国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食は、厳選した新潟産の食材を使う和洋ブッフェです。魚沼産コシヒカリのご飯や地元食材を使った料理を味わえます。シェフが目の前で焼き上げるオムレツもあり、新潟の食とともに朝のひとときを楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 御代田町や近隣の食材を中心にしたフランス料理を味わえます。イタリア料理でも信州プレミアム牛や自家製手打ちパスタを取り入れ、信州の食材を異なる調理法で楽しむ食の滞在ができます。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内の「僧伽小野 京都新町別邸」では、京都産の素材や季節の味覚を取り入れた朝食を楽しめます。選べるメインプレートに加え、鴨出汁おでんやサラダなどのハーフビュッフェで、さまざまな味を少しずついただけます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や信州産そば粉100％の館主手打ち蕎麦など、土地の食材を味わう献立が用意されています。信州産野菜の天ぷらや漬物に加え、朝食では地元豆腐店の豆腐も楽しめます。
ワンちゃんと一緒に楽しい時間を過ごし、家族の絆を深める場所
AIによる紹介
- 夕食では近江牛をメインにした和食会席を楽しめます。和朝食の一例には滋賀県の玄米茶を使った茶粥もあり、愛犬と同席できるレストランで、滋賀の食材を取り入れた食事を味わえます。
JR札幌駅徒歩約5分、大浴場完備。思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- レストラン「ロータス」の朝食では、北海道の食材をふんだんに使った和洋バイキングを楽しめます。石狩汁やザンギなどの郷土料理に加え、２か月ごとに内容が変わる「郷土の味めぐり」も用意しています。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地の物や旬の食材を使った会席料理を提供し、石川県のブランド牛「能登牛」を味わえる献立も用意しています。朝食は地元食材や海鮮丼、郷土料理を取り入れた和洋バイキングで、加賀の食に触れられます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や地野菜、旬の果実など、地域の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食は瀬戸内海産の鯛を使った鯛茶漬けが中心で、胡麻だれとこだわりの出汁を合わせた味わいを堪能できます。
【全室ReFa完備】天文館へ徒歩5分！街歩きの後は半露天風呂で整うご褒美時間。女子旅・カップル旅に。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、徒歩約1分の「にくと、パン。」でミニ和牛バーガーを含む朝食セットを味わえます。目玉焼きやサラダ、スープなどを組み合わせ、和牛を朝の一品として楽しめます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元で水揚げされた旬の地魚や地野菜を使う季替わりの懐石料理を、個室の食事処で一品ずつ味わえます。朝は炊きたての長狭米コシヒカリと、野菜や魚介を取り入れた和定食を楽しめます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 西伊豆出身の板長が、季節の地物を中心に仕立てる海鮮会席を提供します。金目鯛の煮付けや季節野菜のしゃぶしゃぶなど、仕入れに応じた料理が並び、朝食でも地物野菜を中心とした和食を味わえます。
平成温泉旅館番付 栃木県第一位。源泉100％かけ流しの乳白色のにごり湯と無料貸切露天風呂
AIによる紹介
- 栃木県のブランド牛「とちぎ和牛」や清流で育った岩魚を取り入れた会席料理を楽しめます。とちぎ和牛を二種類の特製タレで味わうプランもあり、季節の食材とともに栃木ならではの味覚を食卓で楽しめます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州各地の厳選食材を中心に仕立てる創作会席を、客室のダイニングで味わえます。旬の素材の持ち味を引き出す現代風日本料理を、全5棟の離れで、同行者との会話を交えながら一皿ずつ楽しめます。
金華山を一望できるオーシャンビューの宿！世界三大漁場で獲れた新鮮な海の幸と希少な鯨料理を堪能
AIによる紹介
- 三陸・金華山沖で獲れる魚介を使った会席料理が楽しめる宿です。鮎川ならではの鯨料理に加え、フカヒレやアワビを組み込んだコースも用意され、季節ごとに内容を変える献立から、この土地の海の幸を味わえます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の四季の恵みや伊予の食材を取り入れた会席料理を、客室で味わえます。伊予牛ステーキを楽しめるプランもあり、季節を映す器や盛り付けとともに、専属客室係が運ぶ料理を一品ずつ楽しめます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や伊豆の魚介を取り入れたフレンチを、アミューズからデザートまでのフルコースで味わえます。野菜やハーブは自家栽培と地元生産者による朝採りを心がけ、朝食にもサラダや季節の野菜が並びます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 島根和牛の陶板焼きや島根県産こしひかりを盛り込んだ会席料理のプランがあります。日本海で獲れた魚のお造りや、出雲そばの割子の器を使った盛り付けなど、土地の食材と食文化に触れる夕食を楽しめます。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- 三重県熊野市の美熊野牛や、地元の魚介・農園野菜を使う食事プランが揃います。VISON内のレストランでステーキや天ぷら、イタリアンなどを選べ、食材ごとに異なる味わいを楽しめます。提供内容はプランにより異なります。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 群馬の山の幸・川の幸を取り入れた里山懐石を味わえます。地産地消を掲げ、献立例にはキノコ鍋や地野菜の漬物などが並び、川床をイメージした食事処で土地の食材を使った料理を楽しめます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 福島牛サーロインの石焼きステーキを取り入れたコースや、北海道・東北・北陸から産地直送した食材の料理を楽しめます。日本料理やフレンチで、国内各地の旬の素材に触れる食事ができます。