にした滞在先として魅力があります。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆名産の魚介を軸に、地場と旬の素材や全国から吟味した食材を取り入れた和風創作料理です。個室食事処またはお部屋で、海辺の宿らしい献立を落ち着いて味わえます。