国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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とろりとした嬉野温泉の湯と、佐賀・九州の旬を生かした料理を堪能
AIによる紹介
- 地元産の大豆を使用した豆腐会席で、嬉野ならではの食を楽しめます。「からだと心を満たす」をテーマにした料理をオープンレストランで味わい、ロビーラウンジでは九州各地のお茶にも親しめます。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- オーベルジュの夕食では、那須の旬の食材や地元の味覚を取り入れたモダンフレンチを味わえます。朝食にも地元生産者から届く食材を使い、森に囲まれたレストランで、土地の恵みに触れる食事を楽しめます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 有馬温泉の旅館で初めて神戸肉取扱指定店となった宿で、神戸牛のしゃぶしゃぶや特選神戸牛のステーキを味わえます。会席料理では兵庫県産ひのひかりも提供され、地元の牛肉と米を楽しめます。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 地元食材を使ったフレンチ風懐石を、英国風のレストランでお箸で味わえます。季節や仕入れに応じて料理が変わり、追加料金で選べる本館「松本楼」の朝食バイキングでも、地産地消の食材を使ったおかずを楽しめます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 朝食は丹後産コシヒカリの炊き立て釜ご飯と、地元の味噌を使った味噌汁を味わえます。夕食にはA5ランク黒毛和牛ステーキを含むプランもあり、土地の食材や国産牛を取り入れた献立を楽しめます。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた懐石と、朝食の長野県産米で、信州の食を味わえます。夕食は一品ずつ食事の進みに合わせて供され、朝は田舎味噌のお味噌汁と炊きたてのご飯を、梁の見える和風食事処などで楽しめます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 地元福島の旬の食材と山・川の恵みを取り入れた懐石料理を、個室の食事処で味わえます。朝食には温泉水を吸わせて土鍋で炊き上げるコシヒカリや、料理を詰めた八角重箱が並び、夕朝食を通して和食を楽しめます。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 由布の地で育つ野菜を軸に、旬の食材から献立を組み立てる料理を楽しめます。土づくりから取り組むファームドリブンの食体験が特徴です。レストラン「JIMGU」では、野菜を中心としたコースで季節の味に出会えます。
奄美大島の最南端に位置する大自然に囲まれた、自然美を誇るリゾート
AIによる紹介
- 鹿児島黒牛や地元の食材を取り入れ、夕食は日替わりで和食とイタリアンを用意しています。メニュー例には黒牛ランプ肉の炭火焼きや赤ズミと青さ素麺のお椀が並び、奄美の黒糖焼酎も楽しめます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- とちぎ和牛や那須野ヶ原牛、栃木県産コシヒカリなど、産地の分かる食材を取り入れた料理が楽しめます。朝食にも会津の無添加三年味噌や千本松牧場の牛乳などを用い、地域の味を食卓でたどれます。
三条駅徒歩約3分、レストランやバーも備わる京都中心地のシティホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋食ブッフェでは、京都の米老舗「八代目儀兵衛」が目利きするお米を味わえます。炊きたてのご飯に京つけものや温製料理を合わせ、京都の食に触れる朝のひとときを楽しめます。
大浴場完備。すすきのや大通公園にほど近いシンプルで現代的なホテル
AIによる紹介
- 朝食は、北海道産米や北海道産の旬の食材を取り入れた全60種類のブッフェです。刺身やスープカレー、鉄砲汁、ザンギなどが並び、道産食材と北海道ならではの料理を朝から味わえます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 地元九州産を中心とする旬の食材と、おおいた和牛を取り入れた懐石料理を味わえます。和牛のしゃぶしゃぶや陶板焼きなど、献立に合わせてプランを選べ、季節の野菜も四季折々の器とともに楽しめます。
高台に建つ別棟大浴場、イタリアンレストランなど全室海眺望テラス付ホテル
AIによる紹介
- 五島の魚介や五島牛を中心としたイタリアンで、島の海と山の食材を味わえます。夕食のコースには魚介のアクアパッツァや五島牛のビステッカなどが登場し、季節や仕入れに合わせた料理が食卓を彩ります。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 能登を中心とした旬の地元食材を味わう鮨コースが食の楽しみです。銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が日本海の魚介を握り、朝は地野菜などを取り入れた「鮨職人のあさげ」で、土地の味に触れられます。
京成津田沼駅より徒歩約1分。快適性と機能性を追及した寛ぎの空間
AIによる紹介
- 10階の朝食ラウンジでは、千葉県産の地元食材を取り入れた朝食ビュッフェを楽しめます。煮穴子をご飯に合わせる郷土料理「はかりめ丼」や、千葉をイメージした手作りスイーツも味わえます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 地魚や伊豆牛、地場野菜など、旬の地元食材を取り入れた和風創作懐石を味わえます。全４室の小宿で、焼きたて・揚げたて・造りたてを大切にした料理を、専用の個室食事処でゆっくり楽しめます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 阿蘇あか牛や阿蘇の渓流で育ったヤマメなど、地元食材を取り入れた会席料理を個室の食事処で味わえます。朝食には地元野菜のサラダバーも用意され、夕朝食を通して南阿蘇の食に触れられます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や地元の山菜、小谷産コシヒカリなど、信州の食材を取り入れた会席料理を味わえます。清流生簀の岩魚や手打ち蕎麦も並び、季節ごとに変わる献立を通して、小谷の山里の味に出会えます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 伊豆で水揚げされた魚や国産牛などを取り入れた創作和食を、海を望む最上階のレストランで味わえます。献立例には中伊豆産の本山葵や河津産の塩も登場し、料理とともに土地の食材を楽しめます。