国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「さざんか」では、黒毛和牛を目の前で焼き上げる料理を楽しめます。日本料理「山里」も備え、国産牛を味わう鉄板焼から季節を映す日本料理まで、食事を中心にした滞在を組み立てられます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 地元産食材を取り入れた朝食では、伊豆の鯵の干物や北海道米「ふっくりんこ」の釜炊きごはんを味わえます。夕食は旬の素材と季節の器を組み合わせた会席料理で、夕朝食とも客室でいただけます。
雄大な十勝川の風景と日本で唯一の「モール温泉」に癒される
AIによる紹介
- 十勝19市町村から集めた食材を使うビュッフェで、十勝牛や野菜、チーズなどを味わえます。豊洲亭では十勝をはじめ北海道の食材を使った和食会席を個室で提供し、季節の料理を一品ずつ楽しめます。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材と地元の食材を取り入れた季節会席を味わえます。「燦里」では専用ダイニングで富士山麓の持ち味を生かした創作和会席が用意され、山梨の食材に触れる食事を楽しめます。
クラシカルな時を刻む欧風ホテルで、非日常を堪能する癒しの滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、近郊の食材を使った色鮮やかな前菜をはじめ、素材の持ち味を生かした魚料理や肉料理が並びます。レストランパトリーが手掛ける季節のデザートも揃い、土地の食材を取り入れた洋食を楽しめます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食には、こだわりの食材を集めた旬の和食会席を用意しています。宿泊者からは群馬県産の食材を取り入れた料理への声も寄せられています。朝は炊き立てのご飯と彩りのあるおかずを和食膳で味わえます。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 地魚や富士山サーモンなどを取り入れた磯会席で、伊豆や静岡にゆかりのある食材を味わえます。下田の郷土料理である金目鯛の煮付けを含むプランもあり、甘辛い煮汁と魚の身をご飯とともに楽しめます。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- やまぐち和牛燦や山口県産コシヒカリなど、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。やまぐち和牛燦をステーキやしゃぶしゃぶ、柔らか煮で味わう献立もあり、調理法による味わいの違いを堪能できます。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 近江牛や琵琶湖・近江の食材を使った日本料理を味わえます。夕食には近江牛会席や鉄板焼きの選択肢があり、朝食は滋賀食材の和食ビュッフェで、ライブキッチンの天ぷらなどを楽しめます。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 食事処「東山」では、京野菜を取り入れた季節の京懐石を味わえます。朝食には甘み・ツヤ・粘りが特徴の京都丹波コシヒカリを用意し、夕食から朝食まで京都の食材に触れる滞在が楽しめます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 有明海の魚介を中心に地元の食材を厳選した会席料理を味わえます。季節の食材に合わせて器にも趣向を凝らした夕食に加え、朝は自家製の温泉湯豆腐や嬉野茶を使った茶粥で、土地の味に親しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛と季節の特選会席を楽しめます。朝食には、出雲の季節野菜や地元の野焼を取り入れた三宝膳が用意され、夕朝食を通して島根の食材や土地に根づく食文化に触れられます。
長崎ゆかりのポルトガルをテーマとするホテルで、ロマンチックな滞在を
AIによる紹介
- 朝の和洋ビュッフェでは、長崎県産雲仙ハムや長崎県産の白米を味わえます。だし巻き卵などの和食やパンに加え、長崎カステラ、自家製エッグタルトも並び、地元の食材とともに朝の食卓を楽しめます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 鳥取和牛や三朝米、タグ付き松葉がになど、産地が分かる食材を取り入れた会席プランがそろいます。鳥取和牛のすき焼きや、冬の活松葉がにを使った料理など、季節とプランに合わせて地元の味を選べます。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 夕食は駿河湾の魚介など地元食材を生かした月替わりの半懐石料理です。朝食にも地元産のすくい豆腐や静岡天城産のわさび漬け、丹那牛乳のヨーグルトなどが並び、伊豆・静岡の食材を味わえます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 地のものや生産者の顔が見える旬の食材を多く取り入れた、月替わりの創作和懐石を味わえます。食事は個室の茶寮でいただき、朝には野菜や釜炊きの白米を取り入れた和食御膳を楽しめます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、牛窓漁港から直接仕入れる魚介や近隣の里山野菜を使った会席料理を味わえます。季節の献立には岡山県産和牛や牛窓産真蛸なども登場し、瀬戸内の食材を楽しめます。
国際通り中心部・牧志駅徒歩4分
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、沖縄県産もずくや、ひろし屋のジーマーミ豆腐など、地元の食材や作り手に触れる品々を味わえます。老舗・赤マルソウの合わせ味噌を使った味噌汁も並び、沖縄の食を朝から楽しめます。
京都河原町駅より徒歩約1分、展望の良い大浴場で源泉から湧く温泉が堪能できるホテル
AIによる紹介
- 朝食の京懐石弁当「古都の玉手箱」には、丹波のコシヒカリと色とりどりのおばんざいが詰められています。9階ロビーで受け取り、お部屋や東山を望む屋上テラスで、京都の食材を取り入れた朝ごはんを味わえます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材にこだわったイタリアンを、前菜からパスタ、魚料理、肉料理、ドルチェへと続くコースで味わえます。朝食にも地野菜や自家製ハムを取り入れ、夕朝食を通じて伊豆の食材に親しめます。





































































































