国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 48ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 北海道の食材を盛り込んだ和洋創作会席を、半個室の食事処で味わえます。新鮮な魚介に和の技術と洋食のテイストを合わせた献立に加え、ふらの和牛ヒレステーキを夕食に組み込んだプランも選べます。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- 夕食では信州の食材を生かす「ながのテロワール」を、洋食コースや和食コースで味わえます。朝食には長野県産コシヒカリ、松本平の野菜、信州産100％フルーツジュースが並び、地域の味を食べ比べられます。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 庄内の魚介と米沢牛を組み合わせた会席のプランがあり、山形の海と大地の食材を一度の夕食で味わえます。朝食にも庄内の食を取り入れており、季節ごとに替わる献立を通じて、この土地の味に親しめます。
0からめぐる愛媛の楽しみ。水の都・西条に佇む、別邸 青山緑水と寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 朝食では愛媛県産の旬の野菜や果物を使った料理を味わえます。夕食付きプランでは日本料理「Musubi」のコースを用意し、地元食材を活かした料理や、献立例にある黒毛和牛の炭火焼などを楽しめます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 秋の献立には下仁田ねぎや、かきのもとなど地域色のある食材が登場し、日本料理で季節の味に触れられます。秋刀魚の塩焼きや栗、柿などを取り入れた料理に加え、朝食では釜炊きご飯やお鍋を味わえます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 国産牛サーロインのしゃぶしゃぶを味わえる夕食プランがあります。湯ノ花沢温泉をイメージした白濁出汁の鍋に肉をくぐらせる趣向で、季節の食材を取り入れた和食とともに食事を楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のフランス料理では、富山の旬の食材を取り入れたコースを味わえます。朝食には富山県産コシヒカリの土鍋ご飯、新湊漁港で水揚げされた魚の焼き物、季節の野菜や山菜を使った料理が並びます。
歴史が刻まれた、上高地を代表する日本初の本格的な山岳リゾート
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れた料理を、フランス料理や日本料理で楽しめます。館内には懐石料理や鉄板焼きなどの選択肢があり、上高地の散策と合わせて、土地の味に触れる食事の時間を過ごせます。
詩人・野口雨情ゆかりの宿で、いわき湯本の四季を感じる
AIによる紹介
- 朝食では福島県産こしひかりの炊きたてご飯と、目の前の釜で温める特製味噌汁を味わえます。口コミには地物のめひかりや馬刺しを楽しんだ声もあり、福島の食材に触れる食事が魅力です。
箱根湯本駅から徒歩約9分。全室露天風呂付きのデザイナーズ湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、和牛すき焼きや和牛しゃぶしゃぶを主役にした和食会席を選べます。和牛を鍋料理で味わいながら、小皿の料理も楽しめる献立です。部屋食のプランでは、和牛しゃぶしゃぶをメインにした和食御膳を客室でいただけます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- 会津の旬の食材や会津産コシヒカリを使った、和食中心の郷土料理を味わえます。夕食のビュッフェでは郷土料理「こづゆ」などが並び、朝食も地のものを中心にした手作りの料理を楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 有機農業で育てた地元食材を取り入れる、月替わりの創作会席が楽しめます。基本プランではA4ランク以上の米沢牛を用意し、朝食には黒豆納豆や具沢山の野菜味噌汁など、土地の食材を味わう献立が並びます。
名物「りんご風呂」の甘酸っぱい香りで心もお肌もきれいに
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、青森県産品を取り入れた３０品以上の料理や、ライブコーナーの季節料理を味わえます。朝食にも平川市のご当地名物「平川サガリ」を使ったカレーなどが並び、津軽の食に触れられます。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリを中心に、新潟の食を楽しめる宿です。夕食には和食会席、朝食には和食膳を用意しています。羽釜で炊き上げたご飯を味わい、新潟の日本酒に親しめる利き酒コーナーにも立ち寄れます。
富士山側客室と狩野川側客室 選べる眺望と格式を感じる館内施設で充実のホテルステイを
AIによる紹介
- 朝食では地元の食材を使った和洋料理を楽しめ、沼津名物の鰺の干物などが並びます。夕食付きプランには駿河湾の海の幸を取り入れた季節の懐石もあり、静岡の地酒とともに土地の味を楽しめます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食の阿波とん豚のせいろ蒸しや、阿波すだち鶏と小松菜のソテーなど、地元食材を取り入れた料理を味わえます。サステナブッフェには、そば米汁やなると金時芋棒など、徳島の味を楽しめる品も並びます。
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
- 間人漁港で水揚げされる地魚や丹後のコシヒカリを味わえる小宿です。地魚料理のプランではお造りや煮魚を楽しめ、地元野菜を中心とした鍋料理や、馬路村のゆず果汁を使った主人手作りのポン酢にも土地の食材が生きています。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 鹿児島・霧島産の旬の食材をふんだんに取り入れた、料理長おまかせの特選会席を味わえます。その日の仕入れに合わせて献立が変わり、季節を映した器や盛り付けとともに、地元の食材に親しむ夕食を楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 日本海の幸や但馬牛など、土地に根ざした旬の食材を取り入れた料理が楽しめます。朝食には久美浜産コシヒカリの炊き立てご飯や炭火で焼き上げる干物が並び、地元食材を取り入れた和朝食を味わえます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 橘湾のふぐや壱岐の鮑、長崎和牛など、長崎各地の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。朝食も地元の食材や調味料にこだわる和定食で、敷地の温泉で蒸した温泉たまごなどが食卓に並びます。