国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は旬の食材と地元食材を生かした和テイストのコース。レビューでも湯葉・ニラ・川魚・つやのある地元米が挙がり、土地の味を静かな個室で楽しめます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では九州の旬魚の活造りや関あじ、関さば、おおいた和牛など、産地の見える食材を軸にした会席を楽しめます。朝食も釜炊きご飯を中心に据え、土地の味をじっくり味わえる構成です。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使う創作イタリアンで、鳥取和牛・島根和牛・境港の海の幸など山陰の素材をコースで味わえます。朝食にも卵料理やヨーグルトが並び、土地の恵みを丁寧に楽しめます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 専属シェフが手がける夕朝食では、地元の食材を活かしたコース料理や信州の肉・野菜を味わえます。口コミでもフレンチや朝食の評価が高く、食を主目的に泊まりたい方にも応える内容です。
京都御所の西側に立つホテルで過ごす、プライベートなひととき
AIによる紹介
- 館内の京懐石や洋食では京都の厳選食材や地元食材を取り入れ、焼き鮭や出汁巻き玉子、小鉢が並ぶ朝食も親しまれています。京都の食材を意識して食事を選びたい滞在に合います。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 夕食では葉山牛・三浦野菜・相模湾の魚介を軸にしたフレンチや鉄板焼を用意しています。土地の食材を中心に組み立てたコースを、海を望む落ち着いた空間で味わえます。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 夕食は全国から取り寄せた旬の食材を生かす会席料理で、食事には群馬県産白米も用意されています。土地の味を織り込みながら和の献立を楽しめる宿です。
屋内外にドッグラン完備！愛犬と遊び創作フレンチを楽しむ温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を大切にした創作フレンチ、朝は地元食材を中心にした和朝食が用意されています。小田原産の米「はるみ」や伊豆味噌など、地域の味を愛犬と一緒に楽しめます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの滞在で、朝食には地産地消の旅人朝食、夕食には旬を映す和のコースが用意されます。地元を含む国産素材の持ち味を、半個室の食事処で落ち着いて味わえます。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老、鮑、ウニ、車海老、和牛、天草大王など熊本・天草の食材を使ったイタリアンを提供しています。朝食も卵料理やスープ、野菜、果物を組み合わせた内容で、土地の恵みを丁寧に味わえます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では駿河湾の海の幸と志太平野の旬の山の幸を軸にした会席を用意し、焼津産マグロや季節の食材を取り入れています。朝食でも削り節三種の食べ比べやアジの干物など、土地の味を丁寧に楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 夕朝食では淡路ビーフ、島内の旬野菜、瀬戸内の魚介を使ったコースや和朝食を用意。鱧、3年とらふぐ、鮑など季節の食材も登場し、土地の味を食事の中心に据えています。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は庄内の海の幸・山の幸、山形牛、特別栽培米つや姫や雪若丸を使った手づくり料理が中心です。岩ガキや孟宗など季節の名物も登場し、朝夕とも土地の恵みが伝わる献立を味わえます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では信州産食材や白馬村産米、りんご和牛信州牛を使ったコースを用意しています。朝食も信州のテロワールをテーマにしており、土地の食材を軸にした食体験を重ねられます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 夕食では地魚の刺身盛り、金目鯛味噌漬け焼き、伊勢海老、鮑など伊豆の海の幸が並びます。京都の料亭で修行した主人による和とフレンチを合わせた一皿で、素材の持ち味を楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕朝食では白老牛、胆振近海の鮮魚、北海道の海の幸、道産米、虎杖浜たらこなど、国産食材の輪郭がはっきりした献立を味わえます。契約農家直送の無農薬野菜も使われ、北海道の産地を感じる食事が滞在の中心になります。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬の食材を使った囲炉裏懐石が中心で、地元食材にこだわる内容が明確です。朝食でも信州味噌の味噌汁など、土地の味を落ち着いた空間で楽しめます。
宮古島ならではの青の表情と輝く白壁が織りなすヴィラ＆ホテルリゾート
AIによる紹介
- レストランでは宮古島をはじめとする沖縄県産の新鮮な食材を使ったディナーを用意しています。海を望むレストランで、土地の味を意識した夕食をゆっくり楽しめます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州プレミアム和牛や北信州美幸和牛の食べ比べ、朝食では野沢温泉産米の炊き立てごはんを用意。信州みそ仕立ての鍋や郷土料理も並び、土地の食材を軸に味わえます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の旬魚や金目鯛、伊勢海老、鮑を軸にした会席、朝食では伊豆の海産物や野菜を使う洋朝食が用意されます。土地の食材を主役にした献立を海辺の小宿でじっくり味わえます。