国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,259 件
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豊かな自然と洗練されたサービスに癒される、房総観光の拠点
AIによる紹介
- 朝食は地元千葉県産の食材をふんだんに使った和洋ブッフェで、ご飯には国産米を使用しています。洋食の夕食付きプランでは、季節替わりのコースに国産牛サーロインを取り入れた献立も用意されています。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 鹿児島で獲れた魚介や地元の食材を使う会席料理が食卓を彩ります。名物の薩摩黒豚の柔らか煮に加え、プランによって鹿児島産六白黒豚のしゃぶしゃぶも選べ、朝はさつま汁など郷土の味を楽しめます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を取り入れた、約10品の懐石料理をお部屋で味わえます。献立は月替わりで、季節の食材を使った料理が並びます。地元作家の器も用いられ、料理と器の取り合わせにも目を向けながら食事を楽しめます。
羊蹄山を望む、天然温泉完備のコンドミニアムホテルで上質なステイ
AIによる紹介
- 雲レストランの朝食では、道産米やニセコ近郊で収穫された野菜など、地産地消にこだわった料理を味わえます。晴れた日には大きな窓越しに羊蹄山を眺めながら、北海道の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や農家から仕入れる新鮮な野菜やハーブ、地元食材を取り入れた創作イタリアンを味わえます。夕食はコース仕立てで提供され、朝食にも地元食材を中心に、那須の恵みに触れる食事を楽しめます。
南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家
AIによる紹介
- 南房総の旬の魚や地元野菜を取り入れたフレンチを、お箸で味わえるオーベルジュです。朝食には契約農家の新鮮野菜や宮本養鶏の卵を使った料理、自家製パンが並び、夕朝食を通して地域の食材に出合えます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 季節の創作会席には、料理長が選んだ敷地内の畑で育てた野菜や果実も少しずつ使われています。国産うなぎのせいろ蒸しを味わうプランもあり、食材や調理法に合わせて夕食を選ぶ楽しみがあります。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 千葉の旬の食材を使う地産地消フレンチを楽しめます。夕食のメニュー例にはかずさ和牛、朝食には銚子港水揚げの焼き魚や佐原の玉子焼き、千葉のごはんが並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 津居山・柴山・浜坂の漁港で水揚げされたタグ付きの活蟹を味わうプランがあります。刺しや陶板焼き、かにすきなどで楽しめ、但馬牛のしゃぶしゃぶや豊岡産コシヒカリを盛り込んだ献立も選べます。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 地元熊本の食材にこだわった和の創作料理を、朝夕ともに客室で味わえます。献立の一例には熊本県産あか牛と黒毛和牛の食べ比べ、有明海産渡り蟹の温泉酒蒸しがあり、土地の食材を楽しめます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 丹後の朝獲れ魚介や丹後コシヒカリを使った会席を、ジャズが流れる蔵造りの食事処で味わえます。朝食にも地元丹後の食材を取り入れており、夕食から翌朝まで土地の食材に触れる食事を楽しめます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、加賀野菜など地元食材にこだわった料理を味わえます。ライブキッチンで仕上げる旬魚の天ぷらや寿司に加え、治部煮などの郷土料理も並び、石川の食文化に触れる朝を過ごせます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路牛や近隣漁港の魚介、地元農家の旬野菜を取り入れた料理を楽しめます。淡路牛の炭火焼を含むコースや和洋会席などがあり、季節ごとに淡路島の食材を味わう夕食を選べます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 市場直送の鮮魚や四季折々の伊豆の素材を取り入れた懐石料理を味わえます。静岡のあしたか牛のしゃぶしゃぶや、近海で獲れた金目鯛の姿煮を組み合わせたプランもあり、地元食材を軸に夕食を選べます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 加賀野菜をはじめとする地産地消にこだわり、金沢の食材や郷土料理を味わえます。朝食は地元食材と手作りを重視した和洋ブッフェで、のどぐろの一夜干しや金沢おでんなどが並びます。
全室テラス付のオーシャンビュー。大浴場を備えたホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、沖縄県の地元食材を中心にした和洋料理を味わえます。ビーチハウスをイメージしたレストランにはライブキッチンもあり、目の前で料理が仕上がる様子とともに朝の食事を楽しめます。
フルフラット＆ベビーグッズ付など、ファミリーにうれしい多彩な客室。最大37時間利用できる温泉施設も
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、浜名湖うなぎの蒲焼や静岡ブランド牛の鉄板焼きなど、地元の食材を使った料理を楽しめます。浜松餃子も並び、朝食では静岡ゆかりのご飯のお供を選べます。産地やメニューは仕入れ状況で変わります。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 相模湾・駿河湾の魚介や、神奈川・静岡の有機野菜と柑橘を主役に、東海道をテーマとした料理を提供しています。館内レストランのオープンキッチンを前に、生産者の想いを汲んだ箱根の食を味わえます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 静岡ブランドのふじやま和牛や、地場の新鮮魚介、旬野菜を取り入れた創作料理を楽しめます。伊勢海老・鮑・金目鯛も並ぶ献立を、竹林を望む個室食事処で味わい、伊豆の食材に親しむ滞在ができます。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 山形牛や舟形産マッシュルームなど、地元の食材を取り入れた創作和食を味わえます。夕食は季節に合わせた献立で山形の旬に触れ、和洋バイキングの朝食では山形牛すじ朝カレーや板前の玉子焼きも楽しめます。